Когда поливать виноград после зимы весной

Правильный полив винограда – как и когда проводить процедуру?

Последние годы многие садоводы стали выращивать виноград на своем участке. Чтобы растения выросли здоровыми, нужно иметь представление о том, как правильно проводить полив винограда. На всех стадиях выращивания культуры количество воды потребуется разное. Для каждого сорта существуют определенные нормы и графики. При соблюдении правильного подхода к орошению и уходу за растениями, вы сможете получить обильный урожай.

Правильный полив винограда

Виноград отличается от остальных растений тем, что засушливые периоды не наносят ему большого вреда, так как сам он имеет объемные и глубокие корни. Но это не значит, что культуру не нужно поливать. Без орошения посадки перестанут расти.

Если вы хотите получить плодоносящий кустарник, то поливу и его качеству уделяйте особое внимание. От него зависит количество собранного урожая, устойчивость посадок к низким температурам и иммунитет растения.

Виды и сроки полива

Существует 2 способа орошения:

• Поверхностный. Орошение происходит снаружи, глубина лунки не превышает 20 см. Этот вид полива не подходит для развитых (взрослых) растений, поскольку не снабжает влагой все корни.
• Подземный. Снабжает разветвленные корни влагой. Актуален в холодное время года, поскольку вся наружная поверхность вокруг растения остается сухой. Для организации этого вида полива необходимо вкапывание труб, в каждой из которых просверливают 10–15 дыр, а под ними располагают дренажный слой. Подземный метод полива экономичен, так как не придется ждать, когда прольется весь грунт.

капельный полив

График увлажнения нужно соблюдать в соответствии с климатом и погодными условиями, поскольку в каждый сезон растение имеет определенную степень развития и роста. Полив также зависит от того, когда вы произвели посадку в открытый грунт.

В первый год посадки поливают 1 раз в неделю в вечернее время. Осенью, после подготовки кустов к зиме, важно провести орошение почвы, чтобы подготовить культуру к зимнему сезону.

Весной у винограда наступает период вегетации и, соответственно, рост всех частей растения. В это время куст необходимо поливать обильно и часто, чтобы обеспечить качественное развитие лоз.

Первое увлажнение грунта весной

Начальный полив необходимо провести до того, как оживут глазки. Если за зиму снега выпало немного, то увлажнение можно осуществить уже в марте. Если же декабрь и январь были снежными, то первое орошение осуществляют в апреле. Перед периодом вегетации посадки еще недостаточно активны, поэтому поливать следует сверху на корни или методом подземного орошения, когда влага питает изнутри.

Температура воды влияет на скорость пробуждения лозы винограда: холодная жидкость замедлит процесс, а теплая, наоборот, ускорит. Это важно помнить, если климат неустойчив и есть риск возвращения холодов.

Второе орошение

Перед вторым орошением узнайте погоду на неделю. Если обещают заморозки, то вода закрепленная в почве может промерзнуть. При хорошем прогнозе и теплом воздухе отследите примерный период цветения и за 20 дней до него проведите второй полив.

За весну необходимо осуществить увлажнение еще 2–3 раза, тщательно пролив почву, снабдив все корни растения влагой, после чего можно проводить орошение небольшим количеством воды, но более часто.

Летние поливы

В жаркое время года обычно проливают всю землю, окружающую растение, поскольку в летний сезон важно держать виноград во влажной среде. Запомните, что во время цветения и менее чем за 20 дней до него полив проводить нельзя, иначе повышается риск плохого опыления и потери завязи.

Обильно поливать растение нужно в фазу развития ягод, во время их налива. Вода наполняет влагой плоды, размягчая их и делая активнее прохождение фотосинтеза. При этом важно соблюдать норму. Если залить грунт, то ягоды могут не дозреть, пожелтеть. Перед снятием урожая посадки не рекомендуется увлажнять, поскольку это уменьшит содержание сахара в плодах и приведет к их растрескиванию.

Контролируйте температуру воды. Если она будет ледяной или, наоборот, перегретой, то это отрицательно скажется на дальнейшем развитии садовой культуры. Чтобы избежать контраста, полив проводите перед рассветом или в первый час после восхода солнца водой комнатной температуры.

Перед поливом заблаговременно наберите воду в бочки, чтобы она успела согреться. Если подавать напрямую из шлангов, то вода из скважины будет ледяной и спровоцирует стресс у растения. Виноградник перестанет развиваться, лоза может начать гнить.

Осеннее увлажнение

Этот период называется влагозарядкой и наиболее важен, поскольку от него зависит успешность зимовки, а вместе с ним и плодородность на следующий год. В зависимости от региона произрастания, но в среднем в октябре–ноябре, перед наступлением первых заморозков, тщательно пролейте почву и всю корневую систему. Это делается для того, чтобы земля зимой не осталась сухой, что приведет к ее растрескиванию и повреждению корней.

Растения не всегда нужно поливать. Например, когда дожди осенью идут постоянно. Тогда дополнительно заливать виноград не стоит. При сухой погоде для равномерного увлажнения достаточно 1 ведра воды на каждый куст.

Орошение в укрытых и открытых зонах

В закрытых зонах, где есть частичное или полное укрытие, орошение лозы проводят только после утепления. В открытых зонах полив проводят, когда опадает вся листва. Последнее орошение происходит в октябре–ноябре, до наступления первых ночных заморозков. Если же сорт поздний, то полив заканчивается осенью, когда до снятия созревших виноградных гроздей остается месяц.

Если вы сомневаетесь, стоит ли поливать виноград, то можно проверить увлажненность грунта тензиометрическим методом. Такой способ преимущественно используют на закрытых и объемных плантациях. Тензиометр – это прибор, состоящий из керамического фильтра, вакуумного манометра и пластиковой колбы. Для корректной работы наполните его водой и поместите в почву. На основании показаний на цветовой шкале можно принять решение о необходимости начала или завершения увлажнения.

Уровень влажности	Цвет шкалы
Такой цвет означает полную засуху, винограднику требуется обильный полив, увлажнение листьев, регулярное орошение из пульверизатора	Красный
Свидетельствует о недостаточно, но все-таки увлажненной почве. Достаточно провести один–два полива и продолжать увлажнять в обычном режиме	Желтый
Указывает на оптимальную увлажненность грунта, полив не требуется. Придерживайтесь стандартной схемы увлажнения посадок	Зеленый
Земля переувлажнена, полив отложите на неопределенное время, пока влага полностью не впитается в грунт	Синий

Пользоваться прибором несложно, и даже при минимальной технической подготовке вы сможете правильно оценить уровень влаги. Если у вас один куст винограда, может, и нет смысла приобретать тензиометр, но при выращивании целых плантаций это изделие незаменимо.

Количество поливов

Точных норм для орошения не существует. Каждый садовод-дачник должен найти свою золотую середину. Ниже приведены факторы, влияющие на количество увлажнений грунта, которые важно учитывать при создании графика:

• Вид почвы. Песчаные грунты необходимо орошать часто, но маленьким количеством воды. Черноземные и глинистые грунты поливают реже, но обильнее.
• Погода. Количество и частоту увлажнения нужно регулировать в соответствии с погодными условиями. Если недавно прошел дождь и земля по-прежнему влажная, то не стоит заливать растение.
• Сорт растения. Виноградные лозы, период урожая которых приходится на позднюю осень, поливают больше и обильнее, поскольку им необходимо перенести тяжелые условия (холода, меньшее количество света).
• Возраст, размер и количество гроздей. Более старые растения увлажняют обильнее. Учитывайте количество соцветий и плодов, поскольку чем их больше, тем обильнее должен быть полив.
• Количество света. Солнечные лучи способствуют испарению влаги и участвуют в процессе фотосинтеза. Во время солнечных дней растению необходимо большее количество воды.

Если зима выдалась малоснежная или была засуха, то с началом вегетационного периода, в марте–апреле растение потребует 250 литров воды. Во время активного роста рассчитывайте на один куст не более 70 литров. Если же виноград растет в песчаном грунте, то количество влаги увеличивайте в 1,5-2 раза.

Полив следует проводить тщательно, поскольку, если будет увлажняться только верхний слой земли, растение начнет образовывать поверхностную систему корней, которая легко подвергается повреждениям, промерзает зимой, не обеспечивает куст нужным питанием. Глубина должна быть не менее 50 см.

Рекомендации по поливу и признаки переувлажнения

Чтобы получить достойный урожай, виноградарь должен соблюдать некоторые рекомендации:

• При замедлении роста побегов растение нужно подкормить удобрениями, содержащими азот.
• Лучше всего поливать виноград вечером, когда температура земли и воздуха имеет минимальные различия.
• Отстоянная или дождевая вода предпочтительнее для виноградника, так как не содержит вредных примесей и имеет комфортную температуру.
• После полива нужно заняться рыхлением почвы, чтобы обеспечить приток воздуха и улучшить питание растения.
• Для урожая высокого качества прекратите орошение уже в августе, чтобы ягоды были слаще и не потрескались.

Чересчур буйный рост растения, отрастание большого количества пасынков, плохое развитие винограда и несладкие ягоды – все это указывает на залитый куст. Посмотрите на цвет лозы, если она блеклая, то это один из признаков переувлажнения грунта.

Чтобы такого не произошло, проведите пробу грунта. Возьмите землю и сожмите в руке. Если после того как вы разжали руку, почва рассыпалась, необходимо увлажнить грунт. Комочек остался – поливать растение не стоит.

Полив после посадки

В первые годы после посадки саженец необходимо тщательно и регулярно поливать. После посадки куст можно увлажнять раз в неделю, в зависимости от климата и температуры воздуха. Объем полива не должен превышать 15 литров, а лунка растения не должна быть большой, поскольку молодое растение еще не успело развить корневую систему.

Если посадка происходила весной в средней полосе России, то ближе к середине июля растение можно поливать раз в 15 дней.

Сочетание подкормок и полива

Применение подкормок поможет повысить урожайность и качество плодов. Наиболее необходимо проводить удобрение в весенний период. Именно весной нужно использовать минеральные и органические подкормки, а также вносить такие микроэлементы, как цинк, фосфор и азот. Для большей эффективности их применяют в составе с органическими смесями (компостом, навозом, пометом птиц).

Летом виноград также необходимо подкармливать, но из удобрений следует исключить те, что содержат в себе азот. Органические подкормки наиболее благоприятны для растения в жаркий летний период. Максимально поздний срок для внесения удобрений – за 2 недели до полного созревания урожая и его сбора.

Не забывайте о поливе при внесении удобрений. Именно вода помогает подкормкам лучше усваиваться, способствует движению внутреннего сока растения, разносящего питательные вещества по всем его частям. Регулярный полив не только повышает иммунитет, но и улучшает жизнедеятельность всех посадок, качество полученного урожая, делая его сладким и сочным.

Источник

Грамотный полив винограда весной и подкормка: обзор важных рекомендаций

Выращивание винограда для начинающих садоводов порой кажется непростым делом. Эта многолетняя лиана любит, когда ей уделяют максимум внимания. Следуйте нашим советам, чтобы быть уверенными, что вы все сделали правильно.

Виноградные кусты часто встречаются на дачных участках, а все потому, что вырастить растение в средней полосе не так сложно. Несмотря на его прихотливость, дачники успешно высаживают кусты разнообразных сортов и получают хорошие урожаи. Если вы решили создать виноградник, конец весны – начало лета – самое время приобрести саженцы и приступить к посадке.

Правильная посадка винограда начинается с выбора места. Лозе нужно много света и тепла, поэтому выбирайте огороженный от ветра участок, например, около южной стены дома или сарая. На виноград не должна стекать вода с крыши, иначе он погибнет.

Почва требуется максимально питательная, рыхлая. Отдавайте предпочтение черноземам с высоким содержанием гумуса. Также виноград успешно приживется на каменистой или песчаной земле, если предварительно добавить в яму гумус.

Глинистый и торфяной грунты растению понравятся меньше, поэтому стоит положить на дно ямы керамзит, битые кирпичи, щебень или другой дренаж. На легких песчаных почвах ягоды винограда созревают на 1-2 недели раньше, чем на тяжелых глинистых.

Как правильно сочетать полив и подкормку винограда весной

Полив винограда весной и подкормка определяются регионом, в котором выращивается виноград.

Во внимание берутся следующие условия:

• качество грунта;
• высота снежного покрова зимой;
• погодные условия весной и летом;
• сортовые особенности;
• возраст растения.

Для справки! Больше влаги требует виноград в засушливых регионах, растущий на супесях, при отсутствии осадков и при позднем созревании плодов у определенного сорта.

Взрослые растения нуждаются в большем количестве воды, чем молодые саженцы. Если снега было много, то его таяние обеспечит достаточное увлажнение и ранний полив не потребуется. Если же снег сошел быстро, то этой влаги будет недостаточно на весь сезон.

Если почва под виноградником песчаная, то первый полив приходится на период до набухания почек. Одновременно с этим происходит и внесение органических удобрений вместе с микроэлементами.

Когда поливать виноград весной после открытия

Полив винограда бывает двух типов: влагозарядный и вегетационный. Ранней весной виноград активно наращивает надземную и подземную части, поэтому особенно нуждается в питании.

Первое увлажнение грунта весной

Первый весенний влагозарядный полив производится после открывания, но до того, как сок начнет двигаться по побегам. Обычно этот период приходится на март-апрель. Если по прогнозу погоды еще ожидаются заморозки, то развитие почек можно приостановить и полить кустарники холодной водой.

Если же нужно ускорить развитие растения, используется теплая вода. При отсутствии осадков весной, под каждый кустарник вносится по 2-3 ведра воды 1 раз в неделю. Ранней весной кустарники еще слабые и неактивные, поэтому лучше воспользоваться методом подземного орошения или вылить воду сверху на корни.

Внимание! Виноград не поливают, если почва достаточно увлажнена.

Второе орошение

Второй вегетационный полив проводится за 20 дней до момента цветения. Обычно этот период наступает в середине мая. Поливать землю нужно до такой степени, чтобы сжатая в кулак почва не рассыпалась. Заранее нужно посмотреть прогноз погоды на неделю вперед: если ожидаются заморозки, то вода, внесенная в почву, может промерзнуть.

На заметку: полив не производится сразу перед или в период цветения, это чревато осыпанием цветков.

За весну тщательное орошение почвы проводится не менее 2-х раз. А между двумя основными можно проводить менее объемные поливы, если осадков не выпадает совсем.

Рекомендации по поливу и признаки переувлажнения

Перед тем как начать вносить влагу в почву необходимо провести ее осмотр. Большое количество воды вытесняет кислород из земли, следовательно корни начинают загнивать. Вторая причина, почему нельзя допускать переувлажнение — поднятие корней ближе к поверхности земли, в результате которого они могут полностью открываться.

Растение «сообразит», что можно не пускать глубоко корни для поиска влаги — как следствие, кустарник будет не так прочно стоять. Летом появится риск засыхания корней, а зимой перемерзания.

Об избытке влаги говорят следующие признаки:

• медленный рост плодовых лоз и листьев;
• цвет ягод менее насыщенный, чем обычно;
• ягоды водянистые и невкусные.

Для справки: весной виноградник нужно открывать, когда установится температура воздуха хотя бы 10°С. После этого начинается полноценный уход.

Как понять, что растению недостаточно влаги?

При недостаточном поливе виноградные грозди могут сморщиться, а развитие остановится. Необходимое количество жидкости на один куст составляет 1,5 л ежедневно. Недостаток влаги делает ягоды и листья вялыми, вкус портится, плоды имеют несвежий вид и маленький размер. При поиске влаги на лозе винограда может почти не остаться листьев. Редкие листики будут вялыми и пожухлыми.

При недостатке жидкости угол между главной жилой винограда и черешком листа составляет 50-80 о . Происходит поникновение листьев, что является ярким показателем недостаточного орошения. Несмотря на то, что виноград способен выдержать засушливую погоду, приводить к истощению растение не нужно. Недостаток жидкости может выражаться в расползании лозы по всему участку.

Регулярность орошения

Как часто нужно поливать виноград? Временные промежутки и количество воды для орошения в целом зависят от осадков и характеристики почвы в районах произрастания. При недостаточно влажной почве и нерегулярных осадках виноград поливают до 10 раз за сезон. Сезонные поливы можно начинать от момента освобождения винограда из зимнего укрытия.

Если растение выращивают неукрывным способом, то полив начинают в апреле. Временной промежуток между периодами полива составляет 2-3 недели. Время также корректируется относительно осадков и смены температуры.

Первый и второй

Когда поливать виноград весной после открытия? Первый полив винограда весной после открытия имеет две цели:

• первая — пробудить растение от спячки и стимулировать его рост;
• вторая — отложить на некоторое время распускание почек.

Первый полив осуществляется до оживания глазков весной. Важно полить грунт в марте при малоснежной зиме. Температура воды влияет на процесс пробуждения винограда. Слишком холодная вода затормозит процесс, а теплая – ускорит. Об этом необходимо помнить при возможности повтора заморозка. Можно добавить азотное удобрение.

Второй производят при длине побегов до 20-30 см, примерно за 20 дней до цветения. Потребления жидкости обильное из-за активного роста побегов. К орошению добавляют минеральные удобрения с содержанием фосфора и азота.

Третий, четвертый, пятый и шестой

Перед цветением винограда проводят 3-ий полив. Недостаток жидкости в этот период приведет к тому, что грозди станут редкими и опыление не произойдет. К поливу присоединяют минеральные удобрения с содержанием цинка, бора, сернокислого калия и фосфора.

Следующее орошение осуществляют после цветения. В это время виноград нуждается в самом обильном поливе. Добавляют комплексные подкормки на основе минералов, такие как нитроаммофос.

Когда ягоды начинают размягчаться, поливают в 5-ый раз. Вес гроздей зависит от влажности почвы и содержания питательных веществ. Для этого полив проводят совместно с подкормкой. Она не должна содержать азота. Используют суперфосфат, настойку золы, сернокислый калий.

Через 10-15 дней после 5-го полива проводят 6-ое орошение. Для сортов, имеющих крупные плоды, этот полив самый важный. Влага в этот период помогает ягодам интенсивно расти. Плоды достигают максимального размера, соответствующего сорту.

Седьмой и восьмой

Седьмой раз поливают, когда урожай уже собран. К поливу добавляют минеральную подкормку – калий и фосфор. Также в качестве удобрения добавляют древесную золу. Последний – подготовительный полив к зиме проводят до или после проведения укрытия винограда.

При неукрывном способе также производят эту процедуру. Это помогает растениям перезимовать, так как грунт накапливает жидкость, что защищает корневую систему от повреждения низкими температурами.

Необходимость весенней подкормки винограда

Виноградные кусты получают органические и минеральные элементы для своего роста и развития в основном за счёт корневого (почвенного) питания. С помощью корней обеспечиваются питательными веществами все вегетативные органы винограда.

При этом ещё и создаётся запас питательных веществ в тканях растения. Виды почвенного удобрения различаются по назначению и сезону внесения: предпосадочное удобрение применяют при подготовке грунта для высадки саженцев. При этом показатели качества почвы (её кислотность, рыхлость, увлажнённость) доводятся до оптимальных.

Особенное значение имеют калий и фосфор. Основное удобрение вносят в посадочную яму одноразово весной или осенью, в зависимости от времени посадки. Весной должны преобладать соединения азота, который даёт толчок в пробуждении растения от зимнего покоя и помогает винограду развивать корневую систему, наращивать зелёную массу листьев, закладывать плодовые почки.

Осенью в составе удобрения должны присутствовать калий и фосфор, что позволяет лозе хорошо вызреть и подготовиться к успешной зимовке. Если посадочная яма имела полную заправку органикой и минеральными удобрениями, то в ближайшие 2–3 года молодой саженец не удобряют, но используют подкормки: весной — в период активного роста и вегетации, и летом — при завязывании и созревании плодов.

Внесение подкормок позволяет восстановить в составе почвы те питательные вещества, которые кусты забирают из неё в результате жизнедеятельности.

Основными видами подкормок в весенний период являются корневая (внесение удобрений в почву) и внекорневая (опрыскивание виноградных кустов растворами минеральных солей или древесной золы). Корневая подкормка органическими удобрениями Известно, что в течение весенне-летнего периода потребность винограда в количестве и составе питательных элементов меняется.

Поэтому не следует создавать в почве слишком большой запас этих веществ. Из-за высокой концентрации химических элементов может произойти ожог корней. Кроме того, обильное насыщение почвы удобрениями приводит к их перерасходу. Опытные виноградари советуют вносить ранние весенние подкормки преимущественно в жидком виде.

Почва в это время ещё недостаточно прогрета и увлажнена, поэтому сухие удобрения растворяются медленно, а жидкость быстро проникает даже в глубокие слои грунта и питает корни.

Оптимальный вариант для первой весенней подкормки — применение удобрений с содержанием азота в различной форме: в виде органики (навоз, куриный помёт, компост с добавлением перегноя) либо в виде комплексных минеральных смесей (аммиачная селитра, азофоска, аммофоска).

И навозная жижа, и раствор птичьего помёта содержат целый комплекс различных полезных веществ. Кроме азота, в состав этих удобрений в естественной форме и сбалансированном соотношении входят калий, магний, кальций, а также различные микроэлементы. Это позволяет винограду полностью усваивать питание и быстро вступать в процесс вегетации.

Всего весной производится три подкормки виноградных кустов под корень: за 2 недели до цветения (при раскрытии почек и появлении первых листьев); после цветения, в период горошения плодов; во время созревания ягод, когда их размер увеличивается в 3–4 раза, и они становятся мягкими.

Как уберечь лозу от засухи?

Для сохранения влаги в почве необходимо создать условия, чтобы она не испарялась. Для этого землю мульчируют, то есть накрывают ее. В качестве материала используют солому, прошлогодние остатки растений, хвойные иголки или опилки. Слой мульчи не должен быть менее 5 см.

Есть и другой способ для сохранения влаги – рыхление. Почву рыхлят аккуратно, чтобы не нанести вред корням. При плотной почве влага испаряется через трещины. При рыхлении каналы разрушаются, и почва остается влажной дольше. Однако рыхление не такое эффективное, как мульчирование, потому что часть влаги все же испаряется в процессе переворачивания земляных пластов.

После сбора урожая поверхностный слой укрытия собирают и хранят до следующего года. Хвоя и опилки становятся органическими удобрениями. Для защиты от солнца устраивают навесы, натягивают ткань или специальные экраны. После того как особо солнечный период пройдет, временную конструкцию нужно убрать, так как растение может привыкнуть к затемнению.

При поливе винограда не стоит забывать, что переизбыток влаги может отрицательно сказаться на росте и развитии растения. Чрезмерный полив приводит к разрастанию побегов, росту пасынков, слабым созреванием лозы и поздними сроками уборки урожая. Увлажняя растение, нужно учитывать объем жидкости и время очередного полива, относительно особенностей сорта, состояния растения и процессов роста.

Способы полива лозы

Корни растения в зависимости от влажности почвы находятся в земле от 1 до 4 метров, но при отсутствии дождей могут уходить на глубину до 14 метров. Движение воды с поверхности к корням при поливе происходит довольно медленно: по 30 см в месяц. Для попадания жидкости непосредственно к корням виноград поливают 2 способами:

• в борозды или траншеи;
• в дренажные ямы.

Борозды или траншеи выкапываются глубиной 20-30 см и от штамба на расстоянии полуметра. Воду или подкормки вносят непосредственно в полученные углубления. После полного впитывания, борозды засыпают землей и рыхлят.

Недостатками такого способа являются большой расход воды и излишне увлажненная поверхность. При отсутствии необходимого проветривания создается микрофлора для развития болезнетворных грибков.

Дренажные ямы или отверстия делают один раз и используют для внесения воды и подкормок. Преимуществом является попадание воды непосредственно к корням растения. Готовят дренажные отверстия сразу при посадке саженца или после следующим образом:

1. На расстоянии метра от штамба выкапывают яму диаметром 20-40 см и глубиной 70-100 см.
2. В яму укладывают 2 слоя в 20 см: перегной и дренаж (керамзит, битый кирпич).
3. Устанавливают трубу диаметром 4-15 см и закрепляют ее.
4. Высота трубы должна быть такой, чтобы она выступала над поверхностью земли на 10-15 см.

Виды полива винограда за сезон

На протяжении года проводят влагозарядковые и вегетационные поливы кустов. Отдельно выделяют полив саженца во время посадки и первого года вегетации. При посадке саженца воду вливают в два этапа в объеме по 10-20 л воды в зависимости от влажности почвы на участке.

Первый раз воду льют в пустую яму. После полного впитывания, помещают саженец винограда на нужную глубину и засыпают землей, затем поливают второй раз. При осенней посадке воду берут холодную, при весенней – теплую.

Корневая система саженца первого года только начинает приживаться, и зачастую находится в пределах посадочной ямы. Поэтому траншеи делают на расстоянии от штамба не более 30 см.

Поливают 1 раз в неделю по 10-20 литров теплой воды. Через месяц после посадки и до августа поливают в том же объеме по 2 раза в месяц. Вегетационные поливы проводятся несколько раз за сезон в зависимости от сорта винограда.

• до распускания почек;
• после цветения;
• после образования ягод.

Такие сезонные поливы проводят теплой водой в объеме 5-20 литров на куст при дренажном способе и 40-60 литров на 1 кв.м при траншейном. Влагозарядковые поливы бывают осенние и весенние. Их проводят с целью накопления влаги в почве для поддержания полноценного развития растения.

Полив осенью проводят в объеме 200 литров на куст, чтобы растение спокойно перенесло испытания холодами и заморозками. Если осенью не выпало достаточного количества осадков, то влага иссякает. Так при наступлении зимы, морозы глубоко проникают в почву и травмируют корни винограда. В дождливую осень такой полив не проводят.

Весенние поливы делают в том же объеме: 200 л на куст. Проводят их до начала сокодвижения холодной водой, чтобы задержать набухание почек, или теплой водой – для активизации роста зеленой массы.

Количество поливов за сезон

В зависимости от срока созревания ягод изменяется количество вегетационных поливов, так как последний делают за 20 дней до сбора урожая во избежание трескания ягод.

Срок созревания ягод	Количество поливов: влагозарядковый/вегетационный
Ранний	1-2 / 2 (июнь-июль)
Средний	1-2 / 3 (июнь, июль, 1 декада августа)
Поздний	1-2 / 4 (2 декада мая, июнь, июль, 3 декада августа)

Как успешно перезимовать растению?

После зимы обязательно оцените состояние виноградника. Одной из самых распространённых проблем является гибель огромного количества глазков. Чтобы сократить риск гибели куста, рекомендуется:

• высаживать сорта винограда, которые имеют высокую морозоустойчивость;
• оптимально формировать растения и грамотно их рассаживать;
• своевременно укрывать на зиму;
• обеспечить подкормку;
• вовремя открыть защиту весной.

Основные правила ухода в весенний период

Резкие скачки температуры способны нанести вред растению. Поэтому внимательно осмотрите виноградник и сделайте следующее:

1. Убедитесь, что лоза не вымерла, а глазки не погибли.
2. Формируйте растение правильно, оставляя оптимальное количество глазков.
3. Совершите обрезку, а затем подвязку кустов.
4. Сделайте прививку.

Обрезка и создание формы куста

Формирование будущего куста напрямую зависит от его состояния и степени повреждения после зимы. После тщательного осмотра садоводу необходимо составить примерную схему обрезки:

1. Когда 3/4 побегов куста подверглось вымерзанию, удаляют все старые и обмершие части винограда.
2. Если повреждено меньшее количество вегетативной массы, обрезают только ненужные части и оставляют от 5 до 15 глазков на каждом из побегов.

Пасынкование

Чтобы сформировать красивый плодовитый куст, который дает большие вкусные ягоды, в обязательном порядке сделайте пасынкование. Смысл процедуры состоит в том, что садовник удаляет лишние побеги, которые разрослись. После этого куст становится более густым и плодовитым.

Проводят пасынкование примерно через месяц после основного подрезания.

Остановка «плача лозы»

Когда обрезают лозу во время того, как она просыпается, из неё выделяется специфическая жидкость. У садоводов это явление называется «плач лозы». Сам процесс представляет собой интенсивное выделение влаги, которое происходит из надломов и срезов. Это длится от нескольких дней до месяца, после чего самостоятельно прекращается.

«Плач» является сигналом о том, что корневая система растения находится в хорошем состоянии. Однако наблюдайте за данным процессом, ведь чрезмерное вытекание жидкости приводит к ослаблению и усыханию культуры из-за потери полезных свойств и влаги.

Чтобы прекратить чрезмерное выделение жидкости:

• Обмажьте места ран смесью сурика, мела и борной кислоты. Также в продаже есть уже готовый специальный бальзам для срезов.
• Используйте метод обжигания верхнего слоя лозы, что способствует остановке выделения жидкости.
• Перетяните лозу виноградника проволокой.

Если применять к виноградникам ранний полив, рыхление и мульчирование, тогда садоводы реже сталкиваются с проблемами чрезмерного «плача лозы».

Подвязка

Часто молодые садоводы интересуются, стоит ли подвязывать виноград. Да, это обязательно. Лоза винограда растёт достаточно быстро и цепляется абсолютно за все, что попадается ей на пути. Если вовремя не совершить подвязку, в будущем возникают проблемы с обработкой растения и сбором урожая.

Если правильно подвязывать кусты, это помогает винограду оптимально распределить количество воздуха и солнечного света, а также наладить процесс своевременного опыления. В результате лоза хорошо развивается и плодоносит.

Если мы говорим о весенней подвязке (её ещё называют сухой), делается она в период ранней весны, когда снимается укрытие, и начинается сокодвижение. Но нужно успеть до того, как набухнут почки.

Выглядит процесс примерно следующим образом:

1. Когда формируются высокоштамбовые кусты, побеги подвязываются к колу в 2 или 3 местах.
2. Те лозы, которые длинно подрезаны и оставлены для плодоношения, обычно подвязывают горизонтально.

Для облегчения подвязывания используют подвязочный канатик и петлевязальные ножницы. Сам канат делают из стальной проволоки и обмотки из бумаги, что предотвращает возможность повреждения древесины.

Весеннее рыхление

Условно почву виноградника делят на три слоя:

1. Верхний– это защитный слой, в котором практически нет корневой системы. Его основная функция – защита растений от действия внешних факторов (засух и морозов).
2. Средний.Здесь находятся практически все корни куста. Именно от состояния этого шара почвы зависит весь последующий урожай.
3. Резервный слой– это самый нижний прошарок, где практически нет корней, только несколько глубоко проникающих, функция которых питать куст в период засухи и тогда, когда растение поливать нельзя (процесс созревания лозы, ягод).

Рекомендуется, чтобы верхний слой всегда был рыхлым и чистым от сорняков. Это позволяет пропустить нужное количество влаги и воздуха в нижние шары земли. Средний слой обычно не рыхлят. Можно это делать один раз в 3-5 лет, и то не полностью.

Перекопка виноградника

Помните, что весной виноградник перекапывают дважды:

1. Первая перекопка происходит, как только вы открыли защитную плёнку после зимы. Сразу разбейте комки граблями и выровняйте ряды. При этом глубина обработки не должна превышать 20 см. Под нее часто вносят аммиачную селитру, которая помогает обеспечить быстроту роста побегов.
2. Вторую перекопку садоводы делают на уровне 10 см. Лучший период этим заняться – перед цветением. Именно тогда вносят дополнительно микроэлементы, которые помогают кусту в период завязывания ягод.

Мульчирование

Мульча – это защитный слой вокруг растения. Он содержит органические минералы, которые регулируют воздушный и водный режимы в верхнем шаре земли. Этот покров защищает растение от пересыхания и вымывания, сохраняет плодородие куста и его структуру.

Польза мульчирования очевидна:

• контроль испарения влаги возле корневой системы;
• защита от перепада температур;
• растение получает нужный уровень кислотности;
• задержка необходимых веществ препятствует их преждевременному вымыванию;
• снижение роста сорняков, что способствует эффективной работе различных микроорганизмов в почве.

На что важно обратить внимание:

• Мульча, которая была нанесена на непрогретый грунт, тормозит процесс его прогревания, соответственно, и развитие растения.
• Перед тем, как мульчировать почву, обязательно её прополите и разровняйте, а также посыпьте небольшим количеством компоста (можно органическим удобрением).
• С целью уплотнения структуры опытные садоводы рекомендуют смешивать грубый и тонкий материалы для мульчирования.
• Дайте материалу просохнуть, особенно в том случае, когда вы используете сорняки и сено.
• Толщина мульчи должна составлять не менее 5 см, лучше – 15-20 см.

Среди различных материалов, которые садоводы используют в мульчу, выделяют:

• Садовый компост. Это удобрение, которое получается в результате разложения органики (опавших листьев, опилок, измельченной ветви и т. д.). Считается одним из лучших видов мульчи, который содержит много полезных веществ и улучшает структуру почвы.
• Навоз с соломой. Богат на фосфор. Желательно смешивать его с верхним шаром земли, иначе есть возможность потери питательных веществ.
• Скошенная трава и сено. Рекомендуется использовать в маленьком количестве, так как возможен эффект перегрева почвы.
• Органика. Часто в хозяйстве встречается шелуха от риса, гречихи, пшеницы и других зерновых культур. Они могут быть использованы в качестве мульчи.
• Сидераты. Это зеленая масса растений, которые специально выращиваются для удобрения. Чаще всего среди них присутствуют люпин, горчица белая, масляная редька, люцерна, эспарцет и клевер. Траву разбрасывают по поверхности или перемешивают с верхним шаром почвы для достижения максимального эффекта.
• Яичная скорлупа. Отлично повышает плодородность почвы, обогащает её полезными микроэлементами, при этом снижает кислотность. Ещё одно преимущество использования яичной скорлупы в качестве мульчи – это защита растений от улиток и слизняков.

Обработка от вредителей

Одно из главных заданий садовода весной – обработка виноградника от вредителей. Провести ряд профилактических работ намного легче, нежели дальнейшее лечение кустов.

Комплекс профилактических мероприятий

В комплекс мер профилактической обработки винограда входят такие этапы:

• Первоначальная обработка растения после снятия укрытия и до того момента, как начнут распускаться почки. Обычно для этого используют раствор медного купороса.
• Вторичная обработка проводится после того, как появятся первые листья. Это примерно первая неделя мая. Обработайте кусты препаратом «Хорус», который предотвращает появление вредителей и различных болезней.
• Рекомендуется провести профилактику против клещей препаратом «Санмайт». Делают это в первой неделе мая.
• За неделю до того, как виноград начинает цвести, его обрабатывают специальной смесью инсектицидов «Децис», «Ридомил», «Топаз».
• Аналогичными препаратами обрабатывают растение и в период массового цветения.

Болезни винограда

Кроме вредителей, винограднику угрожают следующие болезни:

• Милдью – заболевание, которое поражает все зелёные листочки и ягоды. Это своего рода грибок, который размножается в условиях повышенной влажности. Методами борьбы с этим недугом является своевременное мульчирование и внесение фосфорного и калиевого удобрения. Также используют препараты «Бордосская смесь», «Строби», «Хорус».
• Оидиум проявляется в виде серовато-белой пыли на листках и стеблях растения. Соцветия выглядят, как будто присыпаны мукой. Этот грибок развивается в условиях сырой и умеренно теплой погоды в плохо вентилируемых местах. Растение требует комплексной обработки препаратами «Танос», «Хорус» и «Тиовит».
• Серая гниль часто поражает места прививки. Селится грибок на только начинающихся побегах, чем вызывает их отмирание. Обрабатывают растение фунгицидами, которые предотвращают распространение болезни. Также используют аналогичные средства, что и при милдью и оидиуме.

Прививки

Кусты, которые прививаются другим сортом, называют подвой, а те, которым прививают – привой. Лучше всего заниматься прививками в апреле, когда на подвоях набухают почки, а температура воздуха держится на уровне не ниже +15.

Существуют различные технологии и виды прививок:

• Настольный способ. Проводится в закрытом помещении в феврале или марте. Название пошло от того, что весь процесс происходит на столе. Делается прививка методом косой копулировки, оставляя язычки на штамбовой части и отступая 2-3 см от побега, что вырос. После завершения обрабатывается любым активным физиологическим средством.
• Прививание сверлом. Сначала срезают штамб, после выбирается место для сверления. Рекомендуется прививать там, где штамб наиболее широкий. Сверло перед процедурой обязательно дезинфицируется в растворе марганцовки. Проводить прививание сверлом лучше всего в конце апреля – начале мая.
• Прививка «в расщеп». Включает в себя два метода:
  • чёрный – берут прошлогодний сохранённый побег и вживляют в старый виноградный куст;
  • зелёный – метод проводят чубуком, который одного года с зелёным побегом.
• Прививка в штамб. В этом варианте прививают минимум два привоя, имеющих по 3 глазка на каждом. Лучший период – от начала сокодвижения до конца мая. Перед процедурой удаляется 10 см почвы, штамб очищается от старой коры. Прививку делают в верхней части корневой системы.

Календарь по уходу

Для упрощения ухода за виноградником воспользуйтесь небольшим помесячным календарем выполнения агротехнических процедур.

• Если погода позволяет, перекопайте почву и ряды.
• В случае наличия видимых болезней обработайте растения препаратами «Искра био» или «Хлорокись меди».
• Чтобы избежать весеннего «плача», обрежьте неукрывные сорта винограда.

• Раскройте кусты и опрыскайте их медным купоросом 3%.
• Проведите обрезку поврежденных частей, укройте опилками или торфом.
• При потребности можно сделать жидкую подкормку.

• Проводится рыхление почвы, полив растений и подкормка.
• Обрезание лишних побегов и удаление ненужных почек.
• Обрабатываются кусты от вредителей.

Заключение

Соблюдение режима и норм полива, правильная подкормка, которая дает растению нужный микроэлемент на определенном этапе формирования, позволяют собирать высокие урожаи качественных и вкусных ягод. Корни и плети растения, имеющие запас микроэлементов и влаги, хорошо переносят зимовку и вступают в плодоношение.

Теперь вы знаете основные правила ухода за виноградником. Это достаточно кропотливое дело, но тем, кто желает получить максимально позитивный результат и вкусный урожай, придётся немного попотеть и следовать всем инструкциям.

Источник