Когда могут быть заморозки весной

Заморозки и сад весной: защита растений во время цветения

Как предсказать весенние заморозки и защитить деревья и кустарники

Галина Кизима садовод-энтузиаст с 50-летним стажем, автор оригинальных методик

Чего больше всего боятся садоводы весной? Того, что во время цветения садовых деревьев и кустарников вдруг ударят весенние заморозки, и будущий урожай погибнет. Теплолюбивые огородные культуры мы высаживаем в теплицы, делаем для них укрытия. А как быть с защитой растений покрупнее? И главное: можно ли как-то предсказать похолодание и заморозки, не полагаясь на прогноз погоды?

При заморозках у растений повреждается верхушечная точка роста, что в дальнейшем приводит, например, картофель и томаты к заболеванию фитофторой. У капусты при заморозках вместо одного здорового кочана образуется несколько мелких кочанчиков, тыквенные культуры погибают, у яблонь, вишен, земляники и даже смородины повреждаются цветы и молодые завязи. Повреждения сильнее в низинах, на сквозняках и в загущенных посадках.

Критические температуры воздуха для сада осенью, зимой и весной

Культура	Крона	Корни	Ростовые почки	Цветочные почки	Бутоны	Цветки	Завязи
Яблоня	—35	—10	—40	—35	—4	—2,3	—1,8
Груша	—25	—8	—30	—25	—4	—2,3	—1,2
Вишня	—35	—10	—40	—35	—2	—2,3	—1,2
Слива	—30	—8	—25	—25	—4	—2,3	—1,2
Земляника	—12	—8	—15	—12	—2	—1	—1
Малина	—15	—10	—15	—12	—2	—1	—1
Смородина	—40	—15	—40	—35	—5	—3	—2
Крыжовник	—40	—20	—40	—35	—6	—3	—2

Примета наступления ночных заморозков весной и в начале лета — резкое похолодание в вечерние часы и ясное небо с яркими звездами. В такие вечера в 21–22 часа надо обязательно сверить показания двух термометров: одного сухого, а другого — обернутого влажной тряпочкой. Если показания окажутся примерно такими, как в таблице ниже, то ночью или в предутренние часы почти наверняка будет заморозок.

Показания сухого и влажного термометров, говорящие о предстоящих заморозках

Показания сухого термометра в °С	Показания влажного термометра в °С
+2	+1
+4	+2
+6	+3
+8	+4
+10	+5
+12	+6

Как защитить сад во время заморозка

Показания термометра вас насторожили? Тогда берите шланг или опрыскиватель и хорошенько полейте вечером накануне заморозка сад методом дождевания, опрыскивая кроны деревьев не только снаружи, но и внутри. Также опрыскайте кусты, земляничник, огород, цветники и наружную часть теплиц.

При дождевании сада влажность воздуха вокруг растений увеличивается. Во время заморозка из капелек влаги образуется изморозь, процесс идет с выделением внутреннего тепла, и температура вокруг растений повышается на 1–2 градуса. Увлажненная почва хорошо пропускает тепло из нижних слоев, поэтому медленно остывает, что тоже немаловажно, так как заморозок идет по почве.

Другой вполне надежный способ избежать последствий заморозков — укрытие растений любым подручным материалом. Для того чтобы спасти бутоны, цветки и завязи от повреждений, достаточно лишь сверху прикрыть кусты. Огород можно накрыть лутрасилом или просто газетами.

В теплицах растения нужно дополнительно укрыть либо лутрасилом, либо газетами или поставить дуги и сделать дополнительное укрытие пленкой. Такое двойное пленочное укрытие создаст эффект термоса: слой воздуха между двумя пленками сохранит температуру более или менее постоянной, и в жару растения не перегреются, и в холод не замерзнут.

В ночное время многие садоводы зажигают в теплицах электрические (100 ватт/час на 10 м2) или керосиновые лампочки. Лампы надо обязательно прикрыть колпаком, чтобы от капели не лопнули стекла.

При снижении температуры до нуля в теплицу на ночь можно поставить и просто два ведра с очень горячей водой, но не на почву, а на деревянную подставку, чтобы вода не остыла слишком быстро.

И еще: народная примета — заморозков больше не будет, если регулярно кукует кукушка, расцвела красная рябина, а на воде появился лист белой лилии.

Как рассчитать сроки цветения

Если вы не живете на даче весной и в начале лета, во время цветения деревьев и кустарников, то не можете точно знать, когда зацветет, скажем, вишня — и совпадет ли цветение с похолоданием и заморозками. Но сроки цветения можно рассчитать.

Ниже я привожу среднестатистические данные по началу сроков цветения различных садовых культур для Ленинградской области, в которой возделываю свой участок. Вы спросите: зачем они нужны, ведь сроки цветения одних и тех же растений будут существенно различаться в разных регионах страны? Да и температуры текущего года могут отличаться от усредненных данных.

Однако замечено: последовательность цветения кустарников и деревьев в саду весьма устойчива, поэтому, взяв за исходную точку какое-то явление, например, время цветения мать-и-мачехи на своем участке, вы сможете весьма точно определить время цветения остальных культур.

Подсчитайте по таблице число дней между цветением мать-и-мачехи и, например, смородины. Получится 40 дней. Предположим, мать-и-мачеха зацвела у вас 20 апреля, значит, смородина зацветет через 40 дней, то есть 1 июня. Если в вашем регионе мать-и-мачеха зацвела 8 апреля, то можете быть уверены, что смородина зацветет у вас 18 мая. Так что на основании приведенной таблицы можно составить аналогичную для любого региона страны.

Источник

Признаки надвигающегося весеннего заморозка

Итак, что же может свидетельствовать о грядущих заморозках? Каковы их предвестники?

* Первым и основным признаком весенних и осенних заморозков вближайшие одну-две ночи является: похолодание в дневное время до 10—8° тепла, а если окажется холоднее, то опасность заморозка становится еще больше.
* В пользу заморозков свидетельствуют также: уменьшение облачности до небольшой или тем более до полного прояснения и ослабление ветра к вечеру; рост атмосферного давления или ровный его ход на повышенных отметках;
* Сухая и слабоувлажненная поверхность почвы; невысокая относительная влажность воздуха в вечерние часы (меньше 60%) или значение точки росы не выше +2°.
И еще:
заморозок будет к утру даже при наличии облаков и слабого ветра, если точка росы вечером будет ниже 0°.

* Чем больше разница между дневной и вечерней температурой воздуха – тем вероятнее ночной/утренний заморозок.

* Если заморозок уже был сегодня, то при сохранении малооблачной и прохладной погоды его следует ожидать и завтра. Но в связи с обычно быстрым прогреванием почвы и воздуха послезавтра он уже маловероятен. Заморозка на 4-й день можно не опасаться.

Когда налицо окажутся все или большинство этих признаков, то заморозок в первую очередь надо ждать в пониженных местах рельефа, вдали от крупных водоемов, на супесчаных почвах. Заморозок на буграх, вблизи крупных водоемов, а также на влажных почвах весьма вероятен лишь при сильных похолоданиях (при понижении дневной температуры до 5—6°) и прочих благоприятных для радиационного охлаждения условиях.

Как защитить сад и огород от заморозков

Наверное, всем знакома тревога по поводу весенних заморозков. Рассада огурцов и помидоров уже высажена в открытый грунт, а заморозки еще могут случиться. Хорошо если вы применили укрытие полиэтиленовой пленкой, а если нет? Заморозки опасны как для огородных растений, так и для сада, особенно во время цветения.

Высаженные огородные домашние растения могут погибнуть совсем, что потребует проводить пересев, а плодовые деревья останутся без завязей. За одну ночь может погибнуть весь урожай и в огороде и в саду. Садам особенно опасны заморозки не циклонного характера, а радиационного типа. Такие заморозки обусловлены местными ночными охлаждениями, когда идет потеря тепла землей. Обычно стоит тихая ясная погода, при солнечном свете наступает быстрое похолодание, которое достигает апогея в ночные часы. В средней полосе заморозки могут наступить и в первой и во второй декаде июня. Иногда бывают благоприятные годы, и заморозков удается избежать.

Рассмотрим меры защиты огородных растений от весенних заморозков.

Для защиты растений на небольших участках можно использовать рогожи, маты, мешковину, пленку, газеты и даже траву. Можно защитить посадки в некоторой степени дымлением. Дымление делается так. Для этого надо собрать мусор, который будет не гореть, а давать большое количество дыма. На участке располагают несколько куч. Когда кучи разгорятся, сверху накладывают влажную траву или мусор, который будет давать дым. Такие кучи разжигают с вечера и поддерживают дымление до рассвета. Обычно утренние заморозки самые сильные и опасные как для сада, так и особенно для нежных молодых посадок овощей.

Предупредительной мерой может служить вечерний полив. Считается, что проведенный вечером полив дождеванием может защитить посадки от небольших заморозков. Почему это происходит? Считается, что вода теплее воздуха в период заморозков, поэтому она греет землю. Кроме того считается, что влажная почва днем прогрелась на солнце, а ночью тепло передается в верхние слои почвы. Если влажность почва увеличивается и ее теплопроводность. Пары, образовавшиеся в нижних слоях над почвой, предохраняют растения от заморозков. Низкие температуры ночью пар превращают в воду, и она в виде капель росы осаждается на растениях, защищая их от весенних заморозков.

Вечерние поливы предохраняют посадки от кратковременных заморозков. Если заморозки угрожающие поливы надо проводить ночью, когда температура опускается до минус 2 градусов. При 0 градусов уже образуется обледенение. Ледяной корки опасаться не стоит, под ней при произведенных поливах температура ниже 0 градусов не опускается. Солнце взойдет, и лед растает, растения останутся живыми и невредимыми.

Метод полива можно применять и при ранних кратковременных осенних заморозках, если не успели собрать урожай помидоров.

Посадки картофеля можно предохранить от весенних заморозков окучиванием. Надо окучить кусты, засыпая верхушки. Многие ошибочно полагают, что картофель в земле и ему не страшны весенние заморозки. Страшны! Картофель боится морозов. Если замерзнет ботва, и картофель не будет цвести, урожая не ждите. При высоком окучивании ботва прорастет и картофелем все будет хорошо.

Что касается сада, то здесь тоже можно применить самый распространенный способ борьбы с весенними заморозками. Это дымление. Дымовые кучи устраивают, так же как и для дымления над овощными посадками. Дымление предохраняет сад от небольших заморозков. Дымление эффективно при максимальных заморозках до 2 градусов. Густая завеса из дыма и пара препятствует отдаче тепла землей. В наше время продаются специальные дымовые шашки для садов и огородов на случай весенних заморозков. Создается туманная завеса вечером еще при положительных температурах и заканчивается с восходом солнца.

Если у вас в саду очень ценные и редкие экземпляры растений их можно спасти во время цветения, от весенних заморозков применив укрывной материал или установив рядом металлические печи. Печи надо поставить так, чтобы не опалить ветви. Топить печи всю ночь, этим можно предохранить растения от морозов в 4-5 градуса.

Также как и огородным растениям, деревьям в саду можно устроить душ на всю ночь. Это предохранит домашние растения от заморозков. Опрыскивание садов во время заморозков зарекомендовало себя как самое эффективное средство. Благотворно влияет на защиту от заморозков и одновременное выпадение снега. Снег укрывает цветки и тем самым защищает их от заморозков.

Кроме того при размещении плодовых культур в саду надо обращать внимание на место посадки. Такие рано цветущие деревья как абрикос, персик, слива не надо сажать в низинах, холодный воздух, прежде всего, застаивается там. Следует обращать внимание и на сорта. Выбирать районированные сорта и виды растений, устойчивые к низким температурам.

Источник

Возвратные весенние заморозки – как уберечь растения в саду и огороде

Добавление статьи в новую подборку

В мае и начале июня нередко бывают ночные заморозки, при которых теплолюбивые растения могут погибнуть. Чтобы этого не произошло, к понижению температуры воздуха нужно подготовиться заранее. Какие меры следует предпринять, чтобы спасти сад от весенних заморозков?

Возвратные заморозки – это временное снижение температуры воздуха ниже 0°С, которое, как правило, происходит ночью или рано утром. Такие неприятные сюрпризы могут периодически случаться до конца мая.

Как узнать, будут ли заморозки в мае?

Метеорологи озвучивают прогноз погоды по довольно обширному региону. И зачастую в разных местах погода существенно различается. Поэтому нужно попытаться самостоятельно определить, стоит ли ожидать заморозков на своем участке.

В большинстве случаев ночью бывают заморозки, когда после жаркого дня примерно в 8 часов вечера температура воздуха начинает резко падать. При этом небо ясное, а погода стоит тихая, безветренная и сухая. Если же к вечеру поднялся ветер, на небе появились облака, а трава покрылась росой, то беспокоиться не о чем: ночью не будет критического снижения температуры воздуха.

Раннецветущие косточковые культуры, которые боятся весенних заморозков, лучше всего сажать на возвышенных участках или вблизи водоемов. В этих местах вокруг деревьев сохраняется более теплый воздух.

Какие растения боятся весенних заморозков?

Больше всего от заморозков весной и в начале лета страдает недавно высаженная на грядки рассада теплолюбивых овощей (томатов, перцев, баклажанов) и садовых цветов. При опускании столбика термометра до отметки –2°С эти растения останавливаются в росте, поэтому урожай удается собрать на 10-15 дней позже.

Для всех бахчевых культур и клубники понижение температуры от –1°С губительно. Зелень (лук, петрушка, щавель, шпинат, укроп) и морковь способны выдерживать мороз до –7°С, а сельдерей благополучно переносит понижение температуры до –5°С, посему эти культуры не нуждаются в тщательной защите от небольших весенних заморозков.

Чтобы не пришлось спасать огородные культуры от мороза, не сейте семена раньше времени

Почти не страдают от весенних заморозков ночью малина и ежевика, поскольку зацветают довольно поздно. А смородина, крыжовник, голубика, виноград, яблоня, груша, слива, вишня, черешня и абрикос очень чувствительны к возвратным заморозкам. Садовая земляника тоже боится резкого понижения температуры воздуха, однако благодаря довольно продолжительному периоду цветения часть урожая клубники все же удается сохранить.

Весенние заморозки опасны для роз, сальвии, а также для экземпляров, которые выращивают как однолетники (настурции, бархатцев, цинии, георгинов, хризантем). Поэтому не спешите высаживать рассаду в грунт, пока вероятность заморозков велика.

Чувствительность растений к понижению температуры воздуха зависит и от стадии распускания почек. Для завязей страшны заморозки от –1°С, распустившиеся почки погибают при – 3,5°C, для бутонов невыносим мороз –3°C, распустившийся цветок не выдерживает – 2°C, а на стадии окончания цветения роковыми могут оказаться и –1,5°C. Плоды из таких цветков развиться уже не смогут.

Способы защиты от возвратных заморозков

Чтобы уберечь от поздних весенних и ранних летних заморозков теплолюбивые растения, нужно знать самые эффективные методы защиты. В некоторых ситуациях, возможно, придется прибегнуть не к одному, а к нескольким из них.

Задымление

Задымление сада при заморозках – известный, но не очень популярный метод, поскольку дым, особенно в ветреную погоду, на участке удержать сложно. Да и постоянный запах костра мало кому приятен.

Учтите, что такие защитные мероприятия могут не понравиться вашим соседям по участку, если дым переместится к ним

Костры организуют с подветренной стороны участка из расчета один на сотку. Поджигают дрова, сухие ветки деревьев, солому, листья, подсохшую траву и т.д. Главное, чтобы материал тлел, а не сгорал в одночасье. Поскольку последние заморозки часто бывают рано утром, важно сделать объемный костер (около 1,5 м шириной и не менее 0,5 м высотой), чтобы он не потух среди ночи. Но на всякий случай несколько раз за ночь стоит проверить кострище и подбросить в него «топливо».

Метод задымления повышает температуру воздуха лишь на несколько градусов, потому эффективен, только если ожидаются заморозки до –4°С.

Дождевание

Защита от заморозков дождеванием практикуется чаще, чем задымление. Этот метод удобен, если на участке установлена стационарная система полива с помощью разбрызгивателей. Но и обычный шланг с насадкой тоже подойдет.

Орошение растений проводят за несколько часов до предполагаемых заморозков: как правило, глубокой ночью, так как сильные заморозки бывают на рассвете. При низкой температуре влага испаряется и тем самым подогревает воздух. В результате чего мороз не опускается до земли.

Метод дождевания эффективен при морозах до –7°С

Водой теплолюбивые культуры не только орошают. Для деревьев и кустарников весьма эффективен влагозарядный полив водой с температурой около 10°С. На одно дерево расходуют 5-10 ведер жидкости.

Усилить испарение влаги можно при помощи прозрачной пленки, которую застилают под кроной деревьев после полива приствольных кругов. Днем весеннее солнце прогревает землю, незадолго до наступления морозов пленку убирают – и теплый пар поднимается вверх, защищая крону растения от подмерзания.

Укрывной материал

Более простой и самый популярный прием – применение укрывных материалов, которые защищают растения от контакта с внешней средой. Для этого используют мини-теплицы, полиэтиленовою пленку, спанбонд, стеклянные бутыли, обрезанные пластиковые бутылки, колпаки из плотной бумаги и др. Но учтите: укрытие от заморозков надевают так, чтобы листья растений не касались материала.

Весной для укрытия лучше использовать прозрачные материалы, чтобы растения получали достаточное количество света

Окучивание

Чтобы защитить от возвратных заморозков молодые ростки картофеля (с 3-5 листочками), нужно при помощи тяпки окучить их землей. Высота слоя должна быть 7-10 см.

Мульчирование органикой

Этот прием хорош для овощных культур. После вечернего полива растений на грядках раскладывают солому, компост и сухую траву. Слой органической мульчи уменьшает теплоотдачу почвы и увеличивает влажность над ее поверхностью.

Теплые грядки, сделанные на основе органики, тоже хорошо греют культуры снизу. А если дополнительно накрыть их агроволокном, то в такой теплице растениям будут не страшны даже сильные морозы.

Подкормки

Опрыскивания фосфорно-калийными удобрениями помогают растениям лучше противостоять пониженным температурам. Удобрение готовят так: 50 г двойного суперфосфата заливают 1 л горячей воды, настаивают 3-4 часа, процеживают и разводят в 10 л воды. После чего в рабочий раствор добавляют 20 г калийной селитры.

Такие внекорневые подкормки рекомендуется проводить за сутки до наступления заморозков.

Минеральные удобрения позволяют растениям справиться с заморозками до –5°С

Если погода «шепчет», что будут заморозки, не помешает внести фосфор и калий под корень. Но делать это нужно примерно за 10 часов до опускания столбика термометра до отрицательных значений.

Что делать после заморозков?

Если растения все же пострадали, не нужно отчаиваться! На помощь придут специальные «антидепрессанты» для растений, которые помогают им «снять» стресс от низких температур. В последнее время хорошо зарекомендовал себя препарат Эпин-Экстра. Он окажется весьма эффективным, если весенние заморозки станут опасны для винограда и томатов. А вот реанимировать баклажаны и перец вряд ли удастся: эти культуры особенно чувствительны к стрессовым ситуациям.

Не забывайте, что от возвратных заморозков растения защитит грамотное планирование посадок. Косточковые деревья, которые чаще всего страдают от ночных морозов во время цветения, не сажайте в низинах. Кроме того, не спешите «переселять» рассаду овощей на постоянное место в грунт. Предварительно закалите растения: днем выносите их на улицу, а на ночь забирайте в помещение. И отдавайте предпочтения лишь тем сортам, которые подходят для климата вашего региона.

Источник