Как согреть овощную яму зимой

Как сделать и утеплить овощную яму в гараже

Овощная яма в гараже — это отличный выход из положения для тех, у кого нет поблизости частного дома с большим подвалом. Такой способ хранения продуктов проверен не годами, а веками. В чем плюсы такого хранилища? Во-первых, это способ увеличить размер холодильника и больше никогда не переживать о том, что зимой портятся продукты, которые вы купили на зиму или привезли с дачного сезона, а во-вторых это способ использовать имеющийся у вас земельный участок на полную мощность. Итак разберемся, каким образом вы можете модернизировать ваш гараж.

Схематический разрез гаража со смотровой ямой

Что можно получить благодаря овощной яме:

1. Достижения оптимальных условий для хранения продуктов в зимнее время, а это:
   — влажность воздуха в пределах 65%-80%,
   — 2°C-5°C,
   — темнота.
2. Повышение функциональности гаража.
3. Близость расположения подвала.

Продумываем план устройства овощной ямы в гараже

Кабели и канализация

Прежде всего, вы должны убедиться в том, что под вашим гаражом не пролегают телефонные кабели, канализационные трубы или трубы теплосети. Сделать такую проверку не сложно. Обычно можно поговорить либо с работниками водоканала, либо с работниками из теплосети. Ведь если вы будете копать землю под гаражом, где пролегают кабели или трубы, то можете случайно повредить их, а после это выльется в большие деньги и неприятности (особенно, если это трубы теплосети, в которых кипяток).

Грунтовые воды

Вторым шагом безопасного строительства в гараже овощной ямы будет проверка на наличие грунтовых вод. Если они присутствуют на глубине до 1,5 м, то строительство такой ямы категорически запрещено! В противном случае, будет затоплена ваша яма, гараж и гаражи соседей. Обязательно уточните и этот момент. И учитывайте, что обычно такие погреба делаются глубиной не более 2х метров.

Стены погреба должны быть качественно гидроизолированы (на фото — обмазка битумной мастикой)

Проект ямы

Построить такое хранилище не просто. Нельзя просто выкопать часть земли и назвать это овощной ямой. Нужно основательно подойти к данному вопросу. Сначала вы должны сделать подробный чертеж, определиться с габаритами, если понадобится, то попросить помощи у знакомых или специалистов. Размеры ямы могут быть в глубину до полутора метров, а в ширину до двух с половиной метров. Лучше не делать яму больше, потому что при плохом укреплении, с такими габаритами вероятность обвала высока. Из чего должна состоять яма:

• наличие дренажной системы,
• наличие вентиляции,
• наличие защиты от вредителей,
• наличие схемы проведения электричества,
• наличие лестницы,
• наличие теплоизоляции.

Проект конструкции нужно продумать тщательно

Строительство ямы

Во-первых, для создания овощной ямы своими руками, вам нужно будет вырыть котлован заданных размеров (размеры мы уже обсудили выше). На дно котлована будет засыпан щебень и тщательно утрамбован. Над слоем щебня идет слой строительного песка. После того, как все уложено, можно переходить к заливке дна бетоном.

Основание пола подготовлено

Для стенок овощной ямы используется обычный полнотелый кирпич. Собственноручная кладка кирпича под силу даже тем, кто никогда с этим не сталкивался. Для этого вы выкладываете в пол слои кирпича так, чтобы середина следующего слоя кирпичной кладки попадала серединой кирпича на шов в предыдущем слое.

Стены ямы в гараже выкладывают из кирпича

Совет. Нужно учесть, что при строительстве такой ямы земля может вести себя не так, как вы предполагали. Спустя долгое время она может осыпаться и завалить весь ваш погреб. Чтобы такого не было, углы выкопанного котлована нужно упрочнить металлическими уголками, а вдоль всех стен поставить защиту. В качестве такой защиты подойдет сетка рабица, которая защитит от осыпания. После того, как все защищающие приемы осуществлены, вы можете выкладывать вдоль стен кладку кирпича.

Стенки ямы эффективно укрепить сеткой рабицей

Оформить потолок тоже будет несложно. Для этого нужно проложить доски на требуемом уровне, а сверху положить арматуру и забетонировать. Такой способ позволит, во-первых избежать теплопотерь, а во-вторых, послужит вам надежной защитой. Такой потолок не провалится даже от огромного веса сверху. Но есть одно важное условие: нужно заранее определиться с дверью в погреб. Удобнее всего — это место рядом со стеной. Так он будет в более надежном положении. После потолок и лаз нужно будет утеплить. Так вы сможете аккуратно разместить лестницу, а вокруг нее заполнить все полками, стеллажами и коробами для хранения продуктов.

Нужно обратить внимание на то, что подвал не может быть под машиной или под одним из ее колес. Такое положение считается небезопасным и может привести к аварийной ситуации. Поэтому, если у вас в гараже не хватает места для расположения такой овощной ямы, то категорически советуем не делать ее!

Видео: теоретические основы устройства погреба для овощей в гараже

Теплоизоляция овощной ямы

Овощная яма в гараже таких габаритов позволит хранить достаточное количество продуктов, а за счет ее небольших размеров теплопотери через стенки и потолок будут минимальными. Но для настоящего сохранения температурного режима нужно проделать несколько небольших трюков, чтобы все действительно было на высшем уровне, и вы могли гордиться своей работой.

Утепление ямы можно произвести следующим образом:

1. Выбрать теплоизолирующий материал, который подходит под следующие свойства:
   1. химически неопасен,
   2. экологически чистый,
   3. выдерживает долгую эксплуатацию без потери в качестве,
   4. не подвержен действию влаги.
2. Обмазать потолок, пол, стены горячим битумом.
3. Уложить поверх теплоизолирующий материал.

Таким теплоизолирующим материалом может быть, например, пенопласт. На полу поверх пенопласта можно выложить пол из досок.

Совет: нужно следить за тем, чтобы толщина теплоизолятора была не менее 10−15 сантиметров!

Стены можно теплоизолировать с помощью пенополистирола. Для эффективной работы, утепление должно быть произведено на отштукатуренную поверхность стены. Потолок, пол и стены можно облицевать, чтобы это было красиво и выглядело современно.

Вентиляционная система

Одна из важнейших частей работы по созданию овощной ямы. Продуктам всегда нужен свежий воздух, иначе они потеряют все свои свойства, заплесневеют и сгниют. Для того, чтобы таких инцидентов не было, вам нужно серьезно подойти к вопросу о вентиляции. Как же этого добиться? Вам нужно установить две трубы, одна из которых является приточной, а вторая — вытяжной. Приточную нужно установить у пола подвала, а вытяжную у потолка. Они должны находиться вдоль одной линии. Тогда они образуют систему вентиляции, которая сможет эффективно выполнять свою функцию. Так же, если есть необходимость, можно установить потолочный вентилятор, который будет работать от электричества.

Схема вентиляции овощной ямы

Не нужно забывать о том, что вентиляция в нашем случае может послужить отличным шансом для грызунов съесть ваши запасы. Поэтому на все вентиляционные трубы необходимо установить дополнительные сеточки, которые будут препятствовать проникновению грызунов! А т.к. через трубы могут попадать конденсат или, например, талый снег, то нужно на концы труб поставить зонтики, которые позволят избежать этих нежелательных явлений.

Просушивание помещения

Зачастую при построении такого погреба влажность может быть слишком высокой. А такая проблема, к сожалению, может привести и к порче продуктов, хранящихся в подвале, и к порче самого подвала. Стены покроются плесенью, на потолке может собираться конденсат. Словом, картина будет ужасная, а избежать этого вам просто необходимо. После того, как вы установите покрытия, защищающие от влаги, нужно будет просушить помещение. Для этого можно взять пару горелок или переносных электрических грелок и в течении двух-трех часов оставлять их включенными. Можно так же взять жестяное ведро и развести в нем костер. Это позволит избежать множества проблем и защитить вашу овощную яму в подвале.

Если поводом для просушки овощной ямы стало ее затопление грунтовыми водами и глубина слоя воды составляет больше десяти сантиметров, то сперва нужно избавиться от воды с помощью насоса, а после засыпать место протекания.

Совет. Во время использования различных способ прогревания с помощью огня, следите за тем, чтобы не оставалась копоть на потолке!

Заполнение овощной ямы

В этом случае вы снова сможете потрудиться своими руками и сделать полки и ящики сами. Способов это сделать — тысячи. Например, можно сделать металлические подпоры, а к ним прикрепить деревянный настил. Такая полка сможет выдержать большие веса. Ящики тоже можно сбить самому, используя деревянные доски, закрепив уголками доски между собой и сбив их металлической пластиной посредине. Расположить такие ящики и полки нетрудно. Можно сделать навесные полки. В этом смысле вы сами являетесь художником! Главное — не ставить ящики и полки близко к вытяжным трубам.

Припасы на зиму

Что можно хранить в овощной яме:

• консервацию,
• овощи, например, картошку, морковку, свеклу и лук,
• варенья,
• тушенки.

В крайнем случае, если вам больше не нужен будет подвал для продуктов, вы легко сможете сделать там свою личную мастерскую, кладовку для старых вещей. С хорошей вентиляцией там будет очень приятно находиться.

Еще одним пунктом для хорошей овощной ямы является отсутствие грибка на стенах и полках. Для того, чтобы избежать этого, полки можно (и нужно!) смазать олифой. Если вы питаете надежды по поводу металлических стеллажей, то они тоже имеют свойство разрушаться, потому что поддаются коррозии.

Авторское видео: как обустроить типичную смотровую яму в гараже

Таким образом, можем сделать вывод, что сделать овощную яму для гаража своими руками очень просто. Такой вариант подходит тех, у кого не хватает места в доме для хранения продуктов зимой, но есть место в гараже. Желаем вам удачи и дальнейших успехов!

Источник

Как создать обогрев погреба

Правильный погреб не нуждается в обогреве. Ниже расскажем что делать, если ваш погреб промерзает.

Вступление

Если погреб не обогревать, то в зимний период хранящиеся в нем овощи, фрукты и консервирования и прочие продукты попросту могут испортиться. И это даже при том, что многим овощам необходимы температуры не выше +5 градусов для сохранности. На глубине, под землей погреб попросту способен вымерзнуть и в нем всегда будет минусовая температура. В результате заготовки овощей испортятся и даже не сохранят своей полезности для человеческого организма!

Так как же обогреть погреб, чтобы зимой он не вымерз и овощи не испортились?

Варианты отопления

Если вопрос отопления рассматривать в целостности, то обогревать погреб можно печками\буржуйками или радиаторами/котлами газовыми/электрическими приборами. Недостаток первого варианта – в необходимости пристройки к погребу дымохода (вытяжки) с нужной силой тяги. В противном случае дым от печи будет скапливаться внутри, что пагубно и разрушительно скажется на погребе.

В случае же прогрева погреба с помощью водяного отопления у вас всегда будет горячая вода в доме, поэтому чаще дачники обычно выбирают именно этот вид.

obogrev pogreb 01

Как выбрать тип отопления

Но каким бы удобным водяное отопление не казалось, его непросто создать. Изначально необходимо определить площадь обогрева и уже потом определяться в необходимом по мощности оборудовании. Если погреб небольшой, то достаточно котла мощностью до 25 кВт. В противном случае, например, если площадь 500 м 2 , то котел нужно использовать мощностью около 40 кВт. С печками дела обстоят точно также, небольшая по размеру и мощности печь вполне спокойно обогревает 200 м 2 площади.

И к слову, заслонку печки держат обычно закрытой. Тогда теплый воздух будет сохраняться внутри помещения и не улетучиваться через дымоход. Но подходит это только в том случае, когда пламени в печи нет, и топливо уже всё прогорело.

С буржуйками будет посложнее, так как они отапливают только небольшое пространство перед собой. Стоит отойти от неё в дальний угол или за неё, человеку становится достаточно холодно, что уж говорить о продуктах, что размещаются по всему погребу.

Рассказывают topos и Джипер:

Topos: Гонять воздух электрообогревателем – дело глупое при влажном грунте, влажном воздухе и отсутствии вентиляции. Вы будете создавать обычную баню. Вам нужна вытяжная вентиляция с забором воздуха у пола погреба.

Джипер: Сильной вентиляцией вы нарушаете климат в погребе – например, зимой сильно можете его охладить, а летом сильно нагреть. Это способствует появлению конденсата и плесени.

Электрическое отопление

Бюджетный вариант, который отлично заменяет печи, котлы и буржуйки. Но для использования этого варианта потребуется провести в погреб электричество. И сделать это качественно, чтобы от перепадов напряжения не возгорелись провода, чтобы влага не помешала и прочее.

Масляные обогреватели – их используют чаще конверторных, хотя процесс прогрева длится долго. Сначала масло само нагревается некоторое время, и только потом начинает отдавать свое тепло помещению. Такие обогреватели дёшевы, бесшумные, но тяжелые.

Инфракрасные – как и в случае с буржуйками, обогревают только то, что находится перед ними. Погреб (замкнутое помещение) они обогреть могут, но нужен большой размер самого нагревателя и много времени (пока теплый воздух распространится в погребе и вытеснит холодный). Сами по себе устройства также бесшумны и безопасны.

Конверторные–обычно вешаются на стену или устанавливаются на полу и способны обогреть очень большие по площади помещения. Они тоже бесшумные, но к тому же еще и скоростные, поэтому в зимний период очень быстро нагревают погреба до нужной температуры.

Погреба Волжанин

Заниматься созданием обогрева погреба необходимо, если погреб строится самостоятельно (обычно). Но если вы решили купить готовый вариант, да еще и монолитный из гидробетона, то можно не увлекаться этой темой вообще. Созданные их железобетона погреба Волжанин мы устанавливаем очень глубоко в землю, ниже отметки промерзания. В результате, им обогрев не нужен, но и для котлована мы используем спецтехнику, которая не у каждого дачника есть в наличии или которую есть возможность арендовать. Так или иначе, но в наших погребах постоянная температура зимой 3-4 градуса тепла.

Также имеется и металлическая утепленная крышка люка, что препятствует проникновению морозного воздуха в помещение. Вентиляция помогает предотвратить застой воздуха и возникновение сырости. В результате, что логично, ничего дополнительно устанавливать уже не требуется, погребом можно сразу начать пользоваться, после того, как мы его установим.

Внутри погребов Волжанин используется антискользящее напольное покрытие, есть стеллажи с полками, светильник. Ко всему прочему огромный вес монолита не позволяет погребу всплыть.

Заключение

Самое главное, о чем нужно думать в вопросе создания обогрева погреба, на какой отметке ниже уровня промерзания он находится, есть ли теплоизоляция или гидроизоляция, какой УГВ на участке. Если погреб предназначается не только для продуктов, но и для отдыха людей (что-то наподобие винной комнаты), то обогреватели должны быть и должны быстро нагревать воздух. Для этого подходят конверторные обогреватели, печи или котлы.

Но если вы планируете хранить в погребе зимой только овощи и баночки консервированных помидоров или огурчиков, то лучшим и простым решением станет покупка монолитного ж/б погреба Волжанин. При этом цена его ненамного выше, чем по отдельности покупать стройматериалы, оплачивать услуги мастеров-строителей и технику. На сайте вы можете подробнее ознакомиться с видами погребов Волжанин, их особенностями, подобрать наиболее подходящий вариант.

Источник