- 4 способа приготовления сухого льда
- Получение льда при помощи огнетушителя
- Из уксуса, соды и соли
- Из соды и уксуса
- Из ацетата натрия
- Домашнее хранение сухого льда
- В чем хранить
- Сколько хранится
- Как сделать сухой лед в домашних условиях
- Что такое сухой лед?
- Область применения сухого льда
- В каком виде и где можно приобрести?
- Получение сухого льда из сжатого углекислого газа в домашних условиях
- Сухой лед из баллонов с углекислотой
- Сухой лед в домашних условиях
- В чем и как хранить сухой лед?
- Меры безопасности
- Читайте также:
- Сухой лед: Как его использовать? Правила и рекомендации
- Как правильно использовать сухой лед?
- Приобретите сухой лед как можно ближе к той дате, когда вы планируете его применять
- Ответственно обращайтесь с веществом
- Если перевозите лед самостоятельно, то транспорт должен идеально проветриваться
- Содержать сухой лед рекомендуется в помещении, которое идеально проветривается
- Хранить сухой лед нужно в местах, которые имеют очень низкую температуру
- Как создать красивый туман с помощью сухого льда?
- Шаг #1: Собираем необходимые предметы для создания красивого тумана
- Шаг #2: Подготавливаем емкость
- Проявляйте осторожность, когда будете смешивать горячую воду и сухой лед
- Шаг #3: Отмерьте нужное количество сухого льда, а также воды
- Шаг #4: Управляйте площадью распространения тумана
- Регулярно меняйте воду, в которой находится сухой лед
- Где купить сухой лед?
- Если есть возможность, то лучше закажите шоу с сухим льдом
- Соблюдайте правила предосторожности
- Заключение
4 способа приготовления сухого льда
Чтобы сделать сухой лед самостоятельно, возьмите с собой углекислотный огнетушитель (с надписью OU), толстый тканевый мешок (или наволочку) и стяжку для кабеля. Быть осторожен. Температура полученных кристаллов будет около -80 градусов по Цельсию. Берегите руки, глаза и органы дыхания. Получить вещество можно без огнетушителя. Используйте домашние средства: пищевую соду, соль, уксус или технический ацетат натрия (пищевая добавка E262).
Пеллеты следует хранить в специальной емкости, термосе без крышки, картонной коробке или пластиковом ящике. При комнатной температуре 1 кг вещества испарится за час, в холодильнике – за 3 дня. Не закрывайте крышку емкости герметично, она может сломаться. Дайте вынуть сухой лед в открытый контейнер при комнатной температуре.
Сухой лед используют не только на промышленных предприятиях. С его помощью хозяйки быстро охлаждают продукты, готовят эффектные «дымовые» коктейли, проводят интересные эксперименты с детьми, используют его для борьбы с вредителями на дачных участках. Для этого в домашних условиях вам понадобится огнетушитель или простые подручные ингредиенты.
Получение льда при помощи огнетушителя
Чтобы получить сухой лед своими руками, вам потребуется:
- огнетушитель, содержащий углекислый газ (ОУ на этикетке);
- тканевый мешок или толстая наволочка;
- канальная лента;
- средства защиты (изолированные перчатки, респиратор, очки).
- Наденьте перчатки, защитите органы дыхания и глаза.
- Оберните наволочку вокруг насадки огнетушителя, закрепите лентой.
- Снимите булавку, нажмите на спусковой крючок.
- Удерживайте его в рабочем положении от 3 до 5 секунд.
- Через материал начнет просачиваться белый туман. Это пар углекислого газа. Они безвредны для человека.
- Плотно сожмите пакет. Белые пенообразные гранулы, которые заполняют мешок или наволочку, представляют собой сухой лед.
- Осторожно перелейте в подготовленную емкость.
Осторожно! Температура вещества -80 градусов. Не трогайте голыми руками, велик риск сильного обморожения.
Точно так же вы можете получить замороженные гранулы из баллона с углекислым газом (продаются в магазинах DIY или в Интернете).
Из уксуса, соды и соли
В домашних условиях можно сделать сухой лед без огнетушителя, используя обычную пищевую соду и 70% уксусную кислоту:
- Взять ингредиенты в равных количествах (200 г гидрокарбоната натрия на 200 мл уксуса). Смешайте их в стеклянной миске. Перемешивать, пока не получится густая каша.
- Слегка подогрейте состав, влейте чайную ложку уксуса. Если смесь шипит и активно выделяется газ, добавьте еще немного кислоты. Добавляйте небольшими порциями, пока масса не стабилизируется.
- Нагрейте густую массу. Выпарите лишнюю воду.
- Как только на поверхности начнет образовываться толстая корочка, тару с веществом снимаем с огня.
- Оставить при комнатной температуре на 5-7 минут. Поверхность начнет обледеневать.
- Капните кипяток и перемешайте. Не должно быть льда и комочков.
- Смесь перелить в пластиковую емкость, убрать в холодильник, пока она не остынет до температуры 10-15 градусов.
- Добавить щепотку поваренной соли. Если все сделать правильно, начнется процесс быстрой кристаллизации.
Важно: при неправильных пропорциях кристаллизации не произойдет. Для точного измерения используйте мерный стаканчик и домашние электронные весы.
Из соды и уксуса
Способ приготовления аналогичен предыдущему:
- Смешайте пищевую соду и уксусную кислоту (1: 1). Реакции (пенообразования) быть не должно.
- Нагрейте состав, пока жидкость не испарится, а на поверхности не начнет образовываться толстая корочка.
- Охладите до комнатной температуры.
- Не вмешивайся. Через 15-20 минут появится монолитный комок кристаллического гидрата натрия.
- Оставшаяся после «заморозки» жидкость – натриевый уксус. Слейте его в отдельную емкость.
- Кристаллизовать закристаллизованное вещество.
- Перелить в чистую посуду, накрыть салфеткой, остудить.
- Влейте немного слитого ранее уксуса. Жидкость немедленно замерзнет.
Раствор можно использовать повторно.
Удалите вещество при комнатной температуре. Не смывайте отходы в канализацию, а подождите, пока вещество не испарится естественным образом.
Из ацетата натрия
Это вещество используется в пищевой промышленности. Он известен как консервант E262.
Для приготовления сухого льда в домашних условиях из готового ацетата натрия:
- Залейте 5 столовых ложек гранул 3 столовыми ложками воды.
- Поставить в микроволновку на 10 секунд.
- Проверить реакцию. Гранулы должны полностью раствориться, а смесь должна быть прозрачной.
- Если видны крупные частицы, продолжайте нагревание.
- Перелейте жидкость в чистую емкость. На стенах не должно быть гранул.
- Поместите в холодильник.
- После охлаждения до +15 ° C аккуратно окуните гранулы сухого ацетата с помощью пинцета в жидкое вещество.
Вылейте лед в картонную коробку или пластиковый контейнер. Используйте по мере необходимости.
Домашнее хранение сухого льда
Вещество неустойчиво при комнатной температуре, быстро переходит из твердого состояния в газообразное и испаряется.
В чем хранить
Специальная изотермическая емкость – идеальное решение для надежного длительного хранения. Он обеспечивает благоприятные условия для поддержания нужной температуры и безопасен в использовании.
Если у вас нет изотермического контейнера, вы можете использовать
- обычный термос;
- картонная коробка, обшитая изнутри толстым слоем поролона;
- тара из прочного (толстого) пластика или металла.
Запрещается использовать стеклянную, керамическую и фарфоровую посуду. Они легко ломаются при низких температурах.
Важно: при испарении вещества выделяется большое количество углекислого газа. Не следует хранить в закрытой таре. Это могло вызвать взрыв.
Сколько хранится
Срок хранения зависит от условий, температуры окружающей среды и емкости, в которую засыпаны гранулы:
- при комнатной температуре куб массой 1 кг испарится менее чем за 1 час;
- в обычной морозильной камере в картонной коробке – 2-3 дня;
- специальный контейнер обеспечит термозащиту вещества примерно на месяц;
- при хранении в промышленной морозильной камере при -80 градусах – этот срок не ограничен.
Самодельное производство субстанции связано с высоким риском обморожения. Кроме того, трудно получить и хранить сухой лед из огнетушителя, баллона или смеси соды / уксуса. Если вам нужно большое количество вещества (например, для обычного охлаждения продуктов), закажите готовое вещество на ближайшей фабрике по производству льда или через Интернет.
Источник
Как сделать сухой лед в домашних условиях
Некоторые люди изготавливают сухой лед сами. В быту этот материал может использоваться для удаления загрязнений с разных поверхностей, заморозки и хранения продуктов питания и т.д. Чтобы сделать его самостоятельно, нужно ознакомиться с нюансами этой процедуры.
Что такое сухой лед?
Сухой холод имеет в своем составе углерода двуокись, поэтому вещество не имеет токсичного действия и запаха. Это вещество представляет собой продукт горения, однако оно может только загасить огонь. Такой эффект обусловлен тем, что этот состав не может преобразовываться в жидкость, поэтому при нагревании он мгновенно превращается в газ.
Сейчас производством сухого льда занимаются многие компании. Однако сделать его можно и своими руками. Чтобы материал не утрачивал своих свойств, его необходимо хранить в контейнерах из специальных материалов. А чтобы сделать лед в домашних условиях, нужно применять особое сырье и соблюдать правила безопасности.
Область применения сухого льда
Это вещество применяется для следующих целей:
- удаление загрязнений с разных поверхностей;
- замораживание фруктовых и овощных плодов, ягод и грибов;
- продолжительное хранение продуктов питания;
- изготовление напитков с газами;
- перевозка крупных партий продукта;
- клеймение домашних животных;
- хранение пищи в авиационном и железнодорожном транспорте;
- выращивание растений в теплицах;
- производство хлебобулочной продукции;
- ритуальные услуги;
- ликвидация грызунов;
- увеличение срока хранения цветов;
- демонтаж деталей из металла и плитки из керамики;
- медицинская сфера;
- предотвращение порчи свежей рыбы;
- изготовление компьютерной техники.
В каком виде и где можно приобрести?
Купить это вещество можно в отделе химреактивов и даже в онлайн-магазинах. Компании-изготовители продают гранулированный лед организациям в больших термоконтейнерах объемом 250-350 литров.
В рознице это вещество продается в емкостях по 1-25 кг и больше. Хранить лед в домашних условиях в магазинной пачке из пенопласта можно в течение 3 дней. Чтобы продлить срок хранения, можно воспользоваться изотермическим резервуаром.
В продаже также есть сухой снег, который представляет собой такое же вещество, но только в форме хлопьев. На упаковке указано, в каких условиях и сколько хранится лед.
Получение сухого льда из сжатого углекислого газа в домашних условиях
Для изготовления льда своими руками не требуется специализированное оборудование и участие специалистов. Самый простой и популярный способ изготовления – с помощью огнетушителя углекислотного типа, внутри которого находится сжатый газ. Для этого нужно воспользоваться такой инструкцией:
- Для работы нужен скотч, наволочка, огнетушитель, контейнер для готового льда и защитные средства (респиратор, перчатка, спецкостюм).
- Раструб углекислотного огнетушителя нужно тщательно обернуть краями наволочки и закрепить их скотчем.
- После этого необходимо активировать огнетушитель, сняв чеку-предохранитель и в течение 2-3 секунд выпустить газ. В наволочке появится лед, который выглядит как мелкие гранулы. Ткань необходимо снимать осторожно, не контактируя с веществом, иначе можно получить обморожение.
- После этого нужно взять лед от огнетушителя и поместить его в термос, крепкий пакет из полимерных материалов или термос.
Запрещается хранить вещество в емкостях из керамики, стекла, фарфора или металла.
Сухой лед из баллонов с углекислотой
При отсутствии огнетушителя, вещество можно сделать из баллончика со сжатым углекислым газом. Процедура добычи льда выполняется по такой же схеме, что и в случае с углекислотным огнетушителем. При этом рекомендуется брать баллончики, оснащенные погружными трубками.
Сухой лед в домашних условиях
В чем и как хранить сухой лед?
Перед изготовлением вещества нужно подготовить подходящий резервуар для его хранения. Если этим пренебречь, вещество быстро испарится.
Хорошим решением может стать применение спецконтейнера, который предназначен для продолжительного хранения продуктов питания в морозилке. Такие изделия выполнены из морозостойких полимеров. Можно также воспользоваться формочками для ледяных кубиков, но их необходимо чем-то закрывать сверху.
Для хранения приготовленного вещества допускается воспользоваться термосами. Однако их не нужно полностью закручивать. При испарении этой субстанции в окружающее пространство устремляется много углекислого газа, который может сорвать крышку и деформировать сосуд при хранении. Поэтому при хранении в термосе и аналогичной посуде, в горлышке нужно оставлять небольшую щель, чтобы через нее выходили излишки газа.
Если готовых емкостей нет в наличии, можно сделать резервуар самостоятельно. Для этой цели необходимо взять компактную коробочку из картона и обмотать ее скотчем с каждой стороны, чтобы ее поверхность блестела. Такое покрытие позволит сохранить состав, который нужно выложить на дно. Стенки и крышку коробки следует тщательно обложить пенопластом. Для его фиксации нужно воспользоваться скотчем.
Меры безопасности
Изготавливая и храня эту субстанцию у себя дома, необходимо учитывать следующие правила безопасности:
- Нежелательно хранить вещество в обыкновенном кухонном холодильнике. В морозилке такого устройства температура недостаточно, чтобы оно надолго сохранило свои свойства. Кроме того, лед имеет меньшую температуру, чем морозилка, что может стать причиной поломки холодильного агрегата.
- Необходимо учитывать, что в закрытом сосуде скапливается слишком много CO2, что приведет к его разрыву. При испарении, объем этого вещества увеличивается в 800 раз.
- Изготавливать лед необходимо только в хорошо вентилируемых помещениях, т.к. испарения газа могут стать причиной ухудшения самочувствия.
- Не следует допускать попадания вещества в организм.
- Запрещается брать продукт незащищенными руками. Контактировать с ним нужно только в перчатках.
- Не следует укладывать вещество на покрытия, которые могут повредиться из-за низкой температуры.
К готовым продуктам прилагается подробная инструкция по их применению.
Читайте также:
Обработка материала крахмальным раствором производится с целью повышения его плотности и продления срока службы. Раньше…
Способы стирки светлых вещей отличаются от вариантов очистки одежды из темных и ярких материалов. Поэтому,…
Ванны из акрила набирают популярность с каждым днем. Это связано с удобством в эксплуатации, гигиеничностью,…
Источник
Сухой лед: Как его использовать? Правила и рекомендации
Сухой лед — инструмент, с помощью которого можно сделать очень красивый декоративный туман. Однако, применять его нужно крайне аккуратно. Для того, чтобы не задохнуться от углекислого газа. И для того, чтобы использование вещества не привело к трагедии. Мы расскажем о том, как правильно использовать сухой лед. И рассмотрим рекомендации, которых нужно придерживаться во время его применения.
Как правильно использовать сухой лед?
Приобретите сухой лед как можно ближе к той дате, когда вы планируете его применять
Если ваш праздник пройдет, к примеру, в середине месяца, то не нужно покупать сухой лед за две недели до него. Старайтесь приобретать его как можно ближе к дате непосредственного использования. Учитывайте, что хранить сухой лед дома на постоянной основе нецелесообразно. Дело в том, что он, при хранении, постепенно тает и трансформируется в газ. Причем, теряет форму он очень быстро.
Если вы купите сухой лед заранее, то до праздника он может испортиться. Под воздействием внешних обстоятельств, он может испариться. Соответственно, приобретать сухой лед заранее мы категорически не рекомендуем.
Ответственно обращайтесь с веществом
Сухой лед нужно эксплуатировать максимально осторожно и ответственно. Брать его рекомендуется исключительно с помощью специализированных кухонных рукавиц. Или обычного полотенца. Без дополнительной ткани брать сухой лед в руки не рекомендуется. Поскольку есть риск, что вы обожжетесь. Учитывайте, что вещество хранится при температуре -79 градусов. Если вы дотронетесь до сухого льда незащищенными руками, это закончится очень плохо. Вы можете обжечься.
Если перевозите лед самостоятельно, то транспорт должен идеально проветриваться
Перевозить сухой лед нужно очень осторожно. Учитывайте, что это вещество представляет собой двуокись углерода. Если она будет сконцентрирована в закрытом помещении в больших объемах, то это негативно на всех повлияет. Человек и окружающие люди могут отравиться углекислым газом. Если вовремя не отреагировать на этот момент, то ситуация может закончиться очень плачевно. Вплоть до летального исхода.
Если будете транспортировать сухой лед на машине, то открывайте окна. Желательно, все. В противном случае, отравления не избежать.
Содержать сухой лед рекомендуется в помещении, которое идеально проветривается
Ни в коем случае не держите его в помещении, в которое не поступает кислород. В подобных условиях может начать накапливаться газ. Он может привести к негативным последствиям. Плохо повлияет на состояние здоровья собравшихся.
Содержать сухой лед нужно в помещении, которое хорошо проветривается. В котором всегда открыты окна. Тогда хранение сухого льда не приведет к негативным последствиям.
Хранить сухой лед нужно в местах, которые имеют очень низкую температуру
Важно, чтобы температура была очень низкой. В этом случае сухой лед будет содержаться в хороших условиях. И не испортится до праздника.
В обычной морозильной камере хранить сухой лед не рекомендуем. Это может закончиться негативно. Температура в ней будет намного ниже той, которая необходима для удачного хранения льда. Соответственно, он может растаять.
Как создать красивый туман с помощью сухого льда?
Сухой лед идеально подойдет для того, чтобы создать красивый туман. Для этого проделайте следующие действия.
Шаг #1: Собираем необходимые предметы для создания красивого тумана
Сухой лед может создать красивый декоративный туман даже в том случае, если температура воды (в которую его бросают) — комнатная. Однако, если вы хотите добиться еще более отличного эффекта, то здесь вам нужно будет постараться. И тщательно подготовиться к процессу создания тумана.
Чтобы сделать его, вам понадобятся следующие предметы:
- Сам сухой лед.
- Обычный вентилятор. Любых размеров.
- Горячая вода.
- Большая емкость, в которую вы будете заливать воду. Важно, чтобы она имела обширную вместительность. Примерно пятнадцать-тридцать литров. Для хранения воды рекомендуем остановиться на емкостях из пластика. А также металла. Они довольно прочные.
Шаг #2: Подготавливаем емкость
Создавать туман мы будем путем смешения обычной воды и сухого льда. Благодаря этому, получится удивительный эффект. Туман будет очень густой.
Вода должна иметь обычную температуру. На холодную жидкость воздействовать сухим льдом категорически не рекомендуется. Поскольку в этом случае туман будет не очень густым. И, в целом, окажется некрасивым. Запомните одну закономерность. Чем теплее вода, тем гуще будет туман.
Проявляйте осторожность, когда будете смешивать горячую воду и сухой лед
Будьте максимально осторожны, когда будете смешивать сухой лед, а также горячую воду. Когда вы сделаете это, между веществами произойдет мощная реакция. Вода может начать очень активно бурлить. И, как следствие, начнет сильно выплескиваться. Из-за этого она может ошпарить вас.
В обязательном порядке возьмите брезент. Разместите его под емкостью с водой. Важно обезопасить окружающее помещение от жара. Так, чтобы горячая вода никому не навредила.
Шаг #3: Отмерьте нужное количество сухого льда, а также воды
На этом этапе вам нужно перейти к замерам. Если сделать их правильно, то туман получится очень густым и красивым. Густой туман должен держаться на протяжении пятнадцати минут.
Чтобы достичь этого результата, пропорции должны быть следующими. Сухого льда должно быть около двух-четырех с половиной килограмм. А воды — пятнадцать-тридцать литров.
Чтобы туман был густым, рекомендуется придерживаться следующих пропорций. На восемь литров воды должен быть один килограмм сухого льда. Не меньше и не больше. Это самые оптимальные пропорции для достижения желаемого.
Шаг #4: Управляйте площадью распространения тумана
Когда вы смешаете сухой лед с водой, появится красивый туман. Сам по себе он будет неуправляемым. Однако, вы можете всячески повлиять на него. Для этого вам и понадобится вентилятор.
Учитывайте, что в сухом льду будет углекислый газ. Из-за особенностей своей структуры, он опустится в самый низ. Поставьте рядом с туманом вентилятор. Тогда вы сможете управлять им.
Регулярно меняйте воду, в которой находится сухой лед
Когда сухой лед будет таять, он будет «впрыскивать» в воду вредное вещество — углекислый газ. Как следствие, через некоторое время туман будет становиться меньшим по объему. Чтобы этого не происходило, регулярно мешайте вашу воду. А также меняйте ее. В этом случае туман будет довольно густым.
Где купить сухой лед?
Сухой лед продается повсеместно. Чаще всего его можно приобрести в интернете. По довольно приемлемой цене.
Рекомендуем искать интернет-магазины, которые делают доставку сухого льда. В этом случае вы сможете заказать так, чтобы вещество привезли прямо на день рождения ребенка. И вам не пришлось хранить его самостоятельно.
Если есть возможность, то лучше закажите шоу с сухим льдом
Если не умеете, то лучше не устраивайте шоу с сухим льдом самостоятельно. Наймите аниматоров, которые используют во время выступления сухой лед. Они проведут мероприятие безопасно и интересно, поскольку являются профессионалами в этом деле. Все гости будут довольны. И никто не пострадает от неправильного использования сухого льда.
Соблюдайте правила предосторожности
В обязательном порядке соблюдайте правила предосторожности при обращении с сухим льдом. Не позволяйте себе относиться к нему беспечно. Если вы хотя бы на минуту отвлечетесь и допустите ошибку в эксплуатации, ситуация закончится плачевно.
Кто-нибудь из членов семьи может получить ожог. Или, не дай Бог, задохнуться от удушения углекислым газом. Обращаться с сухим льдом нужно очень осторожно. Об этом нужно помнить на протяжении всего времени эксплуатации вещества.
Заключение
Если вы будете придерживаться всех правил во время обращения с сухим льдом, то ничего плохого не произойдет. Вы организуете праздник максимально качественно. Все гости будут довольны. И вы отлично проведете время.
Если вам что-то не понятно, то уточните информацию у тех людей, которые продали вам сухой лед. Лучше десять раз переспросить, чем один раз допустить ошибку. Которая приведёт к ужасным последствиям.
На портале Vikids вы можете:
Источник