- GASTRORAG DB-07 инструкция по эксплуатации онлайн — страница 5
- Неисправности льдогенераторов: причины, ремонт своими руками
- Неполадки льдогенераторов
- Засорились сливной шланг или канализация
- Проблемы с программатором, вентилем и термостатом
- Засор в форсунках или неисправность помпы (вода не поступает)
- Вырабатываются непрозрачные кубики
- Неисправность термостата или выключателя
- Не обмерзает испаритель
- Испаритель плохо промерзает
- Лед производится дольше, чем обычно
- Нет воды в камере, лед отсутствует
- Нестабильная работа насоса
- Переизбыток воды в камере
- Вода под корпусом
- Корпус бьет током
- Шумная работа агрегата
- Мигают индикаторы на панели
- Вопрос-ответ
- Вопросы по обслуживанию оборудования
- Прочие вопросы
- GASTRORAG DB-07 инструкция по эксплуатации онлайн — страница 4
GASTRORAG DB-07 инструкция по эксплуатации онлайн — страница 5
Инструкция GASTRORAG DB-07 для устройства льдогенератор кускового льда (пальчики) содержит страницы на русском языке.
Размер файла: 449.37 kB. Состоит из 6 стр.
Вы можете скачать pdf файл этой инструкции: Скачать PDF
Если оборудование используется повторно после длительного простоя в связи с наличием воздуха
внутри водяной насос не сможет перекачивать достаточное количество воды, и, в данном случае,
загорится индикатор нехватки воды. Для решения этой проблемы следует снова нажать кнопку
Воду в резервуаре следует менять каждые 24 ч во избежание загрязнения кубиков льда.
В случае отключения оборудования по какой-либо причине (отсутствие воды в
резервуаре, заполнение бункера льдом, перебои в энергоснабжении и т.п.) не следует немедленно
включать его. Подождите 3 мин перед повторным включением оборудования.
В случае остановки компрессора, не зависимо от причин (к примеру, нехватка воды, чрезмерное
количество льда, отключение электричества и т.д.), не следует запускать оборудование сразу, а
подождать 3 минуты, после чего потом перезапустить льдогенератор.
Перед началом производства льда при первоначальной установке, или после длительных
периодов отключения следует менять воду свежей.
Следует обратить внимание, что в случае возникновения перебоя в электропитании по причине
отключения шнура электропитания, или нажатия кнопки выключения питания во время осуществления
цикла приготовления льда, могут образовываться небольшие кусочки льда, которые попадая в
автоматический совок могут его заклинить. Если это произойдет, кусочки льда могут быть удалены
путем отсоединения шнура питания и осторожного перемещения совка к задней части корпуса
оборудования, после чего кусочки льда могут быть извлечены и оборудование перезапущено.
Перезапуск льдогенератора следует осуществлять последовательным нажатием кнопки STOP
(СТОП), а затем START (Старт). Если совок для льда не сталкивает лед в корзинку для льда после того
как он откололся от наконечника испарителя и в то же самое время мигает лампочка М – следует
проверить горизонтальность, или сбалансированность поддона для воды, если он не горизонтален, или
сбалансирован его следует поправить легким нажатием пальца на совок. После этого льдогенератор
Компрессор сильно шумит
Напряжение сети ниже
напряжения в сети электропитания
Горит индикатор «Нет воды» В резервуаре нет воды,
Источник
Неисправности льдогенераторов: причины, ремонт своими руками
Льдогенераторы используются в быту и на профессиональных кухнях для создания кубиков льда. Вы заливаете воду, нажимаете кнопку и получаете большую партию льда — удобно на вечеринках. Но даже с такими простыми приборами случаются неполадки. Можно вызвать мастера, а можно попытаться самостоятельно разобраться, как устранить неисправности льдогенератора.
Неполадки льдогенераторов
Рассмотрим типичные поломки, а также найдем пути их исправления.
Засорились сливной шланг или канализация
Принцип подключения и работы дренажного шланга в льдогенераторе схож со стиральной машиной, но засоры происходят гораздо чаще. При этом вы можете заметить внутри камеры воду и незамерзшие кубики. Причины засора:
- Охлаждение в камере напитков и продуктов. Частицы пищи и фркутов попадают в слив.
- Неправильное подключение шланга — ниже положенного уровня.
- Отсоедините шланг и промойте под напором воды.
- Повторите подключение, размещая элемент не менее 45 см от пола.
- Устранение засора канализации.
Прибор рассчитан только на преобразование воды в лед, а не на охлаждение и хранение продуктов.
Проблемы с программатором, вентилем и термостатом
Вы заметили, что лед намерзает кусками на испарителе. Цикл оттайки не запускается. Первым делом отключите прибор и перезагрузите.
Причины проблем и пути их решения:
- Программатор. Термостат подает сигнал модулю управления, который запускает цикл заморозки или оттайки. Если в течение 12 минут процессы не запускаются, проведите диагностику. Для этого поверните вал программатора в режим оттайки. Если включается заморозка, необходима замена элемента.
- Термостата испарителя. Он подает сигнал о температуре в камере на модуль. Чтобы выполнить проверку, прижмите пружину детали с обратной стороны. Измеряйте сопротивление мультиметром.
- Соленоидный вентиль. Для замораживания жидкости вентиль перекрывает ток хладагента в испаритель. Перед запуском разморозки он открывается, пропуская горячий поток в испаритель. Для проверки на катушки оттайки подается ток, чтобы проверить, открывается он или нет. На катушке заморозки замеряется сопротивление.
Засор в форсунках или неисправность помпы (вода не поступает)
Характерными признаками неполадок являются неправильная форма льда либо неполное заполнение форм.
Насос служит для нагнетания воды в отделение, которая поступает через форсунки. Если вода не идет, значит, случился засор, который нужно устранить.
- Проводится демонтаж водного коллектора.
- Чистятся фильтр и форсунки.
- Проверяется помпа. При неполадке заменяется.
Вырабатываются непрозрачные кубики
Такое случается при использовании жесткой воды, которая содержит много извести и кальция. Если в вашем регионе большое количество примесей, обязательно устанавливайте очистительный фильтр.
Неисправность термостата или выключателя
Если ледогенератор не включается либо отключается через 15 минут работы, вероятно, случился дефект термостата бункера. При этом лед не вырабатывается, либо выключатель давления отключается в аварийном режиме.
Термостат бункера используется для контроля выработки льда. Как только температура в камере достигает определенной отметки, прибор отключается от сети.
- Осмотреть регулятор.
- Проверить, открыт ли запорный кран.
- Провести осмотр соленоидного вентиля, вентилятора, конденсатора.
Не обмерзает испаритель
Во время всасывания давление превышает норму. Возможно, открыт водный или соленоидный вентиль. Проводится проверка и замена элементов.
Испаритель плохо промерзает
Вероятно, давление ниже положенной нормы. Такое случается в результате засора капилляра или утечки хладагента. Нужно найти и устранить засор, а также проверить состояние фильтра-осушителя. Ликвидировать течь и заправить систему хладагентом.
Лед производится дольше, чем обычно
Если цикл длится дольше получаса, половина кубиков неправильной формы, значит, засорился радиатор (актуально для генераторов с воздушным охлаждением). Радиатор нужно срочно почистить. Для этого:
- Снимите сервисный люк.
- Открутите винты, разожмите крепления передней панели. Снимите ее с корпуса.
- Очистите радиатор с помощью щетки и потока воздуха.
- Установите панели на место.
Нет воды в камере, лед отсутствует
Даже если кубики образуются, то неправильной формы. Воды недостаточно для полного заполнения формочек.
- Проверьте запорный вентиль наливного шланга. Откройте его на полную мощность.
- Проблемы с работой соленоидного клапана. В таком случае нужна замена элемента.
Нестабильная работа насоса
Вода поступает в камеру прерывисто и нестабильно. Нужно провести чистку:
Диагностировать неисправность помпы, установить новую деталь при необходимости.
Переизбыток воды в камере
При этом форма для льда может не закрываться от слишком большого числа кубиков. Это указывает на сбой в работе термостата, который контролирует количество льда в отделении. Установите исправную деталь и запустите тестовую проверку.
Вода под корпусом
Возникла протечка в соленоидном клапане. Необходимо ликвидировать течь или заменить деталь.
Корпус бьет током
Если при прикосновении льдогенератор бьется током, значит, подключение было выполнено без заземления. Установите влагостойкую розетку с заземлением, проверьте сетевой шнур и удлинитель.
Шумная работа агрегата
Когда во время работы генератора слышится шум и свист, вероятно, износился микродвигатель конденсатора. Его не рекомендуется смазывать и ремонтировать, лучше сразу заменить.
Мигают индикаторы на панели
Индикация пытается сообщить вам о возникшей неполадке. Посмотрите, достаточно ли воды в баке, не переполнена ли форма льдом. Если мигания не прекращаются, лучше обратиться к мастеру.
Чтобы избежать подобных проблем, рекомендуем придерживаться правил эксплуатации:
- Для заправки нужно использовать очищенную воду. Если она заливается автоматически, установите очистной фильтр.
- Менять воду в баке нужно каждые сутки.
- Если мотор прекратил работать, не нужно сразу перезапускать прибор. Отключите его от сети и дайте постоять 15-20 минут. Затем снова включите.
- Очищайте бункер раствором из соды.
Теперь вы знаете, как реагировать при возникшей неполадке. Если эксплуатировать льдогенератор по правилам, тогда не придется бороться с последствиями.
Источник
Вопрос-ответ
Вопросы по обслуживанию оборудования
Виктор Александрович, добрый день! по вопросу приобретения запчастей можно обратиться в наш сервис по адресу: servic@perfex.ru, либо по телефону: 8495-651-92-19.
Служба сервиса GASTRORAG
Добрый день! Обращайтесь, пожалуйста, в службу сервиса GASTRORAG по телефону или электронной почте: Телефон: 8(495)651-92-19 e-mail: servic@perfex.ru Режим работы: пн-пт 10:00-18:00 без перерыва на обед.
Служба сервиса GASTRORAG
Добрый день! Уточнить адрес ближайшей мастерской Вы можете у нашей службы сервиса GASTRORAG по телефону: 8(495)651-92-19 или по электронной почте: servic@perfex.ru Режим работы: пн-пт 10:00-18:00 без перерыва на обед.
Служба сервиса GASTRORAG
Добрый день! Обращайтесь, пожалуйста, к нашему дилеру в Воронеже: ООО «ТД Пищевые Технологии» филиал Воронеж г. Воронеж ул. Дружинников, дом 5 Б +7(4732) 517-211 +7(4732) 323-606 +7(4732) 502-161 +7(4732) 502-181 vobs@zavod-pt.ru www.zavod-pt.ru
Служба сервиса GASTRORAG
Добрый день! Обращайтесь, пожалуйста, к одному из наших дилеров в Ростове-на-Дону. Список дилеров по ссылке http://gastrorag.ru/kupit_Gastrorag/
Служба сервиса GASTRORAG
Здравствуйте! Обратитесь, пожалуйста, к одному из наших дилеров в Краснодаре. Список дилеров по ссылке http://gastrorag.ru/kupit_Gastrorag/
Служба сервиса GASTRORAG
Добрый день, Виктория Николаевна! По поводу данной поломки, а так же приобретения запчастей, Вы можете обратиться к нашим специалистам из сервисной службы GASTRORAG по телефону: 8(495)651-92-19 или по электронной почте: servic@perfex.ru Режим работы: пн-пт 10:00-18:00 без перерыва на обед.
Служба сервиса GASTRORAG
Оксана, добрый день! По вопросу приобретения инструкции Вы можете обратиться к нашим менеджерам! Напишите нам пожалуйста на почту: sap@perfex.ru
Отдел продаж GASTRORAG
Прочие вопросы
Добрый день! Гарантийный срок составляет 12 месяцев с даты продажи оборудования.
Отдел продаж GASTRORAG
Татьяна, добрый день! Да, можете приобрести. Напишите нам пожалуйста на почту: Lenin@perfex.ru
Отдел продаж GASTRORAG
Рекомендуется сначала при эксплуатации использовать самую низкую скорость и собирать вату не в середине, а по стенкам чаши по всей окружности вращательным движением палочки. Также рекомендуется приобрести защитный колпак.
Источник
GASTRORAG DB-07 инструкция по эксплуатации онлайн — страница 4
Инструкция GASTRORAG DB-07 для устройства льдогенератор кускового льда (пальчики) содержит страницы на русском языке.
Размер файла: 449.37 kB. Состоит из 6 стр.
Вы можете скачать pdf файл этой инструкции: Скачать PDF
Инструкции по эксплуатации
Следует открыть крышку и наполнить резервуар водой.
Примечание: Необходимо убедиться, что уровень воды не превышает уровня корзины для
Подключить льдогенератор к сети электропитания.
Нажатием кнопки “SELECT” (ВЫБРАТЬ) выбрать необходимый размер кубиков льда
Примечание: При температуре окружающей среды ниже 15°С следует устанавливать размер (S).
Если температура окружающей среды выше 30°С рекомендуется выбирать
большой размер кубиков льда
Нажатием кнопки “START” (СТАРТ) включить устройство. Льдогенератор начнет работать.
Примечание: В первые три цикла работы кубики льда могут быть маленького размера и
Если индикатор ‘ADD WATER’ (НЕТ ВОДЫ) загорается красным и издает звук, следует извлечь бункер,
затем, в соответствии с шагом 1, долить воды.
Примечание: Если в течении более двух циклов вода не перекачивается в поддон для воды но
воды в резервуаре достаточно, следует открыть впускное отверстие и позволить
некоторому количеству воды вытечь.
Если индикатор ‘ICEFULL’ (БУНКЕР ПОЛОН) загорается красным и издает звуки, из него следует совком
Примечание: Когда корзина для хранения льда заполнена из нее следует
незамедлительно убрать лёд, Нельзя допускать переполнения корзины. После
доливания воды, или забора льда следует перезапустить льдогенератор нажатием
кнопки ‘STOP’ (СТОП), а затем ‘START‘ (ПУСК)
Для выключения оборудования следует наддать кнопку ‘STOP’ (СТОП).
Для слива остатков воды следует снять пробку впускного отверстия резервуара воды. Как только вода
будет слита пробку следует вернуть на место.
Обслуживание и уход
Следует регулярно очищать внутреннюю поверхность, бункер для льда, поддон для воды,
поверхность испарителя, а также совок для льда. Для очистки оборудования снаружи и внутри
следует использовать слабый водный раствор уксуса. Нельзя распылять на льдогенератор другие
химические или разбавленные вещества, такие как кислоты, бензины, или масло. Перед запуском
устройства его следует тщательно сполоснуть.
Вентиляционные отверстия устройства или примыкающих конструкций не должны быть
загорожены. Не следует использовать механические устройства или другие средства для
ускорения процесса размораживания, кроме тех, которые рекомендованы производителем.
Источник