Что кладу под лед

Как добиться того, чтобы лед не таял на протяжении длительного времени? Как создать лед? Рекомендации

Если вы планируете выезжать на природу и брать с собой лед для придания свежести напиткам, то его нужно хранить правильно. Соблюдая определенные условия. В этом случае лед продержится в замороженном состоянии довольно долго. И вы сможете с легкостью применять его в своих целях.

Мы расскажем о том, как хранить лед. Рассмотрим рекомендации, которых вам предстоит придерживаться. А также поговорим о других полезных лайфхаках для создания льда.

Используйте для сохранения температуры контейнер-кулер или специальное ведерко

Приобретите емкость, оттенок которой — светлый

Вам необходимо приобрести специальный контейнер или обычное ведерко, которые обладают изотермическими свойствами. Они должны быть изготовлены из материалов светлых оттенков. Изделия подобного типа, благодаря своему цвету, поглощают минимальное количество тепла. Соответственно, лед в них тает намного медленнее.

Контейнеры, а также ведра из пластика — довольно удобные изделия. По той причине, что температура у льда здесь будет держаться не менее суток. Откажитесь от применения контейнеров и ведер из металла. Они очень непрактичные, поскольку впитывают большое количество тепла. Соответственно, лед в них может довольно быстро растаять.

Укрепите стены вашего контейнера (или ведра) с помощью фольги

Фольга должна быть алюминиевой. В этом случае вы сможете обезопасить лед. Не допустить того, чтобы он растаял. Чтобы улучшить состояние льда, в обязательном порядке застелите с помощью фольги края контейнера. Аналогичным образом можно поступить и с ведерком.

Возьмите полотенце, и заверните в него емкость со льдом

Еще один эффективный способ, с помощью которого можно сохранить температуру емкости — взять полотенце. А затем с помощью него обернуть контейнер. Либо же ведро для льда.

Этот способ довольно эффективный, но не долгосрочный. Безусловно, полотенце сделает так, что лед будет таять медленнее. Однако, это все равно произойдет. И очень быстро. Буквально в течение часа после того, как вы вынесите лед на воздух.

Как сделать большие кубики льда?

При создании кубиков льда, применяйте кипяченую воду

Откажитесь от применения сточной воды при создании кубиков льда. Учитывайте, что их вы будете бросать в напитки. Если в кубиках будет не кипяченая вода, это возымеет негативные последствия. Вы выпьете ее, и в ваш организм попадут микробы. Чтобы этого не произошло, всегда делайте кубики из кипяченой воды.

А еще, это положительно повлияет на внешний вид льда. В кипяченой воде содержится меньше пузырьков. А лед будет продолжать пребывать в чистоте. И будет прозрачным.

Воду можно залить в специальные формочки для льда большого размера

Приобретите в магазине масштабные формочки для льда. Те из них, из которых будут получаться крупные изделия. В качестве альтернативы можно взять формочки, предназначенные для кексов. После того, как подготовите их к использованию, в обязательном порядке залейте с помощью воды. А затем разместите в морозильнике. До тех пор, пока формочки полностью не замерзнут. И не превратятся в лед.

Использовать большие куски очень удобно. За счет того, что подобный лед имеет крупную поверхность, он довольно медленно тает. Как следствие, для вечеринок на природе крупные кусочки подойдут лучше всего.

Застелите контейнер или ведерко с помощью полотенца, и уже после этого можете класть туда кубики льда

Полотенце — очень практичное в использовании. Оно позволит вам сделать так, что лед будет находиться в изоляции от стенок емкости. Как следствие, вы будете поддерживать низкую температуру внутри изделия.

Чтобы изолировать лед от попадания тепла еще больше, можете сначала застелить стенки емкости с помощью специальной пленки. Она должна быть пузырчатой. После чего на пленку уже можно будет положить полотенце. А сверху — лед.

Как правильно хранить лед?

Существует несколько правил хранения льда. Рассмотрим их.

Лед нужно держать в максимально прохладном месте

Вне зависимости от того, насколько хорошо держит температуру ваша емкость, контейнер нужно изолировать от прямых солнечных лучей. Если вы отправились на пикник, то установите его в самом прохладном месте. Например, под деревом. Или в местечке с тенью.

Ни в коем случае не стоит оставлять контейнер на солнце. Или рядом с различными теплыми блюдами. Это приведет к тому, что лед растает. И вы не сможете им воспользоваться.

Воспользуйтесь специальными пузырями для льда

Доктора иногда применяют специализированные замороженные пузыри. Их можно разместить внутри контейнера. Для того, чтобы он оставался холодным. И чтобы лед не растаял.

Если у вас нет возможности приобрести пузыри для льда, то можете воспользоваться альтернативным вариантом. Возьмите несколько полулитровых бутылок. Залейте в них воду. А затем разместите в холодильнике на несколько часов. После того, как самодельные пузыри для льда будут сделаны, разместите их в контейнере. Так вы сможете поддерживать оптимальную температуру.

Периодически загружайте в контейнер новые порции льда

Делать это очень важно. Периодическое пополнение контейнера с помощью льда положительно на него повлияет. Емкость будет охлаждаться. И старые льдинки будут оставаться в том же температурном состоянии, что и раньше. Как следствие, лед будет таять медленнее.

Как сделать лед самостоятельно?

Лед можно либо приобрести в магазине, либо сделать самостоятельно. Если вы выбрали последний вариант, то проделайте следующие шаги:

1. Обеспечьте себя достаточным количеством воды. Учитывайте, что для каждого человека, который будет на пикнике, понадобится не менее пятисот-шестисот грамм льда. Это оптимальное количество для того, чтобы всем хватило льда.
2. Когда вода будет набрана, вам необходимо будет налить ее в кастрюлю. А затем начать кипятить. После чего вам необходимо будет накрыть кастрюлю с помощью крышки и немного подождать. До тех пор, пока она не охладится.
3. После того, как жидкость остынет, ее необходимо будет прокипятить повторно. Для того, чтобы окончательно избавиться от пузырьков внутри.

После того, как вода будет готова, переходите к следующему этапу. Залейте жидкость в специальные формы. Накройте их с применением пищевой пленки. А затем разместите формочки в морозильнике. Держите их там до тех пор, пока они не превратятся в лед.

Что нужно учитывать при изготовлении льда?

Когда будете готовить лед, помните о следующих моментах:

1. Морозилка должна пребывать в состоянии идеальной чистоты. Это необходимо для того, чтобы в создаваемый вами лед не проникли различные бактерии. А также для того, чтобы он не пропитался различными не очень вкусными запахами. Лед ни в коем случае нельзя создавать на той же полке, на которой содержится рыба, а также мясо.
2. Для недопущения появления пузырьков, жидкость необходимо наливать на формочки аккуратно. В несколько этапов. Сначала воду необходимо будет лить на дно. После чего — до середины. А затем уже доливать прямо до краев формы. При этом, очень важно предоставлять слоям возможность застыть перед тем, как доливать в них воду.
3. Вы можете использовать для заморозки и горячую кипяченую воду. Но только в том случае, если подобную возможность предоставляет мощность морозилки. Однако, мы рекомендуем замораживать лед обычной температуры. Чтобы это не возымело негативные последствия.
4. Держать лед в морозильнике можно любое количество времени. Главное — соблюдать условия хранения. Если не делать этого, то ситуация может закончиться довольно плохо. Лед испортится.

Заключение

Самое главное — обращать внимание на то, куда вы кладете формочки со льдом. Ни в коем случае не размещайте их с продуктами, от которых исходят запахи. Например, рядом с мясом, рыбой и любой другой подобной пищей. В противном случае, это возымеет негативные последствия. Вы же не хотите, чтобы ваш любимый напиток, после добавления в него льда, возымел рыбный или мясной привкус?

Соблюдайте условия хранения, транспортировки льда, и никаких проблем у вас не возникнет. Вы сможете охлаждать свои напитки. И у вас будет лед до конца вечеринки.

Источник

Как выжить, если провалился под лед

О том, как определить, надежен ли лед, мы писали в предыдущей статье. Но, к сожалению, лед никогда не бывает абсолютно безопасным, и случается, что люди проваливаются в воду. И тот факт, что и на улице мороз, и сама вода ледяная, только усугубляет ситуацию.

Итак, провалившись под лед, первым делом отставьте панику. Помните – выбраться можно практически всегда. Главное знать, как действовать:

• Сначала избавьтесь от всех лишних и тяжелых вещей, которые у вас имеются с собой и создают дополнительную тяжесть – рюкзак, лыжи и т.д.
• Примите горизонтальное положение тела и расставленными в стороны руками навалитесь грудью на край льда. Затем начинайте потихоньку заползать на поверхность.
• Если под водой есть течение, то ноги лучше согнуть в коленях.
• Если лед продолжает трескаться, то плывите — раздвигая лед руками и активно перебирая ногами под водой — до тех пор, пока не доберетесь до прочного льда или до суши.
• Когда удалось заползти на лед, не вставайте на ноги – все так же ползком или перекатами добирайтесь до берега.
• Добираться к берегу лучше в том же направлении, с которого вы сюда пришли – так как в том месте лед вас уже выдерживал и новых сюрпризов быть не должно.

Как помочь тому, кто провалился под лед

Если вы увидели, что кто-то провалился под лед, дайте ему знать, что вы спешите к нему на помощь, чтобы человек немного успокоился. Возьмите шарф или ремень, и ползком добирайтесь до места провала. К самому края проруби, конечно, не приближайтесь. С безопасного расстояния бросьте пострадавшему вашу спасательную веревку (шарф/ремень) и медленно вытягивайте его на поверхность.

Можно также подползать к провалившемуся нескольким людям, держащим друг друга за ноги. Пострадавшего можно вынуть за руку или за одежду и так же аккуратно цепочкой отползать к берегу.

И помните, что как только вы увидели падение человека под лед – не медлите, если хотите помочь – помогайте сразу. Вода ледяная, и если человек не смог справиться с паникой, то он если не утонет, то точно получит обморожение.

Действия после выхода из воды

Выбравшись на берег после падения под лед, конечно, стоит сразу обратиться за медицинской помощью. Поэтому вызов спасателей не откладывайте, даже если вам кажется, что вы прекрасно справились с ситуацией.

По возможности вам нужно сразу добраться до какого-нибудь теплого помещения. Если быстро добрались до дома – не думайте мгновенно лезть в горячую ванну, согреваться нужно постепенно!

Пока ждете спасателей или того, кто отвезет вас домой, первым делом нужно согреться. Если есть возможность выпить теплый напиток – очень хорошо. Только не вздумайте «согреваться» алкоголем.

Обмороженные места разотрите руками или сухой тряпкой. Если дело происходит где-то на природе, то нужно будет развести костер. Если есть сменная сухая одежда – сразу переодевайтесь. Если нет – отожмите лишнюю влагу с мокрой и грейтесь у костра.

А вообще, таких ситуаций вполне можно избежать – не спешите с выходом на лед весной или осенью, когда не уверены в его прочности . Если такая ситуация, когда перехода водоема через лед не избежать – делайте это очень аккуратно, если придется – ползите, но точно не рискуйте своим здоровьем.

Надеемся, что с нашей инструкцией Вы легко поможете попавшему в беду человеку. А случались ли с Вами такие истории?

Источник

Как не провалиться под лёд на зимней рыбалке – советы, которые могут сохранить вам жизнь

Зима – это настоящий праздник для любителей зимней рыбалки. Как только на реках, озёрах и прочих водоёмах появляется лёд, то туда сразу же устремляются рыболовы, которые около девяти месяцев ждали этого события. Действительно, зимняя рыбалка завораживает: чистый морозный воздух, светит холодное солнце, красивейшие пейзажи. Но самое главное – каждый получает возможность добраться туда, где в другие времена года могли рыбачить только счастливые обладатели лодок.

Зимой рыболовы настолько увлечены рыбалкой, что забывают обо всём. Им нестрашен мороз, обжигающий холодный ветер, они не обращают внимание на то, что их руки уже буквально побелели от мороза, а губы не шевелятся. В любом случае, если есть клёв, то ты забываешь обо всём.

Многие заранее готовятся к долгому дню на морозе, одевая специальную экипировку, и готовя специальные прозрачные палатки, в которых будет тепло даже при минус 20 градусах. Но тщательно экипируясь, многие просто забывают о том, что лёд может преподнести сюрпризы, особенно ранний и поздний. Сколько я знаю опытных рыбаков, которые часто пренебрегают правилами безопасности на льду, а некоторые вообще выезжают на середину озера на специально купленном для этих целей автомобиле, с вырезанным днищем и печкой -буржуйкой в салоне.

И хотя выезжать на любой лёд в автомобиле запрещается, рыбаки из года в год штурмуют озёра на своих автомобилях, периодически проваливаясь при этом. Все уверены, что им повезёт, они же «фартовые». Это же сколько нужно по льду большого озера пешком ковылять? Лучше сесть в машину, и она домчит вас до места за полчаса!

Сегодня мы расскажем вам про правила поведения на льду, чтобы и получить удовольствие от зимней рыбалки, и остаться живым и здоровым.

На какой лёд соваться вообще не стоит?

Для начала нужно минимизировать все возможные риски на зимней рыбалке. Для этого нужно знать, что не везде можно рыбачить на льду, есть места, потенциально таящие в себе смертельную опасность. Чтобы минимизировать риски, нужно научиться определять такие места на льду. Итак, не стоит сходить с берега на лёд, если:

⦁ Там имеются какие-то непонятные трещины;

⦁ Лёд начинает трещать и скрипеть, после того, как вы на него стали и пытаетесь двигаться;

⦁ Лёд имеет тёмный цвет или ноздреватую структуру;

⦁ Не стоит сходить на лёд, если на нём сверху вода;

⦁ Желательно заранее знать, где на водоёме могут бить ключи, в то место ходить тоже не стоит;

⦁ Там, где в озеро впадают ручьи и реки;

⦁ На реке вообще опасно сходить на лёд, особенно в местах, где сильное течение;

⦁ Возле стоков предприятий лёд часто очень тонкий;

⦁ Лёд тоньше пяти сантиметров;

⦁ У зарослей камыша;

⦁ В места возле вмёрзших в лёд коряг;

⦁ Опасно сходить на лёд, покрытый толстым снежным покровом.

По радио и в интернете часто можно найти своевременную информацию о том, какая примерно толщина льда в настоящее время в вашем регионе. Точно вам это никто не скажет, но хотя бы примерно вы знать будете.

Не бойтесь показаться трусом, не геройствуйте и не суйтесь на лёд, без крайней на то необходимости. Это вовсе не трусость, а нормальный инстинкт самосохранения. Ни один здравомыслящий человек не станет геройствовать просто так. Одно дело полезть на опасный лёд, спасая жизнь другому человеку, а другое дело пойти туда просто так, чтобы доказать товарищам, какой вы смелый, если вы провалитесь под лёд, то они за вами не полезут.

Бывает так, что с новичком идёт опытный рыбак, который без боязни лезет на опасный лёд. Не стоит слепо следовать за ним, тем более, если вы считаете, что лёд подозрительный. Лучше перестраховаться, чем попасть под лёд.

Самое опасное на льду – это тёмные места. Они сигнализируют о том, что на этом месте толщина минимальная, поэтому эти тёмные пятна нужно обходить. Как правило, такие места образуются там, где сильное течение, или большое скопление водорослей, которые росли летом, а зимой просто гниют. При гниении выделяется тепло, поэтому лёд в этом месте всегда будет тоньше.

Подготовка к зимней рыбалке

Перед тем, как отправиться на зимнюю рыбалку, нужно хорошо подготовиться. Это значит, что кроме снаряжения, обмундирования и наживки, вы должны позаботиться о своей безопасности. Вот какие средства защиты должны быть у каждого рыбака, отправляющегося на зимнюю рыбалку:

⦁ Как это не казалось бы смешным и нелепым, рыбак должен одеть на себя спасательный жилет. Ещё раз повторяю, когда вы провалитесь под лёд, вам будет не до смеха;

⦁ Спички, зажигалка, сухой спирт, вата, бумага. Короче всё, что понадобится для быстрого разведения костра. Всё это нужно положить в герметичный пакет и засунуть куда-нибудь за пазуху;

⦁ Верёвку метров 20-25, она вам вряд ли понадобится, зато очень поможет вытащить другого бедолагу, попавшего в беду;

⦁ Простой сотовый телефон, нечувствительный к морозу;

Ну и самое главное – это иметь голову на плечах. Хотелось бы немного рассказать про «спасалки». Это такие пластиковые ручки, с шипами из металла. Только они должны болтаться где-то под рукой, чтобы в случае опасности быстро одеть их на руки, и втыкая шипы в лёд, быстро выбраться из полыньи. Я понимаю, что всё это вы брать с собой всё равно не будете, но ту же пешню и «спасалки» взять всё же стоит.

Источник