Тесто для плотвы зимой своими руками рецепты

Тесто для рыбалки на плотву

Арсенал рыболова включает разные насадки: животные, растительные, искусственные. Чем богаче выбор, тем больше вероятность успеха. Хорошо зарекомендовало себя тесто для ловли плотвы.

Какое тесто выбрать для ловли плотвы

Тесто — универсальная насадка, применяется круглый год. Хотя многие эксперты рекомендуют использовать на зимней рыбалке, в основном, животные наживки, у плотвы свое мнение, и частенько обладатели мотыля и опарышей с завистью смотрят на тех, кто насаживает тесто на плотву и от клева нет отбоя.

Эту насадку отличают:

• Простота приготовления;
• Доступность и невысокая стоимость ингредиентов;
• Возможность комбинировать ароматы;
• Не привлекает хищников.

Из простого замеса муки с различными добавками можно получать различные композиции. На практике для рыбалки применяют разновидности теста:

• Густое;
• Вязкое или как его прозвали — «болтушка»;
• Тесто из манной крупы.

Первые два вида отличаются плотностью: густое напоминает по консистенции пластилин, «болтушкой» наполняют медицинские шприцы.

Тесто из манки требует термообработки и правильнее назвать его крутой кашей, но в среде рыболовов прижилось название теста.

Плотва ярко выраженных предпочтений не показала — клюет на все виды в зависимости от водоема и условий лова.

Как приготовить тесто на плотву

Как правило рецепты теста на плотву отличаются друг от друга только различными добавками, в основе мука и вода. Для плотвы лучше использовать пшеничную муку высшего качества.

Мучное тесто получается при постоянном перемешивании муки с постепенным добавлением воды до получения желаемой консистенции. Затем масса разминается руками до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.

Конечно, такой состав успеха не принесет. Чтобы приманить рыбу добавляются различные наполнители и ароматизаторы.

Самый простой вариант — добавить в муку сухое молоко. Опыт показал, что плотве по вкусу такие добавки.

Манку для теста насыпают в марлевый мешочек и опускают в кипящую воду на 25 — 30 минут, затем остужают, разминают и добавляют ароматизаторы. В мешочек манку туго набивать не надо, иначе в середине манка не проварится.

Больше рецептов теста на плотву смотрите здесь.

Какие ароматизаторы используют в тесте

Какой аромат лучше привлекает рыбу — вечная загадка, предмет поисков и экспериментов.

Для плотвы обычно в тесто при замешивании добавляют привычные ароматизаторы:

• Анис;
• Укроп;
• Давленый чеснок.

Ароматизаторы для приманок

Тесто на плотву с ванилином показало хорошие результаты, ванилин можно добавлять как кристаллический, так и ванильный сахар.

Появилась информация об активном клеве на некоторых водоемах при добавлении в тесто тертого шоколада.

При приготовлении теста из манки ароматизаторы добавляются в готовую массу.

Как насаживать тесто на крючок

Способ насаживания теста зависит от его вида. Густое тесто тщательно разминается, из него делаются небольшие шарики и насаживаются на крючок так, чтобы закрыть жало.

При ловле на вязкое сначала шприцом без иголки набирают готовую массу, затем из шприца выдавливают массу и обволакивают ею крючок, делая 2 — 3 оборота, жало при этом оставляют полуоткрытым.

Также поступают и с манным тестом.

Главный недостаток насадки из теста — плохо держится на крючке, легко сбивается при поклевке. Тогда лучше использовать армированное тесто, оно легко справляется с этой проблемой.

Сделать его несложно:

1. Готовое густое тесто раскатывается до формы лепешки минимальной толщины;
2. Сверху накладывается тонкий слой обыкновенной натуральной ваты;
3. Лепешка сворачивается и разминается до однородного состояния;
4. Эта процедура повторяется 3 — 4 раза.

Армированное тесто практически не сбивается с крючка

Как правильно хранить тесто для рыбалки

Тесто лучше впрок не заготавливать, свежеприготовленное тесто более привлекательно для плотвы.

Не теряет своих свойств любое тесто при условии хранения его в холодильнике не более 3 суток.

Заключение

Ловля на тесто предполагает усидчивость и терпение. Непременное условие для такой рыбалки предварительное прикармливание рыбы.

Для успешной рыбалки лучше брать тесто с разными наполнителями, только в процессе ловли можно понять, какой из ароматов лучше работает.

Источник

Рецепты теста для зимней рыбалки на плотву

Рыбалка зимой на плотву — специфична и увлекательна. Если определение места для нее — индивидуально для каждого водоема, то в вопросе «на что ловить» стоить обратить внимание на зимнее тесто на плотву, которое часто считается единственно верным выбором.

Расскажем о лучших рецептах данной насадки, способах её хранения и секретах применения. Надеемся, всё это однажды поможет вам вернуться с рыбалки с хорошим уловом.

Зимняя плотва на тесто с чесноком

О том, что плотва более чем не равнодушна к угощению из теста с чесноком знает уже не одно поколение рыбаков. Из прошлого пришло к нам и второе название данной наживки — дурман-тесто. Кстати отвергнуть мотыля в пользу этой растительной насадки с натуральным ароматизатором плотва одинаково готова и в глухозимье, и знойным летом.

Остается лишь размельчить чеснок и добавить в тесто

Есть ещё один аргумент приоритета данного угощения, но он относится уже к рыбакам. Насадка в виде смеси воды, муки и чеснока позволяет полностью исключить мелких ершей и окуней, которые подобные угощения на растительной основе полностью игнорируют.

Хранить зимнее тесто на плотву с чесноком непосредственно на рыбалке можно во внутреннем кармане одежды. Это не даст ему замерзнуть, потерять влагу и пластичность. Самое главное — наживка будет всегда под рукой, что весьма ценно во время активной ловли.

Как приготовить тесто с чесноком

Безусловно, лучшее тесто с чесноком на плотву будет то, которое вы приготовите своими руками. При «цейтноте» можно доверится и покупному варианту, но это, однозначно, будет уже не то.

По консистенции оно бывает:

• Густым — классический вид, схожий с тем, что идёт на приготовление пельменей или вареников;
• Вязким — второе название «болтушка» Текучесть данной наживки вынуждает хранить её в емкостях. По опыту – для этого оптимальны медицинские шприцы без иголок;
• В виде мякиша. Самый густой вид, где тёртый чеснок вперемежку с мукой тщательно втирается в тесто.

Наиболее популярный рецепт приготовления теста для плотвы зимой своими руками таков:

1. На два стакана муки берется примерно 100-120 г воды. (можно использовать молоко). Для повышения вкусовых качеств рекомендуется добавить по щепотке соли и сахара.
2. Замешивание производится при постепенном добавлении муки. Это не позволит сделать смесь слишком плотной или наоборот. Кондиционным считается состояние, при котором свободно формируются шарики и они не прилипают к рукам.
3. Присоединение чеснока производится на финальной стадии замешивания. Количество назначаем из расчета — один средний зубчик на 300 г теста. Измельчить специю можно либо при помощи «чеснокодавки», либо с помощью мелкой тёрки.

При ловле на быстрой воде есть смысл прибегнуть к армированию (укреплению текстуры) соединения из муки и воды. Для этого вполне подойдёт вата. Волокна данного материала смешиваются с основной насадкой до получения однородной массы.

Все что нам потребуется для приготовления теста с чесноком для ловли плотвы зимой

Плотва зимой на тесто из манки

Второе по популярности тесто для зимней рыбалки на плотву своими руками готовится из манки. Оно имеет свои преимущества перед классическим:

• Хранить его можно в тубе шприца, а значит процесс эффективной и оперативной насадки — будет меньше зависеть от ветра и температуры;
• Благодаря герметичности упаковки, может храниться несколько недель, а значит — его хватит на несколько рыбалок.

Как сделать тесто из манки

Рецепт приготовления угощения из манки для зимней плотвы — прост и малозатратный.

1. Манная крупа и вода (молоко – как вариант) берутся в равных долях, соединяются и оставляются для набухания.
2. Через 20-25 минут смесь тщательно перемешивается до состояния густой пасты (для примера — это консистенция строительных герметиков)
3. В процессе замешивания добавляем щепотку соли и сахара. Из ароматических ингредиентов отдает предпочтение ванили, пыльце макухи, облепиховому или оливковому маслу.

Вот такое тесто из манки получается, остаётся лишь насадить его на крючок

Тесто из кукурузной муки

Данное тесто для плотвы зимой, приготовленное своими руками — несколько сложнее в приготовлении, но это только увеличивает результативность.

Рецепт теста из кукурузной муки

Для приготовления потребуется лишь выполнить несколько шагов:

1. Замочить водно-мучную смесь, где на 5 частей воды кладётся четыре части кукурузной муки. Своей кондиции состав достигнет через 10-12 минут кипения на медленном огне.
2. Вымешивание производится до состояния, когда приманка перестанет прилипать к рукам. Поднять эффективность помогут добавки в виде: белков яиц, ржаной или ячменной муки.
3. Аромат угощению придадут: мёд, ваниль, оливковое масло или несколько капель валерианы. Рыба оценит ваши старания, а вы это ощутите по тяжести своего улова.

Заключение

Вопреки расхожему мнению, что зимой рыба отдает предпочтение калорийной наживке, — ловля плотвы зимой на тесто стабильно радует своими результатами.

Преимущества здесь налицо — простота, широкое поле для экспериментов, скорость приготовления и доступный набор ингредиентов. Вас трудно будет застать врасплох, если идея посвятить свободное время рыбалке возникла — вдруг.

Оппоненты данной наживки могут апеллировать не самым надежным креплением ее на крючке. Согласимся, здесь ситуация не столь критична, а значит плюсов — гораздо больше. Остается только дождаться улыбки фортуны.

Источник

Тесто для зимней рыбалки на плотву и манная болтушка

Тесто для зимней рыбалки на плотву может принести очень хороший улов. Такая приманка для зимнего лова используется редко, так как в рыболовной среде существует мнение, что зимой работают исключительно животные насадки. Хороший клев плотвы, а также леща и других карповых рыб на тесто зимой — не редкость, а повсеместно встречающийся факт.

Особенность этой насадки такова, что рыба ее или берет хорошо, или не клюет совсем. Лучше болтушка работает в конце зимы, когда плотва выходит кормиться на небольшие глубины. Также эта растительная приманка может пригодиться, чтобы отсечь поклевки мелкого окуня или ерша — иногда они просто жизни не дают, мешая ловле крупной рыбы.

Зимние секреты плотвы

Для успешной зимней ловли плотвы рыболову нужно знать некоторые особенности ее поведения в холодное время года, в зависимости от погоды, давления и ветра, и использовать специальную тактику поиска этой рыбы. Помимо прочего, при ловле этой рыбы нужно применять специальную систему прикармливания. Об особенностях правильной прикормки плотвы зимой читайте в статье:

Тесто (болтушка) — уловистая зимняя приманка

Тактика ловли плотвы зимой на тесто и манную болтушку ничем не отличается от обычной — используются все те же самые принципы и правила. Особенность заключается в том, что предугадать вкусы и предпочтения плотвы на незнакомом водоеме сложно. В одном случае она может совсем не реагировать на эту приманку, в другом можно неожиданно натаскать много крупной плотвы, на зависть рядом сидящих рыболовов, которые ловят только на мотыля.

Изготовить тесто для ловли сороги зимой очень просто и быстро в домашних условиях. В рыболовных магазинах также можно встретить эту насадку уже в готовом виде, в шприцах или тюбиках. Ехать на рыбалку с одним тестом нецелесообразно (если только заведомо не известно, что плотва на этом водоеме клюет именно на эту приманку). Но всегда иметь в запасе — не помешает.

Изготовление теста для ловли плотвы зимой

Тесто для зимней рыбалки должно быть энергетически ценным, поэтому в него нужно добавлять некоторые добавки, которые эту ценность повысят. Этот фактор и отличает зимнее тесто от летнего. Самый простой способ сделать это — использовать при приготовлении сухое молоко.

Важно отметить, что именно плотве нравится зимой молочный запах. Главное, чтобы он был натуральным, а не химическим. Это важнее, чем даже ароматизатор (который и так есть в прикормке). Зимой нужно сделать эту приманку максимально питательной с пищевой точки зрения, а не вкусовой и ароматической. Точно такие требования предъявляются и к манной болтушке (которая тоже, кстати, эффективно работает зимой по плотве). Отличий в изготовлении и применении болтушек из муки или манной крупы нет.

С запахами особых манипуляций производить не нужно — добавляем тот же ароматизатор, что и в прикормку, совсем немного. Применять сильные запахи, а особенно отличающиеся от аромата подкормки, не рекомендуется. Рыбу к такой насадке привлекает именно ее высокая пищевая ценность, которую она чувствует по запаху молока. Если наша прикормка сдобрена жареными семечками, то самым оптимальным ароматизатором будет подсолнечное масло (нерафинированное, с запахом).

В рецепт теста для зимней рыбалки на плотву необходимо включить чуть-чуть сладости — рыба это оценит. Для этого можно добавить немного сахара, а лучше — меда. Рецепты теста на плотву зимой могут различаться, но важно при любом методе изготовления придерживаться этих «зимних» правил: во-первых, питательность, и только во-вторых запах, цвет и вкус. Цветовые красители для теста использовать не нужно, рыба и так любит его натуральный бело-желтоватый цвет.

Правильная консистенция

Как приготовить тесто на плотву для рыбалки зимой? Рецепт предельно прост. Берем компоненты, которые вы уже знаете:

1. Мука или манная крупа
2. Сухое молоко (немного)
3. Подсолнечное масло (несколько капель)
4. Сахар или мед (совсем чуть-чуть)

Добавляем воду и перемешиваем, пока не получим нужную нам консистенцию. Необходимо помешивать массу минут пятнадцать, пока выделившаяся клейковина не придаст насадке нужную клейкость. Правильная масса должна тянуться длинными нитями. После этого заправляем ее в обычный медицинский шприц или начисто вымытый тюбик из-под зубной пасты.

Чтобы набрать тесто (болтушку) в шприц, нужно выполнить следующие действия:

1. Достать из шприца поршень
2. Взять колбу шприца в рот, той стороной, где отверстие под иглу
3. Опустить широкую часть колбы в массу и сильным вдохом втянуть ее в шприц. Не беспокойтесь, тесто не попадет вам в ротовую полость или горло, так как отверстие для иглы, через которое вытягивается воздух, слишком мало для тягучей массы приманки, испытано на себе многократно.
4. Вставить поршень обратно.

На рыбалке нужно хранить шприц в теплом месте, чтобы приманка не замерзла. Шприц необходимо оснастить колпачком, чтобы насадка не выдавливалась в карман. Для этого можно использовать обломанную иглу от шприца или какую-нибудь самодельную заглушку.

Обычное густое тесто

Зимняя плотва может брать и на обычное классическое тесто, замешанное на муке руками. замешивать можно как на воде, так и на яичном желтке, или с добавлением сухого молока. Сухое молоко по плотве работает. Не зря одна из эффективных насадок — коровье вымя. Оно пахнет молоком.

Рецепт приготовления классический:

1. Замешиваем муку на желтке (воде, растворе сухого молока) до густой консистенции.
2. Разминаем руками до получения тягучей однородной массы.
3. Добавляем ароматизатор — ваниль, мед, молотые жареные семечки подсолнечника или жмых.
4. Можно добавить немного разваренного картофеля для повышения ценности по крахмалу.
5. На некоторых водоемах плотва хорошо реагирует на чеснок — но с этим аккуратно, иначе можно распугать рыбу.
6. Чтобы тесто не слетало с крючка, можно добавить в него волокна ваты.

Ловля плотвы на тесто зимой

Для рыбалки на эту приманку используются обычные снасти для ловли сороги зимой: поплавочная или кивочная удочка для насадки. Чтобы насадить болтушку на крючок или мормышку, нужно начать выдавливать его шприцем, и, закрепив начало на цевье, продолжать обматывать до тех пор, пока не получится комочек размером с горошину. Все, снасть готова к забросу. На поклевки в случае применения этой насадки нужно реагировать незамедлительно, так как рыба может быстро сбить мягкую приманку с крючка.

Источник