- Девушка с яблоком зимой
- Красивые девушки зимой (27 фото)
- Назван лучший способ хранения яблок
- «Яблоки на снегу» — загадочная песня времен СССР. О чем она?
- А можно ли сохранить яблоки в пищевой пленке зимой? Мои сомнения
- И я уже рассказывала про все правила сбора и хранения яблок до февраля и больше.
- Но вот, что могу сказать по поводу самой процедуры.
- К тому же, вот честно, мои сомнения росли с каждым завернутым в пленку яблоком.
Девушка с яблоком зимой
Размеры в сантиметрах указаны для справки, и соответствуют печати с разрешением 300 dpi. Купленные файлы предоставляются в формате JPEG.
¹ Стандартная лицензия разрешает однократную публикацию изображения в интернете или в печати (тиражом до 250 тыс. экз.) в качестве иллюстрации к информационному материалу или обложки печатного издания, а также в рамках одной рекламной или промо-кампании в интернете;
² Расширенная лицензия разрешает прочие виды использования, в том числе в рекламе, упаковке, дизайне сайтов и так далее;
³ Лицензия Печать в частных целях разрешает использование изображения в дизайне частных интерьеров и для печати для личного использования тиражом не более пяти экземпляров.
* Пакеты изображений дают значительную экономию при покупке большого числа работ (подробнее)
Размер оригинала: 2467 × 3700 пикс. (9.1 Мп)
Указанная в таблице цена складывается из стоимости лицензии на использование изображения (75% полной стоимости) и стоимости услуг фотобанка (25% полной стоимости). Это разделение проявляется только в выставляемых счетах и в конечных документах (договорах, актах, реестрах), в остальном интерфейсе фотобанка всегда присутствуют полные суммы к оплате.
Внимание! Использование произведений из фотобанка возможно только после их покупки. Любое иное использование (в том числе в некоммерческих целях и со ссылкой на фотобанк) запрещено и преследуется по закону.
Источник
Красивые девушки зимой (27 фото)
Так приятно прогуляться зимним парком, насладиться чистым воздухом и первозданной чистотой. В зимнем парке можно встретить красавиц в ярких и стильных нарядах. Далее предлагаем посмотреть фото красивых девушек в зимнем парке.
Девушка в меховой шапке в зимнем парке.
Девушка в вязаной шапке в парке зимой.
Красивая девушка в меховой шапке.
Зимний парк, девушка, яблоки на снегу.
Девушка в белой меховой шапке.
Красавица в зимнем парке.
Девушка в шубке в зимнем парке.
Красавица на снегу.
Красивая брюнетка в зимнем парке.
Девушка в белом платье на снегу.
Красавица в зимнем лесу.
Девушка в меховой шапке в зимнем парке.
Девушка в кожаной куртке в зимнем парке.
Девушка с собакой в зимнем парке.
Зимний парк, снег, девушка.
Девушка на снегу.
Девушка на фоне заснеженных гор.
Черно-белое фото девушки в зимнем лесу.
Красивая девушка в зимнем парке.
Девушка в шапке-ушанке.
Снег, лес, яблоки, девушка.
Девушка в зимнем парке.
Девушка с коньками.
Девушка в красивом платье на заснеженной дороге.
Источник
Назван лучший способ хранения яблок
Садовод поделилась хитростями
В этом году в Подмосковье уродился богатый урожай яблок. У многих дачников ими заняты уже все тазики и ведра, они лежат плотным ковром на терассе. Как лучше хранить собранные яблоки и что приготовить из тех, что не подлежат хранению, рассказала опытный подмосковный садовод Наталья Егоркина.
Фото: Лилия Шарловская
– Можно ли в домашних условиях сохранить яблоки до весны?
– Только если у вас дома стоит специальный холодильник, где соблюдается определенный температурный режим и влажность.
– У большинства наших читателей, конечно, ничего подобного нет – в лучшем случае погреб на даче. Зато яблок уродилось даже у самых нерадивых дачников в этом году тьма тьмущая.
– Погреб, подвал, теплый гараж, даже застекленный балкон – тоже подойдут для хранения яблок. Конечно, до следующего урожая сохранить их там не получится, но до середины января – вполне реально.
– Как вы сами храните яблоки?
– Я для этих целей отвела отдельную комнату в подвале, зимой температура там держится примерно в пределах 3-5 градусов. Но у меня всегда много яблок – это мой самый любимый фрукт.
– Вы сказали, что яблоки можно хранить даже на застекленном балконе или в гараже, но в сильные морозы температура там может упасть до -5. Это может им повредить?
– Конечно, тогда нужно укрыть ящики с яблоками плотным укрывным материалом. Таким обычно укрывают розы на зиму.
– А если похолодание непродолжительное?
– Все равно нужно укрыть, а потом раскрыть. Резкие перепады температуры очень плохо влияют на сохранность овощей и фруктов, потому что образуется конденсат, а избыток влаги приводит к загниванию плодов.
– Что еще влияет?
– Для начала давайте определим, какие яблоки вообще хранятся. Точнее, хранятся все, но срок у всех разный. Летние яблоки пролежат максимум 2 недели, осенние сорта – до 2 месяцев, а зимние, как я уже говорила, можно при желании хранить до конца зимы.
– Возможно, кто-то из наших читателей захочет закупить яблоки сейчас на рынке. Как определить, какие сорта пролежат долго?
– Зимние сорта еще не продаются, они поспеют в конце сентября, октябре. Они отличаются плотностью кожуры: чем она плотнее, тем лучше, плоды как будто покрыты воском – это и есть лучшая защита от гнили и прочих болезней. Поэтому, убирая яблоки на длительное хранение, ни в коем случае нельзя их мыть.
Нельзя отламывать плодоножку, на которой они висят на дереве, а вот листочки и прочий мусор нужно убрать, чтобы не было гнили. Вообще все яблоки нужно очень тщательно отсортировать перед тем, как убирать их на хранение. И прежде всего уберите плоды с повреждениями, даже малейшими.
– Почему?
– Каким бы крепким вам ни казалось яблоко, в тот момент, когда вы его сорвали с дерева, через две недели на месте даже маленькой царапины или червоточинки обязательно появится гниль. Она будет разрастаться, и в конце концов перекинется на другие плоды. Так одно поврежденное яблоко может заразить еще несколько, с которыми оно соприкасается в ящике.
– Я знаю, что многие дачники заворачивают яблоки в бумагу, старые газеты.
– Есть такой способ хранения, еще можно пересыпать опилками, песком, некоторые смешивают опилки с золой. Но я не люблю заворачивать яблоки, потому что, с одной стороны, ты их изолируешь друг от друга, но с другой – не видно, что там с ними происходит.
Лучше всего раз в месяц, а, если позволяет время, то и чаще проверять яблоки и отсортировывать порченные. Еще я советую прежде, чем упаковывать их в ящики, рассыпать плоды на полу в прохладном помещении, например, на террасе, и пусть они полежат там около недели. За это время проявятся все скрытые дефекты, и вы сможете отбраковать испорченные плоды.
– Есть ли у вас лично какие-нибудь секреты, позволяющие сохранить плоды?
– Во-первых, никогда не храните большие яблоки с маленькими в одном ящике. Крупные плоды лучше сразу съесть, они не подлежат долгому хранению.
Во-вторых, следите, чтобы в помещении не было слишком сухо. На овощебазах, в специальных хранилищах, поддерживается режим влажности около 80%, в домашних условиях достаточно рядом с ящиками, где хранятся яблоки, поставить тазик с водой. В противном случае плоды через пару месяцев будут сморщенные и невкусные, яблоки быстро теряют влагу.
И третий секрет: никогда не храните яблоки рядом с картошкой, луком и чесноком. Иначе они будут пахнуть как картошка, лук или чеснок. Вообще лучше всего хранить яблоки отдельно.
Эти фрукты, даже после того, как их сорвут с дерева, продолжают дышать и выделяют газ этилен. Он способствует созреванию плодов. Вы, наверное, слышали, что, зеленые помидоры и недозрелую хурму часто кладут в полиэтиленовый пакет вместе с яблоками, чтобы они быстро достигли кондиции. Поэтому, когда яблоки долго хранятся рядом с другими фруктами и овощами, картошка начинает прорастать, портятся и другие фрукты-овощи.
Чем больше яблоко, тем активнее оно дышит и больше выделяет этилена, поэтому рядом с большим яблоком быстрее испортятся плоды меньшего размера. Дольше всего хранятся средние и мелкие плоды. Еще я всегда советую заготавливать немножко недозрелые яблоки, они со временем дойдут до кондиции, зато дольше сохранятся.
– Вы подробно рассказали, как сохранить яблоки, которые находятся в идеальной «физической форме». А что делать, если яблок уродилось много, но они все с изъяном?У меня на даче, например, полно яблок с битыми боками, некоторые плоды поклевали птицы, какие-то попортили червяки. Но все равно – жалко их выбрасывать.
– Выбрасывать яблоки – большой грех. Лучше уж отвезите их на конюшню, лошадки вам будут очень благодарны.
А вообще существует множество рецептов переработки некондиционных яблок. Самый простой – сделайте яблочное пюре-скороварку, которое потом можно использовать для приготовления зефира, пастилы, добавлять в каши, пироги, даже для вареников сгодится.
Срок годности такого яблочного пюре будет зависеть от условий хранения: в течение 2-3 недель можно держать его в стеклянной банке в обычном отделении холодильника, если же хотите заготовить яблочную начинку на долгий срок, то упакуйте ее в зип-пакеты и положите в морозилку.
Кстати, последний способ годится не только для пюре. Кусочки яблок или яблочные дольки слегка потушите вместе с кожурой, добавьте в них сахар по вкусу, немного лимонного сока (он сохранит цвет яблока, не дает ему потемнеть) или корицу (она добавит аромата). Потом смесь нужно охладить и переложить в зип-пакеты, убрать в морозилку. Зимой достанете, и получится отличная начинка для пирогов, как будто яблочки только что были сорваны с дерева.
Источник
«Яблоки на снегу» — загадочная песня времен СССР. О чем она?
Хит в исполнении Михаила Муромова известен всем, кто помнит 80е. Его крутили и по телевизору, и по радио. Песню эту я никогда не любила из-за странного и непонятного текста.
«Яблоки на снегу,
Розовые на белом,
Что же нам с ними делать,
С яблоками на снегу».
К тексту прилагалась попсовая мелодия с модным в то время ритмом, так что песня была просто обречена на успех. Для Михаила Муромова она стала «визитной карточкой», несмотря на то, что дебютировал он с ней, когда ему уже было за тридцать. Других хитов такого уровня у этого исполнителя не было, хотя есть еще две песни, которые тоже были популярными — «Ариадна» и «Странная женщина».
Но вернемся к «Яблокам». Помню, как однажды я нелициприятно высказалась в компании про текст этой песни, и нашелся человек, который мне объяснил: я просто ничего не поняла, у песни — глубинный трагический смысл. Так я узнала про такое трактование песни: что она — о солдате, который воевал в Афганистане. И вот, он возвращается домой без ног, его встречает девушка с корзинкой яблок, видит, что с ним случилось, роняет яблоки и они рассыпаются по снегу. Ну и, вроде как, об этом вот эти строчки:
«Яблоки на снегу
В розовой нежной коже,
Ты им ещё поможешь,
Я себе не могу».
Позже я слышала еще одну похожую версию, но в ней парень возвращался с войны не без ног, а без рук.
А недавно мне на глаза попалось интервью с автором текста — Андреем Дементьевым. Сам он эти стихи оценивает невысоко, хотя, когда Муромов напел ему придуманную музыку, сразу понял, что это будет хит. Ну, а история создания этих строк, по словам Дементьева, прозаична. Однажды он с друзьями решил поздравить товарища с Днем рождения и сделать ему сюрприз. Дело было зимой. Они разложили на снегу яблоки, поставили рядом шампанское. Друг был тронут таким сюрпризом, а сам натюрморт запал в душу Дементьеву. И он написал стихи.
Вот такая история)
Вам нравится эта песня? Честно говоря, никогда не могла понять, за что ее любят))))
Источник
А можно ли сохранить яблоки в пищевой пленке зимой? Мои сомнения
Решила провести опыт и сохранить яблоки в пищевой пленке. Как известно, яблони дают урожай раз в два года. И вот он этот урожайный год наступил.
И я уже писала, что мы делаем с яблоками. И сушим, и варим, и делаем фруктовые чипсы , и закрываем компот. А соку из осенних яблок получается 18 литров из 3,5 ведер .
Про все это есть у меня отдельные статьи, и если кому-то интересно, то ссылки выделены ярким цветом.
Но вернемся к теме хранения яблок. Обычно яблок бывает так много, что приходится их убирать на хранение не сразу, а в несколько приемов.
И я уже рассказывала про все правила сбора и хранения яблок до февраля и больше.
В своем способе, проверенном многолетней практикой, я заворачиваю каждое яблоко в кусок газеты или бумаги.
Но один из моих читателей написал, что они в своей семье недавно перешли на другой способ хранения яблок.
И я обещала, что обязательно этот новый способ попробую, хотя сильно в нем сомневаюсь. А способ простой: каждое яблоко нужно завернуть в пищевую пленку, вот так:
Ведь известно, что когда яблоки хранятся, бывает некоторые из них портятся (чернеют).
И сквозь бумагу не видно какие испортились. Хотя я всегда могу определить испорченное яблоко даже через газету. Потому что оно становится мягким на ощупь.
Но идея с пищевой пленкой многим кажется интересной, потому что позволяет увидеть сразу испорченное яблоко. У меня же большие сомнения, что так получиться сохранить яблоки в пищевой пленке.
Но вот, что могу сказать по поводу самой процедуры.
Мне было трудно заворачивать яблоки в пленку. То ли с непривычки, то ли оттого, что пленка плохо рвется. Она вообще не рвется. А с ножницами возиться было бы совсем долго.
Это увеличило мои сомнения, но уж коль я решила проверить, доведу дело до конца. Но в пленку у меня получилось заворачивать очень медленно.
А в газету я уже за много лет так «наловчилась» заворачивать яблоки, что могу это делать с закрытыми глазами. Не шучу.
Одним словом, завернула я новым способом примерно два десятка яблок, а потом перешла на старый проверенный годами способ.
К тому же, вот честно, мои сомнения росли с каждым завернутым в пленку яблоком.
Вот теперь и посмотрим, как будут храниться яблоки в пленке. И сравним. Мне как-то сомнительно, ведь так яблоки «не дышат», но посмотрим.
Я понимаю, что у всех свои условия хранения, но у меня условия в подполе будут одинаковые. А зимой (а может и раньше, если яблоки вскоре испортятся), я Вам обязательно расскажу, что же в итоге получилось. Так что продолжение следует.
А еще почитайте, как убирать яблоки на длительное хранение : здесь . Как получить 18 литров сока из 3,5 ведер яблок : здесь .
Источник