Как после зимы удобрить виноград

Чем подкормить виноградную лозу весной для хорошего урожая

Подкормка винограда весной — процедура, которая нужна взрослым кустам уже с 3-летнего возраста. Для более молодых растений она не проводится, поскольку яма, в которую помещают саженцы, заранее обогащается всеми необходимыми удобрениями. Их запаса хватает на 2 года, после чего грунт истощается. Для дальнейшего роста виноградника необходимо дополнительное питание, которое и обеспечивается регулярными подкормками. Именно благодаря этой процедуре урожай получается сочный, вкусный и в больших количествах.

Особенности весенней подкормки винограда

Чтобы отойти от холодов, нарастить хорошую мощную зелень, растению требуется дополнительное питание. Насыщение почвы удобрениями и нанесение их на виноградные стебли — то, что нужно в период акклиматизации растения после зимы. Прежде чем подкормить виноград весной, нужно понять, как правильно это делать. Предпочтение здесь отдается удобрениям, содержащим калий, магний и азот, и органическим составам. Правильное внесение этих веществ поможет ускорить рост, цветение, развитие, устойчивость перед болезнями и вредными насекомыми.

Подкормка кустов винограда весной в зависимости от возраста

Пока куст молодой, обогащение грунта дополнительными комплексами не требуется. Тех веществ, которые были внесены при посадке черенков, вполне достаточно. Все начинается с 3 года жизни. С этого возраста удобрения вносятся по схеме, подходящей для взрослых экземпляров. Далее эта процедура становится ежегодной.

Обратите внимание! При появлении у молодого винограда признаков нехватки питательных добавок (сразу проявляется на листьях) необходима срочная подкормка.

Способы внесения удобрений

Часто возникают вопросы, как правильно подкормить растение, не нанося ему вреда, а, напротив, помогая. Это можно сделать двумя способами.

Корневые подкормки

Первый вариант предполагает, что один из типов питательных составов будет вноситься на землю вокруг виноградного куста. В начале сезона, чтобы получить желаемый результат, стоит чередовать минеральные удобрения и органику.

Внекорневые подкормки

Нанесение полезных составов на листья и стебли также необходимо винограду. Данный способ применяется с веществами, которые плохо вбираются корневой системой, но необходимы растению. Например, при дефиците цинка в почве проще дать его виноградной лозе путем обычного опрыскивания. Пульверизатор значительно упрощает весь процесс.

Обратите внимание! На больших виноградниках существуют специальные приспособления, которые помогают специалисту одновременно опрыскать много кустов, растущих на его плантации.

Процедуру нужно проводить в вечернее время при отсутствии осадков и порывов ветра.

Этапы весенней подкормки

Схема внесения удобрений:

• первая весенняя подкормка винограда проводится ранней весной, когда сойдет снег, а почва немного прогреется. Чаще всего это происходит в начале апреля до проведения обрезки. В это время по всему диаметру лунки раскидывается гранулированный суперфосфат в расчете 40 г на 1 м². Это даст растению необходимое при пробуждении питание;
• затем подкормка проводится в мае. Для наращивания зеленой массы применяют вещества, содержащие азот, например, мочевина. Как вариант — раствор концентрированного куриного помета. Последний можно приобрести в магазине и применять согласно инструкции;
• перед цветением в конце весны — начале лета проводится опрыскивание лозы раствором, специально предназначенным для данной цели.

К сведению! По желанию можно проводить дополнительные подкормки в зависимости от региона и климатических условий.

Какие удобрения используются весной и способы их применения

Самые первые подкормки являются важными для дальнейшего развития винограда в весенний период. Здесь используется большинство разновидностей удобрений. Благодаря их правильному сочетанию виноград обретает силы для мощного роста и плодоношения.

Азотные

Они требуются всем растениям, но нельзя перебарщивать с их количеством. Здесь не срабатывает принцип «чем больше, тем лучше».

Азот бывает двух видов — аммонийный и нитратный. И тот, и другой могут использоваться, но более подходящий первый. Самое простое азотное удобрение — мочевина. Она прекрасно растворяется в воде. Наилучший вариант для ее хранения и использования — гранулы. Соли аммония — еще один вариант азотных удобрений. Они сильно подкисляют грунт, поэтому лучше не использовать их на щелочных почвах. Нитрат аммония (аммиачная селитра) — универсальное удобрение, поскольку в него входят сразу два вида азота. Так как они оба сбалансированы, появления в плодах нитратов можно не опасаться.

Калийные

Это важная составляющая для данного растения. Калий необходим для развития винограда, который положительно реагирует на его внесение. Этот тип удобрений подразделяются на:

• хлорид калия — высококонцентрированный состав, который идеально подходит только винограду. Поэтому использовать его лучше на виноградниках, где привередливые соседи не растут рядом;
• сульфат калия — лучший вариант, который прекрасно сочетается с любыми удобрениями, хорошо растворяется в воде, не вносит кардинальных изменений в почвенный состав;
• монофосфат калия (сочетание калия и фосфора) — не лучший выбор для обработки винограда. В весенний период он может понадобиться только в том случае, если предыдущий сезон был слишком влажным.

Важно! Хлорид калия нельзя применять вместе с мочевиной.

Фосфорные

Лучшим вариантом для весенней подкормки винограда является суперфосфат. Данное удобрение подходит большинству видов, кроме сильнокислых. Их перед применением данного препарата нужно известковать. Наиболее удобно это удобрение в гранулированном виде. Приобрести его можно в цветочных магазинах.

Комплексные и сложные

Многообразие этого вида поражает, но для весны подойдут:

• нитрофоска — минеральное удобрение, содержащее в равных пропорциях калий, фосфор и азот. Возможно дополнение микроэлементами;
• азофоска более подходящее для винограда (в сравнении с нитрофоской удобрение). Состав аналогичный, но азот здесь как нитратный, так и аммонийный. Виноград подкармливают азофоской как корневым, так и внекорневым способом. Во втором случае ее вносят на надземную часть до начала цветения;
• флоровит — смесь веществ, созданная специально, чтобы удобрять виноград. В ней отсутствует нитратная форма азота. Используется не только при посадке, но и при последующих весенних корневых обработках. Отличное удобрение для начинающих виноградарей;
• ново-ферт и агронова схожи по составу, но во втором есть добавки, повышающие иммунитет винограда к скачкам температуры и грибковым заболеваниям. Обрабатывают растения с помощью пульверизатора.

Это основные комплексные удобрения, существуют и другие, более современные, созданные специально для винограда. Их количество меняется каждый год, они совершенствуются. Разведение винограда входит в моду и в Средней полосе России, растет спрос и на новые открытия в сфере удобрений.

Органические

Лучшей органикой для винограда являются навоз и птичий помет (чаще всего куриный). Эти подкормки используются всеми опытными виноградарями и всегда дают хороший результат. Из всех видов навоза выделяется конский, чуть хуже коровяк. Он наиболее распространен из-за низкой доступности конского навоза. С этим удобрением нужно уметь обращаться. Хранить его лучше в прохладе в течение полугода. После покупки можно использовать, но лучше подождать, пока состав не разложится полностью. Виноград подкармливают коровяком ежегодно или через год. Ранней весной выкапывается несколько ямок вокруг куста, в которые вносится 2 ведра навоза.

Чтобы удобрить растение, часто применяется компост — смесь разложившихся органических отходов (листья, трава, мусор и т. д.). У каждого огородника свой вариант приготовления смеси. Чтобы замульчировать виноградный куст, используется торф.

Важно! С применением птичьего помета нужно быть очень осторожным. Неправильное применение средства может выжечь всю корневую систему. Перед тем как подкармливать им виноград, нужно обязательно разбавить водой.

Народные средства

Самым популярным народным средством является зола. Считается, что для виноградников это лучшее удобрение. Говорят, что много ее не бывает. Но речь идет исключительно о древесной золе.

Еще один вариант — яичная скорлупа. Ее собирают на протяжении всех осенних и зимних месяцев, измельчают и вносят под куст, слегка прикапывая. Она подходит и молодым, и взрослым растениям.

Еще одним народным средством являются хлебопекарные дрожжи. Они используются в сочетании с теплой водой (100 г на 10 л). Эту смесь настаивают сутки, после чего вносят под виноградные корни. Этим количеством можно удобрять сразу 5 взрослых кустов.

Микроудобрения

Микроудобрения — это вещества, необходимые винограду помимо основных. Чаще всего используют комплексные смеси, куда входят различные компоненты. Это очень удобно. Чаще всего ими опрыскивают листья и стебли. Самыми концентрированными микроудобрениями являются железный и медный купорос. Железный купорос помогает защитить будущий урожай от вредителей и грибковых заболеваний. Медным купоросом растения стоит обрабатывать 1 раз в 2-3 года, железным — ежегодно.

К сведению! Если обработать железным купоросом стебли и листья весной, это поможет немного задержать цветение, а, значит, бутоны не попадут под часто случающиеся повторные заморозки.

Наиболее частые ошибки

Типичной ошибкой начинающих виноградарей является неправильное и несвоевременное внесение удобрения весной. Все жидкие растворы должны вносится в почву только во время полива, иначе они могут оказаться слишком концентрированными, что погубит корневую систему. Увеличение количества поливов — еще одна ошибка. Поливать нужно редко, но обильно. Микроэлементы так же важны для винограда, как и основные вещества. О них ни в коем случае не стоит забывать. Это негативно скажется на состоянии лозы, листьев и ягод.

Разведение винограда — не слишком хлопотное дело, если подойти к нему основательно. Главное, выработать правильную схему и следовать ей. Важно, чтобы кусты постоянно обрабатывались удобрениями в необходимых концентрациях. Это поможет собрать урожай, которым можно будет гордиться. Каждый начинающий садовод должен помнить, что даже в условиях центральных регионов России, Подмосковья можно собрать очень много плодов, которых хватит и на еду в сыром виде, и на изготовление домашних вин, и даже на сушку изюма.

Источник

Уход за виноградом весной после зимы: открытие, подвязка, обрезка, обработка, подкормка

Виноград – культура капризная и требует тщательный уход круглый год. Но, весна – время особое. Кустарник пробуждается долгого периода неблагоприятных погодных условий, с недостатком свежего воздуха, тепла и питательных веществ. Ослабленное растение нуждается в повышенном внимании. Ниже описаны работы, которые нужно проводить в винограднике весной.

Когда весной начинают уход за виноградом?

Весенний уход за виноградом включает в себя целый комплекс работ, сроки выполнения которых зависят от климата, конкретных погодных условий и от способа зимовки винограда.

Сигналом к началу весенних работ служит прекращение ночных заморозков. Чтобы освободить виноград от укрытия, дождитесь, когда среднесуточная температура превысит 5 °C. Как только установится стабильная теплая погода, виноград открывают и приступают к выполнению весеннего комплекса работ.

Что надо знать о начале весеннего ухода:

• Обрезку неукрывного винограда можно начинать уже в начале марта, как только позволят погодные условия.
• Обрезку необходимо закончить до набухания почек, иначе обрезанные кусты будут сохнуть.
• В начале марта также можно начинать подкормку. Причем укрывной виноград открывать для этого необязательно.

В средней полосе сорта, выдерживающие морозы до минус 32 °C, не укрывают. На юге без укрытия растят виноград с морозостойкостью до минус 25 °C.

Правильный уход за виноградом весной после зимы

Итак, какие же мероприятия входят в перечень основных по уходу за виноградом весной:

• снятие зимнего укрытия;
• санитарная и корректирующая формирующая обрезка, а также зеленые операции, которые чаще называют летней обрезкой (прищипка, чеканка, пасынкование, нормирование гроздей);
• обработка лозы от болезней и вредителей;
• подвязка;
• подкормка;
• полив, рыхление и прополка.

Снятие укрытия после зимы

Самое первое мероприятия, которое должен провести виноградарь в своём винограднике, — это вовремя и правильно раскрыть лозу.

• С началом потепления (схода снега) и установлением минимальных положительных температур (+5 днём) вам нужно сначала толькослегка приоткрыть укрытие (раскрыть торцы), чтобы внутрь попадал воздух и куст проветривался, а лоза не прела (не выпрела под укрытием, особенно, если это пленочное или аналогичное укрытие).

Если погода сразу установилась стабильно теплая, то, как вариант, можно снять штатное укрытие и сделать более легкое (просто укрыть спанбондом), чтобы защитить виноград от возвратных заморозков, а уже после них — открыть полностью.

• При этом снимать укрытие нужно аккуратно, иначе можно повредить (обломать) набухающие почки на лозе.
• А когда пройдут возвратные ночные заморозки и установится стабильно теплая погода (выше +10 днём и +5 ночью), то снять укрытие полностью.

В следующем ролике виноградарь делится своим личным мнением, касательно сроков снятия укрытия и влияющих на это факторов.

Подвязка винограда

Подвязка винограда необходимое агротехническое мероприятие. Решает одновременно две задачи. Формирует куст и служит профилактикой распространенного заболевания виноградников милдью. Последнее часто развивается из-за обилия весенних дождей, чрезмерно насыщающих почву влагой. Шанс развития болезни будет ниже, если листья и зеленые побеги не будут непосредственно контактировать с землей. Подвязка проводится в сухую погоду.

После зимовки подвязывают виноград в два этапа. После вскрытия зимника – развязанные побеги закрепляются на шпалере. Побеги распределяются и направляются в соответствии с выбранной формой куста. Плодовые лозы фиксируется на нижнем уровне проволочного каркаса.

Второй этап весенней подвязки – начало мая. В это время подвязываются молодые побеги, развившиеся в текущем вегетационном периоде. Они также распределяются и фиксируются на шпалере.

Весенняя обрезка молодых побегов

Первый три года в жизни лозы – самые важные. Это период приживания на новом месте, роста и формирования. Это влияет, прежде всего, на порядок обрезки, которая проводятся только весной.

Весенняя обрезка молодых неплодоносящих побегов до 3-х лет направлена на формирование куста. Обрезается виноградным секатором. Пред использованием инструмент необходимо продезинфицировать. Лезвие должно быть острое, без зазубрин. Прежде чем начинать обрезку, необходимо определить форму будущего куста. Первая обрезка проводится на следующий вегетационный сезон после посадки саженцев.

• 1 год. Если сформировалось два побега, то каждый обрезается на 2 глазка. Срез делается выше второго на 1-2 см. Если побег один – то на 4 глазка. Важный этап. Формирует основание куста и форму. В результате происходит формирование рукавов – крупные побеги со стеблями по 5-7 мм в диаметре. Должно получиться минимум 4 штуки.
• 2 год. Обрезка направлена на улучшения процесса ветвления. Все новые побеги укорачиваются на 2 глазка.
• 3 год. Заключительный этап формирования куста. В результате обрезки должны сформироваться плодовые звенья. На каждом рукаве оставляют две лозы. Обрезаются на 7-15 почек, в зависимости от сорта винограда, формы, климатических условий, размеров и силы куста. Обязательно формирование сучка замещения. Летом он станет основой для развития нового плодового звена, которое впоследствии заменит старое без потери урожайности. Сучок замещения формируется из ближайшего к корням побега. Обрезается на 2 почки ровным срезом.

Подкормка

Потребность винограда в минеральных веществах изменяется в процессе вегетации. Поэтому подкормки проводятся целенаправленно, добавляя в почву только необходимые на данный момент питательные вещества. Весной первоочередная потребность растения – азот. Это необходимый элемент для развития зеленой массы куста. Весенняя подкормка проводится в два этапа.

Первый этап — перед открытием зимовья. Второй – накануне цветения. Состав подкормки один:

• суперфосфат (20 гр);
• аммиачная селитра (10 гр);
• калийная соль (5 гр);
• вода (10 литров).

Дополнительным источником питательных веществ является навоз и куриный помет. Навоз помимо содержания полезных элементов улучшает аэрацию почвы. Также формирует благоприятную среду для развития микроорганизмов, которые помогают корням усваивать удобрения. Навозная жижа применяется из расчета 1 кг на 1 м 2 .

Из куриного помета готовят раствор, который разбавляется водой в соотношении 1:10. На каждый куст должно прийтись 1 литр. Состав раствора: 1 часть помета и 4 части воды. Настаивать неделю.

Когда и как мульчировать почву?

Мульчирование заключается в покрытии почвы разными материалами. Делается это для улучшения свойств почвы. Преимущества мульчирования:

• предотвращается образование земляной корки;
• в почве хорошо сохраняется влага;
• корни защищены от перегрева и пересыхания;
• почва долго остается рыхлой;
• при дожде и поливе, на листья не попадают частицы почвы, на которых могут быть возбудители болезней;
• нижние грозди остаются чистыми после дождя, меньше покрываются пылью;
• предотвращается унос ветром частиц плодородной земли;
• органическая мульча одновременно является удобрением, которое со временем образует гумус;
• предотвращается рост сорняков;
• виноградник выглядит привлекательнее.

Мульчирование – процесс несложный и недорогой. Проводят его весной, после влагозарядкового полива. В качестве мульчи используют разный материал. Почву присыпают соломой, щепой, опилками, корой, хвоей, шишками и другими подходящими материалами.

Формировка виноградного куста

Чтобы сделать уход за виноградом максимально удобным, растение формируют кустами, используя опору. В зависимости от длины рукавов и побегов выделяют несколько типов формировки:

• Формировка на проволочной шпалере. В зависимости от силы роста кустов определяется расстояние межу ними в рядах. Если расстояние небольшое (1,3 м) — формируют только один рукав на куст.
• Компактным способом является веерная формировка. Она предпочтительней при средней силе роста куста, а также при небольшом расстоянии между кустами. Она может различаться количеством рукавов. Принцип ее заключается в том, что каждая плодовая ветвь располагается на собственном рукаве. Внешне такой куст напоминает опахало, с этим и связано название.
• Горизонтальный кордон. Хорошо подходит для крупноплодных сортов с повышенной силой роста. При таком способе формировки необходимо значительное пространство для развития кустов. На нескольких длинных многолетних частях куста располагают короткие рукава. Количество рукавов от двух и более. Число рукавов зависит от того, сильное ли цветение, от особенностей сорта винограда, от расстояния между кустами. Желательно, чтобы плечи кордонов (многолетние части куста) не превышали 3-4 метров. Так как слишком длинные кордоны не удобны при зимнем укрытии и весеннем поднятии на шпалеру.

Вертикальный кордон применяется для выращивания морозостойких сортов, которые остаются не укрытыми весь год. Для такой системы формировки используют высокие опоры арочного типа. Так, виноградник приобретает форму арки.

После завершения создания арочной конструкции с обеих ее сторон сажают кусты. Сила роста сорта определяет расстояние между ними. По мере роста куста молодой лист направляют на вертикальную и горизонтальную плоскость.

Обработка виноград после зимы

Обработка виноградного растения осуществляется в зависимости от его сорта, а также склонности растения к различным болезням. Рекомендуемыми препаратами для обработки растения являются Нитрофен, инсектицид Карбофос и препарат от клещей Оксихом.

Нитрофен является одним из универсальных препаратов для осуществления обработки, поскольку он помогает бороться с большинством видов вредителей. Данным средством производят обработку до момента распускания почек. Такая профилактика необходима в том случае, если в предыдущем сезоне растение было сильно повреждено вредителями либо каким-то заболеванием.

Для борьбы с грибком растения применяют бордосскую жидкость, поливая растение под корень. Обработку данным средством лучше производить в жаркую погоду после сильных дождей, так как вода на листьях винограда пагубно на него влияет.

Опрыскивание от вредителей

Весной за виноградом нужно ухаживать как удобряя, так и проводя химические обработки, чтобы был хороший урожай. Сильнейшими врагами винограда являются:

• виноградная филлоксера,
• почковый клещ,
• мучнистая роса,
• виноградный клоп,
• трубковерты,
• щитовки,
• тля,
• оидиум,
• серая гниль,
• бактериальный рак,
• гусеница — листовертка.

Химические обработки от насекомых-вредителей начинают именно весной, так как в этот период они просыпаются и активизируют свою деятельность.

В случае если виноградник в прошлом году уже был болен, в конце апреля его обрабатывают одним из комплексных препаратов: Ридомил, Актеллик, Топаз. Спустя две недели процедуру проводят повторно.

Пересадка

Чтобы пересадить виноград, приходится учитывать размер корневой системы. Глубина залегания корней – 60 см. Порядок пересадки винограда:

• Обкопайте растение в радиусе полуметра.
• Извлеките куст из земли. Если корни сильно глубоко проросли, обрежьте их.
• Очистите извлеченное корневище от земли. Опустите корни в глиняную болтушку.
• В лунку, выкопанную под посадку, залейте теплую воду – 10 л.
• Насыпьте в яму песок, глину и щебень.
• Погрузите корни растения в яму и засыпьте их плодородной почвой.

Чтобы улучшить приживаемость винограда и обогатить почву железом, в посадочную яму помещают 200 г ячменя и два ржавых гвоздя.

Если пересаживается молодое растение, его перемещают в посадочную яму вместе с земляным комом – методом перевалки.

Источник