Чем засеивают поля под зиму

Как и какие сидераты стоит посеять под зиму?

Дачники, предпочитающие органическое земледелие и стремящиеся получить максимально полезный и натуральный урожай со своего участка, не имеют сомнений в целесообразности выращивания сидератов. Эти недорогие и экологичные удобрения можно посеять на любом пустующем клочке земли в саду и уже через пару месяцев увидеть положительные изменения в структуре грунта. При грамотном использовании сидераты позволяют повысить плодородие почвы за счет обогащения ее верхнего слоя органикой и ценными минералами – фосфором, азотом и калием.

Главным преимуществом сидерации является то, что выращивать почвопокровники можно в любое время года – культурам, как яровым, так и озимым, необходимо всего шесть-восемь недель теплой погоды для того, чтобы набрать вегетативный объем и сформировать разветвленные корни, поэтому срок заделывания семян фермер может определить самостоятельно. Однако наибольшую эффективность продемонстрировали холодостойкие сидераты под зиму, которые высаживаются в конце сезона и помогают в течение холодных месяцев защитить грунт от ветров и ливней.

Для использования зеленых удобрений в конце сезона фермеру не потребуется постигать сложную агротехнику – ему достаточно знать о том, как правильно посеять сидераты под зиму и каким образом произвести заделывание их стеблей в грунт. Об азах использования зеленых удобрений на приусадебном участке речь пойдет далее.

Что нужно знать о межсезонном выращивании почвопокровников?

Прежде, чем использовать сидераты под зиму, фермеру нужно ознакомиться с некоторыми нюансами и понять, какое именно воздействие на почву оказывает тот или иной почвопокровник. Традиционно в сельском хозяйстве применяют злаковые, бобовые, крестоцветные, гречишные и другие типы культур. Они помогают защитить грунты в зимнее время года от разрушающего действия эрозии. Также почвопокровные технические растения выполняют и ряд других функций – они сдерживают распространение сорняков, помогают сбалансировать органический состав грунта и благотворно влияют на его механическую структуру. Учитывая эти преимущества, агрономы на вопрос о том — можно ли сажать сидераты под зиму, всегда дают положительный ответ.

Разобравшись с тем, зачем нужны почвопокровники в саду, фермер может приступить к следующему этапу – изучению агротехники выращивания данных культур. Она не отличается сложностью и не требует наличия спецтехники или профильных знаний. Посев сидератов на небольших угодьях рациональнее всего производить вручную – фермеру необходимо лишь равномерно разбросать семена по полю, а затем заделать их на глубину двух-трех сантиметров в грунт. После того, как семена оказались под слоем чернозема, их аккуратно орошают водой и оставляют для дальнейшего прорастания. При засеве больших плантаций, целесообразно использование механизированных сеялок и поливалок. О том, как изготовить капельный полив своими руками, можно прочитать здесь.

Сроки посева определяются индивидуально — обычно заделывание семян в грунт осуществляют в конце августа или в начале сентября, сразу после освобождения грядок от основных растений – бахчи, картофеля, помидоров, огурцов и пр. Но некоторые холодостойкие культуры можно сажать вплоть до заморозков.

Поэтому перед тем, как ответить на вопрос — когда сажать сидераты под зиму, фермер должен проанализировать следующие моменты:

• климатические особенности региона;
• текущие погодные сводки;
• назначение поля;
• тип сидеральной культуры и ее стойкость к внешним неблагоприятным условиям.

Когда посев сидератов под зиму завершен и на поле образовалась густая вегетативная масса, перед фермером возникает дилемма — перекапывать или нет сидераты под зиму для лучшего результата? Чтобы понять, надо ли перекапывать сидераты под зиму, стоит ознакомиться с плюсами и минусами пашни и беспахотного земледелия.

Преимущества пашни сидератов:

1. заглубление мульчи в почву;
2. механическое улучшение структуры земли;
3. короткий срок обработки угодий.

• повышение риска эрозийных явлений;
• трудоемкость;
• необходимость использования спецтехники.

Плюсы изготовления мульчи без перекопки:

1. сохранение микрофлоры в почве;
2. предотвращение эрозии;
3. простота работ;
4. доступность.

Минусы у беспахотного земледелия практически отсутствуют. Когда агротехника изучена, фермеру стоит понять, какие сидераты можно сеять под зиму, и из их числа выбрать для своего участка наиболее подходящую культуру.

Озимые злаки – универсальные сидераты для осени

В поиске ответа на вопрос, можно ли сеять сидераты под зиму, дачники анализируют холодостойкость и выносливость различных типов почвопокровных культур. По этим параметрам нет равных озимым злакам. Так, рожь и овес, высеянные в поле осенью под зиму перед заморозками, имеют отличную всхожесть и густоту прорастания. Они взрыхляют землю своими мощными корнями и помогают предотвратить ее задернение. Более подробно о преимуществах злаков как сидератов можно прочитать в статье «Каким образом и какие сидераты лучше сажать осенью?» Помимо этого, почвопокровники помогают повысить урожайность определенных овощных культур.

Что касается приготовления мульчи из вегетативной массы озимых культур, то для этих целей агрономы рекомендуют использовать спецтехнику. Дело в том, что стебли у озимых злаков довольно жесткие, а корни мощные, срезать их на зиму тяжело, поэтому для мульчирования садоводу потребуется вооружиться измельчителем и культиватором. Многие фермеры предпочитают использовать злаковые сидераты под зиму посеять как какие именно культуры, они решают самостоятельно, ведь ограничиваться лишь рожью и овсом нет нужды.

При оценке различных озимых злаков, овощеводы учитывают следующие моменты:

• совместимость сидерата с основной культурой, выращиваемой на грядке в течение сезона;
• требовательность почвопокровника к кислотности и структуре почвы;
• продолжительность вегетативного периода сидерата и пр.

Крестоцветные сидераты для легких почв

Горчица и рапс – это универсальные сидеральные культуры, которые пригодны для подзимнего использования в большинстве регионов России. Фермеры, когда сеют сидераты под зиму, могут рассчитывать на такие преимущества – предотвращение вымывания питательных веществ из почвы, разрыхление грунта и высвобождение фосфатов. При соблюдении агротехники выращивания крестоцветные культуры образуют над полем плотное зеленое «одеяло», которое защитит хрупкую почву от ветров, холода и дождей.

Эти почвопокровники совместимы с большинством грунтов, начиная от легких и заканчивая тяжелыми. Однако от идеи высевать горчицу и рапс на кислых почвах лучше отказаться. Высокий ph губителен для крестоцветных растений, поэтому высаженные семена не смогут хорошо прорасти, быстро набрать необходимый объем вегетативной массы и выполнить свои функции.

Вика – бобовый сидерат для зимы

Если фермер ищет ответ на вопрос о том, какие сидераты посеять под зиму для огурцов, то ему стоит обратить внимание на вику. Эта культура является благоприятным предшественником и для других популярных овощей – капусты, баклажанов, цуккини, лука, тыквы, редиса, репы и помидоров.

Она помогает насытить почву азотом и предотвратить появление таких опасных вредителей сада как улитки и слизняки.

Но для того, чтобы добиться этих улучшений, фермеру нужно знать, когда садить сидераты под зиму и как заделать вегетативную массу вики в землю. Эту культуру рекомендуют высевать в первых числах сентября, а измельчать для приготовления мульчи чуть позже – в середине октября. В промежуток между этими датами, фермеру необходимо будет следить за влажностью грунта – вика довольно требовательна в плане полива и не даст хороших приростов на пересушенных полях. Размышляя над тем, какие сидераты можно сажать под зиму в своем саду, фермеру стоит учесть и тот факт, что бобовые культуры, в том числе и вика, плохо переносят тяжелый грунт.

Поэтому при наличии на угодьях глинозема или суглинки, от посева семян вики стоит отказаться и отдать предпочтение следующим сидератам:

Эти культуры смогут сбалансировать структуру тяжелых грунтов и сделают ее более пористой и воздухопроницаемой.

Универсальные смеси – удобство и простота

Изучая в профильной литературе информацию о том, какие сидераты сеют под зиму в умеренных широтах, садовод может натолкнуться на интересные рекомендации агрономов. Они затрагивают тему использования комбинированных смесей сидератов для подзимнего посева. Такой вариант позволяет с минимальными усилиями добиться положительных изменений в структуре и составе почвы. Дачнику остается лишь подобрать ингредиенты для смеси.

Традиционно для подзимнего использования в смеси заготавливают семена следующих культур:

После того, как смесь приготовлена, фермера интересует, когда нужно сеять сидераты на зиму в поле? Ответ на этот вопрос зависит от расположения земельного участка. Так, огородникам из южных регионов, рекомендуют заделывать смесь в грунт в октябре, а жителям более холодных поясов – не откладывать посев сидератов позже сентября. А вот нужно ли перекапывать сидераты под зиму или лучше скашивать и делать мульчу, дачник должен решить самостоятельно, учитывая особенности грунта и собственные приоритеты в вопросах обработки земли.

В течение теплого времени года огороды радуют своих владельцев пышной зеленью грядок. Но с наступлением зимы, когда последний урожай собран, угодья пустеют и приобретают однообразный унылый вид. Чтобы в межсезонье грядки не простаивали без дела, фермеры прибегают к использованию сидератов. Эти быстрорастущие растения выращиваются из семян за несколько недель и являются идеальным решением для подзимнего использования. Они помогают улучшить здоровье почвы и увеличить урожайность основных садовых культур. Зная о том, какие сидераты сеять осенью под зиму фермер сможет полностью отказаться от использования дорогих химических удобрений и сделает свой выбор в пользу органического земледелия.

Источник

23 культуры, которые можно и нужно посеять под зиму

Осенняя пора – время сбора урожая и подготовки к новому сезону. От того, как огород уйдет в зиму, будет зависеть объем весенних хлопот. Именно по этой причине опытные огородники никогда не упускают возможности провести с осени как можно больше работ. Подготовить грядки, внести удобрения. А еще — высадить часть культур. Что можно посадить под зиму? И луковые, и зеленые, и корнеплоды. Плюсов у такого подхода много: всходы появляются раньше, растут более крепкими, часть культур успевает отдать урожай до активизации их основных вредителей, выход продукции получается на две недели раньше, есть возможность повторных посадок. В этом материале рассмотрим особенности подзимнего посева, а также рекомендации по ряду основных культур.

Общие правила подзимних посевов

Для подзимних посевов не обязательно выделять большой участок земли. Если продукция не на продажу, а для своего стола, грядка общей площадью в 5-6 кв. м. полноценно обеспечит семью из 4-5 человек и витаминной зеленью, и ранними корнеплодами.

Место для подзимних культур лучше выбрать доступное, солнечное, без склона. Так как время сеять придёт позднее (при установлении небольших морозцев в последней декаде октября, а на юге — ноября), то землю лучше подготовить заранее. Еще в августе следует внести удобрения, перекопать почву, разравнять, а перед морозами (пока верхний слой еще не замерз) — проделать бороздки.

Существует правило и для норм высева. Так как неизбежен риск выпада (утраты) части семян, норму нужно увеличить на 25-50%. Сеять семенной материал необходимо сухим: после посева ни в коем случае не поливать.

Некоторые огородники практикуют не подзимний, а зимний посев. Такое тоже возможно, в январе, феврале. Оправдывает себя этот метод там, где неустойчивые осенние температуры могут спровоцировать раннее прорастание семян. Однако в таком случае необходимо иметь запас земли, чтобы присыпать промерзшие бороздки. В южных регионах этот метод заменяется посевами в январские или февральские «окна», когда почва оттаивает, но еще не успевает прогреться настолько, чтобы дать семенам рост.

После посева, в целях лучшей сцепляемости поверхности семян с почвой, землю над бороздками рекомендуется уплотнить. А для утепления – замульчировать. Зимой нужно постараться набросать на гряды снега. Рано по весне накрыть их пленкой, натянутой на дуги – это позволит земле раньше прогреться, несколько ускорит прорастание и рост посеянных культур, защитит всходы в случае возвратных заморозков.

1. Укроп

Семена укропа всходят уже при +3 °С, поэтому их высевать можно только при установившемся похолодании. Днем это может быть 0…+2 °С, ночью -2…-3 °С.

Глубина заделки семян 2,5-3 см. Расстояние между рядами 20 см. Норма высева на квадратный метр – 3-5 г. Можно применить и веерное сеяние по поверхности, перемешав семена с песком, и обязательно сверху замульчировав. Сорта: «Фейерверк», «Геркулес», «Удалец», «Ранее чудо», «Нежность», «Преображенский», «Редут», «Грибовский», «Гренадер», «Аврора». «Ударник», «Эста» и др. Посеянный под зиму укроп будет готов к столу в середине мая.

2. Петрушка

Листовая петрушка всходит уже при +2 °С тепла. Ее всходы свободно переносят температуру до -9 °С. Но семена прорастают недружно, поэтому подзимний посев для нее более выгоден, особенно в южных регионах. Он позволяет петрушке выиграть время и начать более дружную вегетацию.

Глубина посева семян 1-1,5 см. Расстояние между рядами – 20-25 см. Норма высева на квадратный метр – 0,6-1,5 г. Из сортов лучше брать те, у которых крупные листья – «Кучерявец», «Бордовикская», «Итальянский гигант», «Бриз», «Кудрявая», «Обыкновенная листовая», «Зеленый хрусталь» «Универсал», «Астра», «Альба», «Эсмеральда», «Пагода» и многие другие. Подзимние посевы листовой петрушки позволяют собрать первые листочки в конце мая. Также можно обратить внимание на корневые сорта: «Сахарная», «Русский размер», «Игл».

3. Кинза (кориандр)

Хороша для посевов поздней осенью и кинза. Ее всходы не боятся возвратных весенних заморозков и свободно переживают похолодания до -8…-10 °С.

Глубина посева семян 1-1,5 см. Расстояние между рядами 25-30 см. Норма высева на квадратный метр – 5 г. Сорта: «Шико», «Янтарь», «Дебют», «Алексеевский 247», «Тайга», «Стимул», «Бородинский» и др.

4. Салат

Выигрышно высевать под зиму салат – ранний урожай получается независимо от того дождливой удалась весна или сухой. Семена этой культуры хорошо переносят низкие температуры, поэтому посев проводят при устойчивом похолодании, когда показатели термометра опускаются до отметки -2…+2 °С.

Глубина заделки семян 2 см. Расстояние между рядками – 30-40 см. Норма высева на квадратный метр – 0,6-0,7 г. Сорта: «Крупно кочанный», «Соната», «Московский парниковый», «Витаминный», «Гурман», «Берлинский желтый», «Рапсодия», «Дубачок», «Фестивальный» и многие другие. Высеянный с осени салат готов к столу уже на майские праздники.

5. Кресс-салат

Кресс-салат всходит буквально за пару дней и сразу начинает быстро расти. Поэтому с подзимним посевом данной культуры спешить нельзя – нужно дождаться морозов.

Глубина заделки семян 1-1,5 см. Расстояние между рядами – 10-15 см, при строчном посеве практикуют расстояние – 20 см между строчками, 50 см между лентами. Норма высева на квадратный метр – 3 г. Сорта: «Широколистный», «Узколистный», «Курчавый кресс».

6. Горчица салатная (листовая)

Горчица листовая или салатная не боится морозов, легко переносит похолодания до -5°С, сеять ее нужно с наступлением первых устойчивых морозцев.

Глубина заделки семян 1,5 см. Расстояние между рядами – 25-30 см. Норма высева на квадратный метр – 2-2,5 г. Сорта: «Крастнолистная», «Зеленолистная».

7. Шпинат

Подзимний посев шпината имеет два срока. Первый – в последних числах сентября. Растения успевают сформировать розетку небольших листочков, которые и будут зимовать под снежным укрытием. С приходом весеннего тепла они сразу тронутся в рост и уже через полторы недели с грядки можно будет срывать первые витаминные листочки.

Второй срок – в ноябре-декабре (в зависимости от климатической зоны), при наступлении устойчивых заморозков. В таком случае семена проклюнутся уже в весенние сроки, что тоже неплохо, так как культура даст ранний урожай.

Глубина посева семян 3-4 см. Расстояние между растениями – 7-10 см. Между рядами – 15-20 см. Норма высева на квадратный метр – 4 г. Сорта: «Юлиана», «Виктория», «Матадор», «Универсал», «Прогресс», «Широколистный», «Гарант» и многие другие.

8. Морковь

Для посева моркови земле нужно осесть, следовательно, грядку необходимо готовить заранее. Сроки посева наступают при показателях термометра в районе +2…+4 °С.

Глубина заделки семян 3-4 см. Расстояние между рядами – 15-20 см. Норма высева на квадратный метр – 1 г. Сорта: «Супернант», «Аленка», «Каротель», «Несравненная», «Московская зимняя А 515», «Забава», «Ранняя ТСХА», «Артек», «Консервная», «Амстардамская», «Витаминная 6», «Нантская -4», «Шантане 14» и многие другие.

Выборочная уборка корнеплодов начнется с начала июня, но нужно помнить: высеянная с осени морковь хранится хуже, чем при весенней посадке, поэтому лучше заранее продумать необходимый объем продукции.

9. Свёкла

С посевом свеклы спешить нельзя, ее семена способны прорасти уже при +5 °С, поэтому сроки подзимнего посева необходимо сместить на период устойчивого похолодания, — 2…- 4 °С.

Глубина посева семян 3-4 см. Расстояние между растениями – 5-10 см. Между рядами – 20-30 см. Норма высева на квадратный метр примерно 4 г. Сорта для посева под зиму необходимо брать исключительно холодостойкие или с пометкой «устойчивые к стрелкованию»: «Египетская плоская», «Подзимняя плоская», «Дарыня», «Подзимняя А 474», «Фекла», «Холодостойкая 19», «Бордо 237», «Подзимняя несравненная», «Детройт», «Красный шар» и др.

Первый сбор корнеплодов от подзимних посевов свеклы можно будет провести уже в конце мая–начале июня. Но такая свекла хранится хуже, чем при весенней посадке, поэтому лучше, как и в случае с морковью, заранее продумать необходимый объем продукции.

10. Репа

Репу высевают до начала устойчивых заморозков, примерно за две недели. Весной подзимний посев позволяет ей сформироваться раньше, чем начнет свою атаку крестоцветная блошка.

Глубина посева 3 см. Расстояние в ряду – 10-15 см, по три семечки в гнездо. Ширина междурядий – 25-30 см. Норма высева на квадратный метр – 2 г. Сорта: «Гейша», «Петровская 1», «Белая ночь». Посеянная под зиму репа позволит начать сбор урожая уже в конце мая–начале июня.

11. Сельдерей

Чаще подзимний посев сельдерея применяют к листовым сортам, причем подходит любой из них. Но и среди корневых есть сорт («Корневой грибовский»), пригодный для посева с осени.

Глубина заделки семян 1,5-2 см. Высев производят загущено. Норма высева семян на квадратный метр – 0,1-0,2 г. Сорта: «Корневой Грибовский», «Яблочный» и прочие.

12. Хрен

Выращивание хрена из семян – редкость. В основном эта культура размножается вегетативно. Но, если семенами, то подзимний посев – отличный выбор!

Глубина заделки семян 2-3 см. Расстояние между растениями – 30-35 см. Между рядами – 50-70 см. Сорта: «Валковский», «Ростовский», «Атлант», «Суздольский», «Латвийский».

13. Лук-порей

С посевами лука-порея не спешат. Его всходы боятся морозов, поэтому семена высевают не раньше, когда термометр начнет показывать ниже 0 °С. Применяют метод, в основном, на юге.

Глубина заделки семян 1,5 см. Расстояние между растениями – 8-12 см. Между рядами – 30-35 см. Норма высева – 2 г. Сорта: «Карантанский», «Коламбус», «Веста», «Победитель» и другие.

14. Лук-севок и чернушка

Лук — одна из культур, рекомендуемых к подзимней посадке, особенно в зонах с холодным климатом. Такой метод дает более ранний урожай и делает его более высоким, так как, имея раннюю всхожесть, культура меньше поражается болезнями и вредителями. Сроки посадки лука-севка – за две недели до устойчивых заморозков, лука-чернушки – по мерзлой земле.

Овсюжка и первая фракция (размер луковички 1,5 см в диаметре) – наилучший выбор для подзимнего посева, высаживаются по схеме 3-х на 15 см. Севок (1,5-3 см в диаметре) по 3 луковки в гнездо, либо уплотненно. Луковички свыше 3-х см в диаметре рассаживают по схеме 8-10 на 15-20 см.

Глубина высадки лука-севка составляет 3,5-4 см, лука-чернушки – 2,5 см. Сорта лука лучше брать озимые: «Даниловский 301», «Одинцовец», «Радар», «Кармен МС», «Штутгартен ризен», «Шекспир», «Мягковский 300», «Эллан», «Буран», «Музона» и многие другие. Лук на перо можно будет собирать уже в конце мая, репку – к середине летнего сезона.

15. Лук-батун

Лук-батун может высеваться в три срока за сезон, но посев под зиму считается самым простым.

Глубина заделки семян 2-2,5 см. Расстояние между растениями – 20-25 см. Между рядами – 40-50 см. Норма высева – 6-8 г. Сорта: «Апрельский 12», «Грибовский 21», «Салатный 35», «Майский» и др.

16. Лук многоярусный

Многоярусному луку не страшны морозы до -40 °С, настолько он терпим к холоду. Но для этого к уходу в зиму у него уже должна образоваться корневая система. Поэтому высаживают многоярусный лук за две недели до заморозков.

Толщина луковичек – 1,5-2 см. Глубина их заделки – 3-4 см. Посадка в 2-3 строчки. Расстояние в строке 15-20 см. Между рядами 30 см. Норма высева на квадратный метр – 0,3-0,5 кг. Сорта: «Одесский зимний 12», «Ликова», «Память», «Грибовский 38», «Челябинский суперранний» и др.

17. Чеснок

Озимый чеснок высаживают двумя методами. Метод углубленной посадки применяется, в основном, в зонах с холодным климатом. Выполняется в середине августа и подразумевает заглубление зубчиков на 10-15 см. Обычным методом (традиционным) садят за две недели до устойчивого похолодания, при этом подразумевается заделка зубчиков на 3-5 см. Его сроки – последняя неделя сентября, если это средняя полоса, начало ноября – на юге.

Расстояние между зубчиками 10-15 см. Расстояние между рядами – 20-25 см. Озимые сорта: «Комсомол», «Алькор», «Мессидор», «Полесский сувенир», «Спас», «Петровский», «Любаша», «Герман» и многие другие.

18. Редис

Семена редиса хорошо прорастают и при достаточно низких температурах, по этой причине спешить с их высевом нельзя, оттянув момент посадки на конец ноября.

Глубина заделки семян 2-3 см. Расстояние между растениями – 4-6 см. Между рядками – 10-15 см. Норма высева на квадратный метр – от 5-6 до 10 г. Сорта: «Маяк», «Стойкий», «Кармен», «Спартак», «Юбилейный», «Розово-красный с белым кончиком», «Жара», «Заря», «Гусар», «Тепличный», «Ранний хрустик» и др. Посеянный подзимним посевом редис готов к столу уже в начале мая.

19. Пастернак

Пастернак – культура предпочтительная к подзимнему посеву из-за небольших сроков годности семян и довольно плохой всхожести. Подзимние посевы позволяют стратифицировать его семенной материал и повышают всхожесть.

Глубина заделки семян 2 см. Расстояние в ряду – 5 см. Между рядами – 30-35 см. Норма высева на квадратный метр – 1,5-2 г. Сорта: «Круглый ранний», «Лучший из всех», «Студент».

20. Фенхель

Фенхель, посеянный под зиму, дает дружные весенние всходы. Однако культура эта теплолюбивая, потому с осени чаще высевают ее на юге.

Глубина заделки семян 2 см. Посев загущенный. Между рядами – 60-70 см. При двухстрочном посеве между строчками оставляют 20-25 см. Норма высева на квадратный метр – 0,8-1 г. Сорта: «Удалец», «Лидер», «Аромат», «осенний красавец» и др.

21. Щавель

Щавель – одно из наиболее рекомендуемых к подзимнему посеву растений. Высеянный с осени он раньше всходит и раньше отдает зелень. Да и подходят к такой посадке практически все его сорта.

Губина заделки 1-1,5 см. Расстояние между рядами – 15-20 см. Норма высева на квадратный метр – 1,5 г. Сорта: «Виктория», «Бельвильский», «Шпинатный», «Крупночерешковый» и многие другие.

22. Картофель

Подзимняя посадка картофеля не является традиционной, однако имеет место, так как на глубине 10-15 см клубни отлично переносят понижение температуры даже до -10 °С. При данной методике клубни отбирают массой 100-150 г. Высаживают их без яровизации. Время посадки – первые ночные заморозки, когда в дневное время земля еще оттаивает.

Способ посадки – сдвоенные грядки, чтобы весной установить над рядами дуги. Ширина грядок – 70 см, расстояние между грядками – 80 см, между рядками в грядке – 45 см, между клубнями 25-30 см. Глубина заделки клубней – 15-20 см. Посадка в шахматном порядке. Сорта: «Здабыток», «Невский», «Удача», «Лорх», «Астерикс».

23. Капуста

Подзимние посевы капусты практикуются не часто, в основном — в регионах с относительно теплым климатом. Но и для юга в таком методе есть риск – быстро появляющиеся всходы могут вымерзнуть при неустойчивых весенних температурах. Однако, рекомендуемые сорта к подзимней посадке существуют.

Кроме перечисленных культур, под зиму можно посеять спаржу, рукколу, брюкву, огуречную траву, мангольд, ревень.

Все изображения получены через Google изображения, Yandex картинки, Pinterest или где указано иное.

Источник