Технология использования сухого льда

Криогенный бластинг (безабразивная струйная очистка различных поверхностей)

Охлаждение для транспортировки и хранения мясной, рыбной и плодово-ягодной продукции. Сухой лед имеет замораживающую способность, многократно превышающую замораживающую способность водяного льда. Заморозка мясной, рыбной и плодово-ягодной продукции

Хранение продуктов питания при авиаперевозках

Хлебопекарная промышленность. Сухой лед замедляет рост дрожжевых бактерий до определенного времени

Клеймение рогатого скота и лошадей

Экстренная замена неисправных холодильников и морозильных камер

Карбонизация напитков (газировка, коктейли)

Замедлитель химических реакций . Низкая температура замедляет процесс некоторых химических реакций. Например, сухой лед используется для транспортировки некоторых адгезивов или в качестве нейтрализирующего агента для щелочи. Химический агент по нагнетанию давления. Когда сухой лед испаряется, он расширяется примерно в 800 раз и поглощает тепло. Его можно использовать для создания избыточного давления в емкостях. ТОЛЬКО ДЛЯ КВАЛИФИЦИРОВАННОГО ПРЕСОНАЛА!

Зачистка отлитых пластмасс и резин

Хранение сухой пищи . При длительном хранении сухой пищи в герметичной таре создает среду препятствующую развитию плесени и насекомых.

Создание спецэффектов в шоу-бизнесе, фотографии тд.

Борьба с грызунами. Если засыпать гранулированный сухой лед в нору грызуна, через некоторое время углекислый газ вытеснит из нее кислород. Для достижения полного эффекта необходимо убедиться, что нора не сквозная.

Сохранение цветов. Сухой лед охлаждает цветы и задерживает момент их распускания (цветения). Поддержание стабильной низкой температуры значительно замедляет процесс цветения. Для избегания замораживания нельзя допускать прямого контакта цветов с сухим льдом.

Удаление напольной керамической плитки. Керамическую плитку можно снимать с пола, насыпав на ее поверхность немного сухого льда. Плитка снимается легче за счет охлаждения и сжатия. Эта процедура может занять много времени для снятия большого количества плитки, но для того, чтобы снять 1-2 плитки, она очень удобна.

Хранение улова и охотничьей добычи

Используется в качестве инертной среды. Так как углекислый газ тяжелее воздуха и не поддерживает горение, сухой лед используется для вытеснения кислорода из некоторых емкостей, например для демонтажа подземных резервуаров с горючими газами или жидкостями.

Демонтаж металлических деталей. Сухой лед используется для демонтажа некоторых металлических деталей, например, подшипников или втулок. Необходимо добавить сухой лед в 90% спирт чтобы он охладился примерно до -78.5 °С. Затем его можно использовать подобно жидкому азоту для демонтажа деталей.

Медицинская промышленность . Применяется для хранения и транспортировки медицинских препаратов.

Выращивание растений. Подкормка тепличных растений углекислым газом

В сфере ритуальных услуг .

Охлаждение компьютерных процессоров

В развлекательных целях: При прямом контакте металла с сухим льдом металл начинает издавать громкий пронзительный звук. Данный эксперимент можно провести, положив металлическую ложку в сухой лед. В ложку можно налить немного воды для того, чтобы пронаблюдать процесс ее замерзания. Будьте осторожны, так как при длительном контакте ложка охладиться настолько, что может повредить кожу при прямом контакте. Туманные пузыри. При добавлении мыльного раствора в смесь воды и сухого льда образуются пузыри, наполненные плотным туманом. Выстрел. Если насыпать немного гранул сухого льда в пластиковую коробку от фотопленки, закрыть её крышкой и немного подождать, крышка может выстрелить на несколько метров. Точно так же можно запускать ракеты с водой, но для этого необходимы специальные приспособления. Надувание резинового баллона или воздушного шарика. Можно насыпать немного сухого льда в шарик, плотно закрыть его и бросить его в бассейн или какой либо водоем. Сначала шарик утонет, но по мере наполнения газом поднимется на поверхность и взорвется. Звуковая линза. Воздушный шарик, наполненный углекислым газом, может работать как звуковая линза. Дело в том, что в углекислом газе звук движется медленнее, чем в воздухе, точно так же, как свет движется медленнее через стекло, чем через воздух или вакуум. Получить шарик, наполненный углекислым газом, можно. положив в него немного сухого льда. Держите, шарик, наполненный углекислым газом, на расстоянии примерно 30 см от уха – звуки, проходящие через него, должны усиливаться. Как видите, области применения сухого льда просто бесчисленны! Практически любое производство и многие виды бизнеса являются потенциальными потребителями сухого льда и могут с его помощью значительно увеличить свои конкурентные преимущества и преимущества своих товаров.

Источник

Применение сухого льда

Хранение продуктов питания

Сухой лед – это практичный материал, который можно применять повсеместно в различных кругах жизнедеятельности человека. В обычных условиях диоксид углерода минует водянистую фазу и сразу приобретает твердый вид.

Пищевая сфера

Особенно жизненно применение сухого льда в пищевой промышленности:

Транспортирование продовольственного питания, в особенности того, которое быстро портится. Мясо, молочка, морепродукты, рыба, фрукты, яйца, овощи, мороженое – все перевозится в специальных холодильных камерах с интенсивным и долговременным охлаждением с целью предотвращения порчи.
Сезонная продажа прохладительных напитков, мороженого. Охлаждение диоксидом углерода позволяет хранить их без холодильных электрических агрегатов.
Хранение и продажа замороженных продуктов в магазинах, на ярмарках и рынках. Их можно подвергнуть контактной заморозке ледяными гранулами.
Защита продуктов от грызунов, насекомых, плесени.
Замедление размножения микроорганизмов в хлебопекарной промышленности. Это позволяет улучшить качество хлебобулочных изделий.

Также диоксид углерода пригодится для эффективного очищения емкостей, техники, стен и полов на предприятиях перерабатывающей области.

Использование сухого льда в кулинарии целесообразно в молекулярной кухне. Повара, подавая блюда, поливают его особой ароматической жидкостью. Благодаря этому происходит рассеивание запахов, и меняются вкусовые ощущения от пищи. Применение сухого льда распространено в баре при сервировке и подаче напитков. Это относительно новое направление при приготовлении всевозможных коктейлей. При присоединении к воде диоксид углерода испаряется, выделяет углекислый газ и красиво дымится. Такое зрелище придает напиткам увлекательный визуальный эффект и новый вкус. Очень распространенным становится применение сухого льда в ресторанной промышленности.

Бытовая область

Двуокись углерода подходит для аккуратного очищения разнообразных поверхностей там, где запрещены абразивные материалы. Применение сухого льда в быту представляет собой криогенный бластинг, который получил активное распространение во всем мире. В его основе лежит струйное распыление гранулированного сухого льда. Такая обработка лучше, чем паровая, пескоструйная, абразивная или водяная, ведь она не оставляет твердых либо жидких частиц в месте проведения работ. Реагент испаряется полностью, принимая газообразную форму.

В бытовой области данный реагент может понадобиться и для:

Отвлечения комаров. Он сильно привлекает комаров. Нужно только добавить чуть-чуть льда в стороне от местности, где отдыхают люди. Насекомые сосредоточатся на нем, и не будут донимать отдыхающих.
Борьбы с грызунами. Если насыпать гранулированное средство в норку животных, то углекислый газ спустя определенное время вытеснит кислород, тем самым перестанет поступать в легкие грызуна воздух. Для достижения максимального результата следует выяснить, не имеет ли нора нескольких выходов.
Удаления облоя. Данное средство употребляется для ликвидации заусенцев и облоя с виниловых, резиновых, поливинилхлоридных и плексигласовых изделий.

Также актуально применение сухого льда в ритуальных услугах как охладителя для долгого сохранения.

Другие области

Диоксид углерода будет полезен и в таких сферах как:

Растениеводство.

Применение сухого льда в растениеводстве – это подкормка в жаркое время года. Средство разбивается на мельчайшие кусочки и равномерно распределяется в ящиках по теплице.

Пожарная работа.

Применение сухого льда для пожарных систем началось недавно. Им очищают помещения после пожара, так как он легко, экономично и просто удаляет копоть, нагар и другие отложения. Им можно почистить труднодоступные и маленькие промежутки между конструкционными элементами. Также им тушат огонь, поскольку углекислота не дает доступа кислороду и гасит пламя.

Метеорология.

Применение сухого льда в метеорологии для установки хорошей погоды состоит в том, что его распыляют на слоистые формы облаков. Данный реагент распыляется с самолета.

Источник

Применение сухого льда: 5 сфер, где без него не обойтись

С каждым годом масштабы практического использования твердой углекислоты в промышленности и других областях народного хозяйства неуклонно растут и ширятся, охватывая все более новые и перспективные направления деятельности. Учитывая растущий спрос на сухой лед применение которого позволяет в масштабах России ежегодно экономить сотни миллионов рублей, производители закупают и вводят в строй новое, более современное оборудование, позволяющее увеличить объемы выпуска этого уникального продукта адекватно потребностям рынка.

Производство сухого льда — объемы растут, цены снижаются

В отличие от Марса, в атмосфере которого обнаружены целые облака, состоящие из частиц твердой углекислоты, в земных условиях данное агрегатное состояние углекислого газа может быть достигнуто только в результате специальных усилий человека. Промышленное производство сухого льда — сложный высокотехнологичный процесс, требующий наличия специального оборудования. В компании Dr. Sauber для этих целей используются установки Cryonomic от всемирно известного бельгийского крио-бренда Artimpex N.V. Более детально с особенностями производства и использования сухого льда можно ознакомиться на странице http://dr-sauber.ru/suhoy-led.

Ученые и конструкторы, создавшие установку очистки промышленного оборудования гранулами сухого льда, уверяют, что каждый ее экземпляр способен обеспечить ежегодный экономический эффект в 965 тысяч рублей. Размеры экономии могут быть большими — массовое производство позволяет удешевить сухой лед применение в промышленности которого имеет огромные перспективы, и способно обеспечить целый ряд преимуществ перед традиционными технологиями.

ТОП-5 областей человеческой деятельности, связанных с использованием твердого CO2

Если среди всех сфер применения сухого льда попытаться выделить технологии и виды деятельности, в которых без этого вещества обойтись невозможно или предельно трудно, самые выдающиеся «профессии» твердого CO2 расположатся в следующем порядке:

1. Криобластинг — уникальный способ очистки оборудования струей гранулированного сухого льда.

2. Машиностроение — «холодная» посадка деталей при сборке, а также некоторые виды сварочных работ, которые выполняются в инертной среде углекислого газа.

3. Медицина — эффективное охлаждение препаратов человеческой крови и органов для трансплантации во время экстренной перевозки и хранения.

4. Тепличное сельскохозяйственное производство, требующее дозированной подкормки растений углекислым газом. CO2 с оптимальной интенсивностью выделяется из сухого льда, корзинки с которым развешивают в теплицах.

5. Общественное питание — быстрое замораживание и хранение скоропортящихся продуктов, выездная торговля мороженым и прохладительными напитками.

Источник

Сухой лед – от производства до применения

Сухой лед активно применяется в различных сферах человеческой деятельности благодаря двум особенностям – способности эффективно охлаждать и испаряться, минуя жидкое агрегатное состояние. Немного найдется веществ, область применения которых настолько обширна – от шоу-бизнеса до тяжелой промышленности и от медицины до производства газированных напитков. В больших количествах использует сухой лед Москва, Санкт-Петербург, Омск, Пермь, Уфа, другие промышленные и культурные центры России.

В изготовлении сухого льда нет тайн. Технология его изготовления известна, достаточно проста, с 1925 года, применяется для удовлетворения потребностей научных центров, производственных, торговых и других коммерческих предприятий. Сырьем служит диоксид углерода (CO2), который знаком широкому кругу потребителей под названием «углекислый газ».

В промышленности используют пеллетайзеры, в которые подаётся углекислота, пребывающую в жидком агрегатном состоянии. Порция диоксида углерода поступает в специальную камеру, где за счет постепенного снижения давления часть вещества превращается в газ, а оставшаяся часть кристаллизируется. Полученный углекислый снег прессуют и при этом углекислый газ выводиться, а кристалическая фаза пропускается через экструзионную матрицу. На выходе соответственно получают гранулы либо блоки.

В техническом плане производственный процесс не отличается высокой сложностью. Единственный нюанс, требующий внимания – испаряющаяся доля углекислоты, которая может доходить до 50% от общего объема. Потеря половины сырья недопустима, поэтому в промышленности применяют системы рекуперации. Их внедрение помогает значительно повысить КПД установок и снизить себестоимость конечного продукта.

Компания «Амарко-Сервис» применяет высокоэффективное современное оборудование. Низкий процент потерь обеспечивает минимально возможную цену готового продукта для потребителей. Высокая производительность гарантирует бесперебойные поставки для удовлетворения текущих потребностей коммерческих предприятий в любом количестве.

Сухой лед в гранулах – оптимальное решение

Наибольшей популярностью пользуется сухой лед в гранулах. Производство блоков массой 40 и 100 кг с их последующим дроблением считается устаревшей и малоэффективной технологией. Гранулы выгодно отличаются:

удобством дозирования;
широкой сферой применения без дополнительной обработки.

Гранулирование обеспечивает повышенный комфорт применения. Потребители могут заказывать поставку продукта необходимого размера для использования без дополнительной обработки. Диаметр ячеек промышленных экструзионных матриц составляет от 1,7 до 16 мм.

Уникальное сочетание характеристик углекислоты в твердом и газообразном состоянии обеспечивает широкую сферу ее распространения. Отсутствие жидкого агрегатного состояния – главный козырь, который нельзя недооценивать. Нет необходимости решать технические задачи, связанные с утилизацией жидкости, которая образуется во время таяния водного льда. Вода оказывает негативное влияние на протекание технологических операций, работоспособность и срок эксплуатации оборудования, поэтому ее исключение из процесса является объективно полезной особенностью. В качестве источника холода его используют в:

пищевой промышленности, заведениях общественного питания;
медицине;
транспортной сфере вместо или же в дополнение к холодильным установкам;
промышленности в процессе сборки узлов.

Кроме охлаждения, целям сохранения служит свойство углекислого газа вытеснять кислород. Его отсутствие останавливает процесс окисления, препятствует размножению микроорганизмов, плесени, грибов. Также способность при сублимации замещать кислород, в том числе за счет увеличения объема в 800 раз, задействуют для:

борьбы с грызунами;
нагнетания давления в резервуарах;
демонтажа резервуаров с горючими веществами.

Сухой лед используют в качестве источника углекислого газа для подкормки растений. Интенсивная сублимация, которая сопровождается образованием тумана, применяется для создания сценических эффектов в шоу, при фото и видеосъемке.

Отдельного упоминания заслуживает криогенный бластинг – аналог пескоструйной очистки. В отличие от песка, лед не обладает абразивным воздействием на обрабатываемую поверхность, поэтому неспособен ее повредить. Загрязнение подвергается термическому и механическому воздействию. Это крайне эффективный метод, который к тому же не требует утилизации распыляемого вещества, обладает дезинфицирующими свойствами.

Перечисленные профессиональные сферы основные, но далеко не все, в которых используют сухой лед для решения производственных задач. Относительная дешевизна, доступность, удобство, эффективность, безопасность объясняют его широкую популярность и востребованность в различных областях человеческой деятельности.

Хранить сухой лед просто

Возникает закономерный вопрос: как хранить сухой лед, если он является альтернативой традиционным холодильным установкам? Для этого необходимо использовать обычные термоизоляционные контейнеры или камеры. Совсем без потерь обойтись не получится, но качественные промышленные модели способны их сократить до 6% в сутки. Бытовое оборудование в этом отношении менее эффективно. Оно допускает сублимацию 10% и более (в зависимости от качества термоизоляционного контейнера) хранящегося объема. Некоторые производители организуют поставки в заводской термоизоляционной упаковке. Это сокращает процент потерь при транспортировке, перегрузке и последующем хранении.

По всем вопросам, которые касаются изготовления, использования и хранения, вы можете обратиться к специалистам ООО «Амарко-Сервис». Во всем мире углекислота в твердом агрегатном состоянии эффективно применяется для решения различных производственных задач, поэтому технологии хранения отработаны. При условии наличия качественных термоизоляционных материалов потери можно свести к минимуму.

Хранение не требует прилагать значительные усилия, закупать и обслуживать сложное дорогостоящее оборудование. Удобная упаковка, гранулированная форма повышают комфорт применения. Большинство других технологических решений по обеспечению охлаждения требуют значительных затрат, поэтому нецелесообразны, а в некоторых случаях невозможны. Простота, невысокая цена и эффективность – наиболее точная характеристика сухого льда. Наше предприятие помогает обходиться простым решением для выполнения непростых производственных задач.

Компания «Амарко-Сервис» готова обеспечить бесперебойные поставки в любых количествах для удовлетворения потребностей вашего предприятия. За счет внедрения высокоэффективных технологий и методов бережливого производства мы поддерживаем минимальный уровень цен. Сроки поставок соблюдаются, график выдерживается строго. ООО «Амарко-Сервис» – ответственный поставщик, который предлагает максимально выгодные условия, ориентирован на долгосрочное обоюдовыгодное сотрудничество.

Источник