Почему зимой труднее худеть

У многих женщин в феврале начинается депрессия из-за того, что те килограммы лишнего веса, которые они старательно скинули летом, зимой опять вернулись к ним, да еще и с плюсом. Диетологи успокаивают, что прибавление 2-3 кг веса зимой не должно служить причиной беспокойства, так как с приходом весны и наступлением солнечных дней вес опять придет в норму. Они советуют не сидеть зимой на строгих диетах, так как это может привести к истощению организма и сильным стрессам.

Вместо диеты диетологи рекомендуют в зимние месяцы больше гулять на улице и принимать витамин Д, так как его дефицит провоцирует накопление жировых запасов и упадок настроения. Как известно, витамин Д образуется в нашем организме только под воздействием солнечных лучей, которых зимой как раз и не хватает. Однако причиной набора лишнего веса зимой является не только недостаток витаминов и нервные переживания, которые мы стараемся заедать вкусностями, но и следующее:

1. Меньше двигаемся. Диетолог Хора Джексон Дабриг советует не верить распространенному убеждению о том, что зимой люди на инстинктивном уровне подобно медведям накапливают жир, чтобы он согревал в лютые морозы. На самом деле люди с лишним весом замерзают больше стройных, так как жировые отложения расширяют сосуды и ухудшают снабжение мышц кислородом. Чтобы не допустить голодания органов и тканей, кровообращение в организме ускоряется, усиливается теплоотдача и человек замерзает.

Исходя из этого, диетолог рекомендует в зимние месяцы больше двигаться, если вместе с лишним весом приходит усталость, тяжесть и дискомфорт. Не нужно искать оправдания своей лени пройтись пешком несколько остановок, сходить в парк или покататься на лыжах в зимнем лесу. Если на улице мороз выше 20 градусов, ежедневно поднимайтесь пешком по лестнице, делайте физические упражнения каждым утром или запишитесь в фитнесс-клуб.

2. Много праздников. Если вы обратили внимание больше всего дней рождений родственников, друзей и коллег по работе мы отмечаем в феврале месяце, кроме того на холодный период приходится много праздников. Обильный праздничный стол обычно оборачивается недельным «обжорством», который и приводит к набору веса. Кроме того, зимой мы чаще пользуемся духовкой для приготовления домашних пирогов, булочек и печений, тогда как в летние дни предпочитаем есть больше свежих ягод, фруктов и овощей.

Специалист по рациональному питанию Елена Савельева считает, что нет ничего страшного в том, что зимой люди часто празднуют и стараются усовершенствовать свои кулинарные навыки. Просто не нужно за праздничным столом есть жирную и калорийную пищу, отдавая предпочтение овощным салатам, фруктам и компотам из ягод. Для приготовления домашних блюд также нужно использовать больше разноцветных замороженных и свежих овощей, чтобы зимний аппетит не отразился на фигуре.

Классификация видов ожирения

3. Нет мотивации. Специалисты фитнесс-клубов говорят, что зимой к ним приходят очень мало людей заниматься спортом. Толпы желающих постройнеть к лету появляются в тренажерных залах весной. Елена Савельевна считает, зимой, когда тело надежно скрыто под объемным свитером или теплой кофтой, люди расслабляются и теряют мотивацию похудеть. Те, кто весной и летом ежедневно занимался спортом и сидел на диетах, с наступлением холодных дней ослабляют хватку и начинают потакать своим слабостям.

Диетолог советует не слишком расслабляться зимой, чтобы не набрать много лишних килограммов, которые невозможно будет сбросить за короткий период. Останавливаться есть надо чуть раньше, чем приходит сытость и больше двигаться. Не стоит забывать, что скоро опять настанет период отпусков и пора надеть купальники!

4. Пьем мало воды. Зимой мы пьем меньше воды, чем летом, ошибочно считая, что организму много жидкости требуется только в жаркие дни. На самом деле в квартирах и офисах зимой из-за постоянной работы отопительных приборов очень сухой воздух и это вызывает жажду. Чаще всего зимой, чтобы утолить жажду, мы не пьем обычную воду, а заправляем свой организм калориями сладким чаем и растворимым кофе, не упуская возможности заодно съесть сладкое пирожное или печенье.

Диетологи советует научиться отличать чувство голода от обычной жажды. Для этого измерьте влажность воздуха в вашей квартире и офисе, если она 40% и выше, то вам следует ежедневно выпивать 35-40 миллилитров жидкости на килограмм веса. То есть если ваш вес 60 килограммов, то вам в зимние дни надо пить не меньше 2 литров жидкости, а тем, у кого вес больше 70 килограммов, 2,5 — 2,8 литров в сутки. Кроме того, зимой надо чаще проветривать комнату и желательно использовать увлажнитель воздуха.

5. Не высыпаемся. Ученые выяснили, если человек ежедневно спит менее 7 часов целую неделю, то у него автоматически повышается уровень сахара в крови и организм усиленно начинает переводить его в жир. Причем в холодное время года процессы накопления происходят намного быстрее, чем летом. Поэтому диетологи советуют зимой пребывать в объятиях Морфея на час дольше, отводя на ночной сон каждый день не меньше 8 часов времени.

Источник

Диета зимой: почему так сложно худеть в холод и что с этим делать

Диета зимой — тяжелое испытание для худеющих. В попытках блистать на новогодней вечеринке или избавиться от лишних килограммов к весне, они прибегают к самым немыслимым методам снижения веса. Но весы демонстрируют слишком медленное похудение, которое не соответствует прилагаемым усилиям. Или даже показывают прибавку пары-тройки килограммов, что вовсе лишает веры в себя.

Но может, дело не в неправильном питании, а в самой зиме?

Диета зимой: почему худеть настолько сложно

Все дело в нашем «внутреннем» эволюционном устройстве, которое отмечает изменения в окружающей среде и подстраивается под них.

Снижение температуры воздуха

Многие ошибочно полагают, что если на обогрев организма тратится больше калорий, то и худеть зимой будет проще. Это так, но при необходимости тратить больше энергии (которая представлена в организме жировыми запасами), процессы, обеспечивающие накопление жира, также наращивают свою интенсивность. Для сравнения: в теплое время года из потребленных 100 ккал на базовые потребности расходуется порядка 80%, а зимой — всего 60%. Это объясняет разницу в «диетическом» самочувствии: если летом вам достаточно салата из огурцов и стакана сока, чтобы почувствовать прилив сил, то в холодное время года только плотный обед возвращает вам жизненные силы — слишком много калорий уходит на формирование энергетических запасов.

Сокращение продолжительности светового дня

Интенсивность обменных процессов, в том числе жирового обмена, напрямую связано с продолжительностью светового дня. Наши внутренние анализаторы воспринимают день (по сути, высокий уровень освещенности) как период физической и умственной активности, и настраивают обмен веществ в соответствии с этим фактом. Но как только солнце опускается за горизонт — активность пора снижать, и отправляться спать. А значит, следует замедлить и обменные процессы, которые неактуальны в период покоя. Для худеющего это означает, что даже самые жесткие диеты оказываются малоэффективными, и вместо снижения веса приводят к чувству сильной усталости и сонливости.

Снижение физической активности

Очень немногие люди с приходом зимы поддерживают высокий уровень физической активности. Вы можете возразить, что продолжаете ходить зимой в спортзал или заниматься домашней аэробикой. Но если сравнить это с летними нагрузками — зимние серьезно проигрывают. Потому что в теплое время года вы чаще ходите пешком, прогулки с собакой занимают больше времени, а на предложение друзей организовать встречу в парке соглашаетесь гораздо охотней, чем в морозы. В целом, это приводит к тому, что зимой вы ежедневно сжигаете примерно на 100-200 ккал меньше, а умножив это количество на неделю или месяц, вы и сами оцените зимний профицит калорий.

Как сделать зимнюю диету более эффективной

Диетологи и фитнес-тренеры делятся рекомендациями, которые помогут преодолеть «эффект плато» при желании похудеть в зимнее время, а также повысить интенсивность снижения массы тела:

Одевайтесь теплее. У вас только два варианта: выглядеть ультра-модно в тонкой куртке и джинсах, но остаться при своем весе, либо носить теплое пальто или пуховик и радоваться тому, как постепенно уходят лишние кило. Принцип прост: если исключить перемерзание, то организм перестает извлекать калории из каждой крошки с целью превратить их в жировые и, по сути, согревающие запасы. В противном случае он будет требовать все больше и больше плотной и сытной еды, пытаясь защитить вас от холода.

Больше пейте. То, что прекратилась повышенная летняя потливость — не значит, что можно урезать количество жидкости. Для расщепления жировых клеток необходимо много воды, поэтому контролируйте, чтобы соков, чаев, воды, компотов в вашем рационе было достаточно.
Вы можете немного схитрить, и пить больше горячих и теплых напитков. Этим вы сразу убьете двух зайцев: согреетесь и «выключите» накопительные процессы, и восполните дефицит жидкости.

Спите не меньше 7-8 часов. Полноценный ночной сон крайне важен в любое время года для быстрого обмена веществ. Дефицит сна приводит к замедлению энергетического обмена и, соответственно, запускает в организме аварийные механизмы, один из которых можно перевести на наш язык как «Нужно больше есть, чтобы выжить».

Остальные принципы диеты остаются неизменными и зимой и летом.

Надеемся, что эти небольшие хитрости помогут вам встретить весну во всеоружии красоты!

Вам может быть интересно: Упражнения для пресса.

Источник

Почему похудеть зимой не получится: 3 причины, по которым похудение останавливается, несмотря на спорт и диеты

Многие заметили не очень приятную тенденцию: зимний набор веса. Считается, что именно в холодное время года почти все люди поправляются, а те, кто решился на диету, не могут похудеть. Почему так получается и что нужно предпринять, чтобы похудение было бы комфортным и эффективным даже лютой зимой?

Почему зимой затруднены процессы сброса веса, что делает похудение почти невозможным, ответила врач-эндокринолог, доцент кафедры эндокринологии Первого МГМУ им. Сеченова Олеся Гурова.

3 причины, блокирующие зимнее похудение, с которым трудно совладать

Замедление обмена веществ. Человек, конечно, не медведь, но вследствие воздействия низких температур, недостатка солнечного света, а так же повышенное тепло в помещениях делает свое дело. Неизбежно замедляется обмен веществ. Многие, наверно, слышали об открытии датских ученых, которые пришли к выводу, что в холоде организм тратит белый жир, чтобы обогреться. Как уточняет этот процесс доктор Гурова, чтобы был толк, нужно длительное воздействие низких температур. Конечно, это невозможно, хотя бы потому, что человек тепло одевается зимой. Да и видимые результаты таким экстремальным способом недостижимы в жизни. Также человек не спит, как медведь, который тратит накопленные калории; человек же все время ест.

Непреодолимое желание вредной еды. Отголосок эволюции, прошло мало времени, чтобы человек адаптировался к тому, что добывать еду не нужно. Но пока что механизм таков, что, опять же, отсутствие света, не дающее мозгу проснуться, как следует, запускает в ход гормоны голода – грелин и лептин, которые провоцируют дикий голод. А продиктовано это голодными зимними днями, когда еды и плодов мало, и стремление выжить подстегивало человека гормонами к запасливости. А это значит непреодолимое желание калорий – чем доступнее, тем лучше. А это, как раз, все сладкое и жирное. Плюс пониженный обмен веществ, и вуаля – сидеть на диете практически невозможно.

«Зимний» образ жизни. Образ жизни в холодное время года у большинства людей становится менее активным. Это легко объясняется плохой погодой, но это работает против человека. Тяга к вредной еде и заторможенный метаболизм, направленный на накопление жира, быстро формируют лишние жировые запасы, не расходуются так, как это нужно.

Как же похудеть вопреки запретам?

Высыпайтесь. Доказано, что недостаточный сон компенсируется организмом за счет еды. А он ее получит, благодаря выделению гормонов голода, чтобы возместить недостаток сна.

Ешьте овощи и фрукты. Сейчас пополнить свою продуктовую корзину свежими плодами не проблема. Врач советует есть в день не меньше трех порций овощей или фруктов. Это оставит меньше шансов вредной еде.

Ешьте орехи. Так организм получит калории, которые ему нужны во время холодов, и вы удовлетворите потребность в жирной пище.

Восполняйте дефицит витамина D. Его недостаток действует, как маркер, говорящий о том, что мало солнца, а значит, пора переходить в режим накопления. В том числе из-за дефицита витамина D человек чувствует голод, когда не сидит на диете. Это происходит вследствие вышеперечисленных факторов. Конечно, солнце достать мы не в состоянии, но получить витамин D и других продуктов способны. Он содержится в жирной морской рыбе и рыбьем жире, в авокадо и орехах. Так что худейте и ешьте эти полезные продукты.

Источник

Почему зимой похудеть сложнее?

Многие факторы способствуют тому, что люди испытывают трудности в достижении своей цели по снижению веса во время зимы. В зимнее время приходится больше сидеть дома, меньше двигаться. Также обилие праздничных дней, наполненные углеводными соблазнами, безусловно не помогают в потере веса.

Проблема в том, что есть определенные биологические факторы. Которые способствуют в накоплении зимних килограммов:

Одним из них является увеличение уровня мелатонина. Этот гормон регулирует наш сон, он подаёт сигналы нашему телу что пора спать, когда наступает темнота. Поскольку в зимнее время меньше дневного света, уровень мелатонина имеет тенденцию к увеличению. Весной и летом уровень мелатонина снижается, а осенью и зимой повышается. Этот гормон влияет на наш аппетит, поэтому возникает желание больше есть.
Другим фактором может быть уменьшение в организме витамина D из-за недостатка солнечного света зимой. Витамин D помогает в процессе по расщеплению жира. Поэтому если витамина D мало в организме, потребляемые вами калории накапливаются в жировых отложениях, а не сжигаются при производстве энергии. Многочисленные исследования показывают, что человек с низким уровнем витамина D, набирает лишние килограммы.

Исходя из этого нужно понимать, что каждый выбирает сам как ему бороться или ничего не делать с лишним весом. Даже если вы не можете выйти на улицу для прогулки или бега, вы все равно можете выполнять кардио упражнения дома.

Вам будут интересны эти статьи:

Старайтесь есть в вечернее время фрукты и овощи, а не сладкое или мучное. Не забивайте свой желудок тяжёлой пищей.

Чтобы повысить уровень витамина D, проводите как можно больше времени при солнечном свете. Витамин D содержится в некоторых продуктах питания. Например в рыбе, такой как лосось и скумбрия. В этой рыбе ещё содержатся незаменимые жирные кислоты омега-3. Это полезные жиры! Говяжья печень, грибы и яичный желток тоже содержат витамин D.

Источник